Mixeur Plongeant Professionnel

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Mixeur à soupe

Le mixeur plongeant professionnel est un mixeur qui vous permettra de venir directement plonger l'appareil dans le récipient qui contient la préparation que vous voulez réduire pour en faire de la soupe ou alors une délicieuse purées. Compact, rapide et extrêmement puissant, le mixeur plongeant trouvera sa place dans n'importe quelle cuisine et viendra bien souvent venir en complément d'un robot de découpe, d'un coupe-légume et d'un blender. Le mixeur plongeant sera parfait si vous préparez des aliments en grande quantité car il ne vous sera pas nécessaire de transvaser le liquide d'un contenant à l'autre, le mixeur plongeant ira mixer vos ingrédients immédiatement dans la casserole même si le liquide est encore bien chaud. De plus, il vous permettra de faire plusieurs préparations à la fois grâce à sa grande mobilité et à sa grande puissance. Ainsi grâce à ce mixeur professionnel, vous serez équipés du robot idéal pour mixer les légumes afin de réaliser de délicieuses soupes, avec du matériel de qualité pour un prix imbattables !

Chez Matériel-Horeca, nous possédons une large gamme de mixeurs professionnels. Venez les découvrir !

Questions fréquentes

Comment choisir un mixeur plongeant ?

Si vous comptiez prochainement faire l’acquisition d’un mixeur-plongeant, plusieurs questions à vous poser sur votre choix.

Tout d’abord, le choix de la vitesse. Sur certains modèles, vous aurez l’occasion de choisir la vitesse selon la préparation à réaliser. Il y a également l’ergonomie de l’appareil à prendre en compte puisqu’ils peuvent faciliter vos préparations. Ainsi, certains modèles disposent d’une poignée ergonomique, d’autres ont des poignées utilisables et réglables à l’aide d’une seule main. Vous aurez aussi le choix entre un appareil au pied fixe ou amovible. Ceux avec des pieds amovibles sont plus simples à nettoyer, tandis que les pieds fixes ont une plus longue longévité. Le choix du matériau dans lequel est constitué le pied du mixeur-plongeant est un élément essentiel. En effet, un pied en plastique sera plus léger et facile à manier, tandis qu’un pied en acier inox sera plus robuste et résistant à la chaleur.

Enfin, le choix des accessoires peut faciliter le travail : batteur, hachoir, presse-purée, …

Comment utiliser un mixeur plongeant ?

Avec un mixeur plongeant, vous pourrez aussi bien réaliser des sauces, des crèmes que d’autres préparations personnalisées avec cet appareil. Sur certains modèles, vous pourrez changer le pied du mixeur plongeant pour préparer différentes recettes. Vous aurez alors la possibilité de fouetter des aliments pour réaliser une crème chantilly par exemple mais aussi de mixer des légumes pour en faire une soupe ou encore de faire des émulsions.

Pour utiliser un mixeur plongeant, rien de plus simple. Il suffit de brancher l’appareil sur une prise de courant électrique et de choisir le pied selon la préparation. Appuyez ensuite sur le bouton de mise en marche et… mixez !

Quelle puissance pour un mixeur-plongeant ?

Vous trouverez des appareils dont la puissance diffère d’un modèle à un autre. Les mixeurs-plongeants à 200 watts sont attractifs car le prix reste abordable. Cependant, pour un appareil de qualité, nous vous conseillons de choisir une puissance de minimum 500 watts. Certains modèles à 700 voire 800 watts peuvent obtenir des résultats impressionnants : des préparations onctueuses, homogènes et sans morceaux et ce, rapidement ! Certains mixeurs-plongeants sont également silencieux.

Pourquoi choisir votre mixeur plongeant chez Matériel-Horeca ?

Chez Matériel-Horeca, nous disposons d’une large gamme de mixeurs-plongeants à usage professionnel et domestique. Vous trouverez aussi bien des modèles avec des pieds fixes accompagnés d’accessoires que des appareils avec différentes vitesses selon la préparation à mixer/fouetter/émulsionner, …

De plus, nous disposons également des marques les plus réputées dans la confection de mixeur-plongeant comme Dynamic, Diamond ou encore Bartscher.

L’avantage de commander chez Matériel-Horeca ? Vous trouverez toujours des produits aux prix les plus bas. En effet, notre équipe se tient informé de toutes les variations du marché pour modifier régulièrement les prix. Vous trouverez ainsi les prix de vos équipements les plus avantageux. Si vous achetez chez Matériel-Horeca, votre mixeur-plongeant sera garanti 1 an.

+ D'infos

Comment fonctionne un mixeur plongeant ?

Soupe mixée avec un mixeur plongeur

Doté de plusieurs accessoires, le mixeur plongeant professionnel sera tout à fait polyvalent et aussi performant qu'un robot ou un blender. Il vous sera très simple de réaliser des sauces, crèmes et beaucoup d'autres préparations à l'aide de cet appareil. Il existe dorénavant de nombreux moyens pour personnaliser son mixeur plongeant professionnel en acier inoxydable (inox). En effet, le pied du mixeur plongeant professionnel peut être changé afin de vous aider à préparer le plus de recettes possibles en détails avec un seul et unique outil de travail.

Vous voulez fouetter vos aliments ? C'est tout à fait possible grâce au fouet pour mixeur plongeant professionnel ! Ces outils complémentaires seront très faciles à retirer ainsi qu'à installer sur le mixeur plongeant professionnel. 

