Comment choisir une machine à pâtes professionnelle ?
Il ne fait pas l’ombre d’un doute que les pâtes sont un des plats les plus populaires parmi les recettes proposées dans…
Univers
Batteurs, trancheuses, hachoirs, sous-vide, balances : le matériel de préparation expliqué.
Dernier guide mis à jour
Choisir ses bacs GN professionnels
Il ne fait pas l’ombre d’un doute que les pâtes sont un des plats les plus populaires parmi les recettes proposées dans…
Envie de gagner du temps sur vos préparations ? Inutile de demander à votre commis de cuisine de découper, durant de longues heures,…
Pétrin ou batteur-mélangeur : réponse CHR pour choisir selon pâte, volume, puissance, sécurité et achat de matériel professionnel.
Hoshizaki est une marque japonaise fondée en 1947. L’entreprise s’est spécialisée dans la production de matériel professionnel et plus spécifiquement, dans les…
Comment bien entretenir et nettoyer un hachoir à viande ? Découvrez toutes nos astuces pour rendre votre appareil comme neuf !
Après avoir lu attentivement notre article sur le choix d’une machine sous vide professionnelle, vous avez sauté le pas ? C’est super ! Mais…
Vous être un amateur de bon vin et vous voulez pouvoir préserver et faire vieillir vos bouteilles dans des conditions identiques de…
La machine à glaçons professionnelle est quasi-identique à celle destinée aux particuliers, à la différence que sa production de glaçons est plus…
Robot-Coupe est une marque française qui existe depuis plus de 40 ans. Cette entreprise s’est spécialisée dans la conception de robots culinaires…
La balance est un outil indispensable pour tout professionnel de la cuisine afin de peser avec précision les ingrédients. Mais trouver le…
Livraison rapideExpédition sous 24 h sur le stock
Paiement en 3x / 4xAvec Oney, ou en HT avec votre n° intracom
Conseils de prosUne équipe dédiée aux métiers de la restauration
50 000 référencesTout le matériel CHR au même endroit
Nos incontournables en stock
Nos incontournables en stock
Nos incontournables en stock
Nos incontournables en stock
Nos incontournables en stock
Nos incontournables en stock
Nos incontournables en stock
Nos incontournables en stock
Nos incontournables en stock
Nos incontournables en stock
Nos incontournables en stock
Nos incontournables en stock
Nos incontournables en stock
Nos incontournables en stock