Avec le mixeur plongeant professionnel qui est aussi performant qu'un robot ou un blender, vous pourrez réaliser une belle préparation grâce aux différents embouts que ce soit avec la gamme d'accessoires : fouets en acier inoxydable (inox) ou alors avec le fouet pour les émulsions pour la préparation à base de café.

De plus, le mixeur plongeant pourra accroître sa puissance grâce à un mode turbo qui accélère le moteur pour mixer tout type de produit. L'achat d'un mixeur plongeant professionnel vous garantira la qualité de mixage en détails sur tous les produits que vous utiliserez lors de la préparation de vos plats. En à peine une minute, vous pourrez réaliser des litres de soupe en plongeant le mixeur dans votre préparation afin d'obtenir un breuvage onctueux et ultra bon.

Le mixeur plongeant professionnel, aussi performant qu'un robot ou un blender, existe sous plusieurs formes et dimensions, mais peu importe la longueur de la tête du mixeur, vous pourrez réaliser des litres de soupe en un clin d'œil puisque ce mixeur est conçu dans ce but.

L'entretien d'un tel outil sera très simple et rapide, il ne vous suffira que de veiller à la propreté des lames en acier inoxydable et du bol bien entendu.

Quel mixeur plongeant acheter ?

Le choix d’un mixeur plongeant professionnel peut s’avérer être compliqué tant leur nombre est conséquent. Pour vous aider à effectuer votre meilleur achat, voici une sélection de produits selon certaines caractéristiques qui pourraient correspondre à vos besoins.

Mixeur professionnel Dynamic / Dynamix

Mixeur Dynamic Dynamix

Les mixeurs de la marque Dynamic / Dynamix, aussi performants qu'un robot ou un blender, seront vite des incontournables de votre cuisine. Pour les grosses productions ou pour des plus petites productions, ces mixeurs arrivent à allier robustesse et puissance grâce à leur moteur. Ils deviendront très rapidement des alliés de taille pour vous. Réaliser des sauces, des colis, des purées ou des soupes se fera en un rien de temps.

Tout d'abord, le mixeur plongeant professionnel Dynamix / Dynamic Senior. Pour réaliser de bonnes soupes, des purées sans grains, ni morceaux ainsi que de délicieuses sauces, ce mixeur plongeant professionnel sera idéal pour équiper votre cuisine et pour toutes vos préparations. Que vous soyez un cuisinier professionnel ou simple amateur, ce mixeur plongeant professionnel sera adapté à tous ses utilisateurs et saura satisfaire vos besoins. Il sera utile dans votre cuisine professionnelle ou personnelle pour réaliser vos préparations en détails à la perfection.

Ce mixeur plongeant en acier inoxydable (inox) réduira rapidement vos aliments de manière efficace et de sorte à ne laisser aucun aliment solide grâce à une fonction turbo qui accroît la puissance du moteur. Il transformera aussi bien les aliments cuits que crus grâce à son énorme puissance de 350W. Sa vitesse de rotation variable et réglable peut aller jusqu'à 9500 tours par minute, cette puissance engendrée par le moteur de ce mixeur plongeant professionnel permettra de réaliser facilement des soupes, ou des purées pour votre lieu de restauration professionnel.

Son pied mixeur attaché à son long tube de 30 cm vous permettra de plonger dans les plus grandes marmites et sa longueur totale est 64 cm. Son pied mixeur sera aussi très facilement démontable pour un entretien facilité. Sa lame en Ti-métal sera également aisée à démonter et pourra être placée au lave-vaisselle pour un nettoyage rapide. Il est très robuste et vous pourrez l'utiliser pendant de longues années. Il sera efficace et assez puissant pour mixer jusqu'à 40 litres. Ce mixeur plongeant professionnel est donc un parfait mélange entre force et efficacité.

Son manche ergonomique rendra ce mixeur plongeant professionnel très maniable et cela vous permettra d’atteindre chaque recoin de vos casseroles. Il pourra satisfaire toutes vos envies et celles de vos clients qui auront hâte de goûter vos délicieuses soupes pour se réchauffer pendant l'hiver. Ce mixeur plongeant est conçu pour durer dans le temps avec des composants professionnels très résistants : l'acier inoxydable (inox) permettra aux mixeurs d'être robustes et facilement nettoyables. 

Son prix, dont la réf est le CF001, s’élève à 167 euros. Pour plus de détails sur ce produit, n’hésitez pas à consulter la fiche technique reprenant l’ensemble de ses caractéristiques.

Combi mixeur et fouet Dynamic

Combi mixeur fouet Dynamic

Ce mixeur plongeant professionnel de chez Dynamic va satisfaire aussi bien les professionnels mais aussi les particuliers. En effet, cet appareil est très polyvalent, il saura donc s'adapter à toutes les situations auxquelles vous allez faire appel à lui. Il peut mixer mais aussi échanger les différents pieds de l'appareil. Ce système sera très facile et vous pourrez échanger les 2 fonctions comme bon vous semble. Tous les éléments de cette machine sont facilement démontables et montables. Il vous sera donc aisé de nettoyer chaque élément avec précision. Sa vitesse de rotation maximale est de 11000 tours par minute pour une capacité de 5 litres pour le fouet et 25 litres pour le mixeur plongeant professionnel. Il possède également un interrupteur de sécurité afin de stopper ce mixeur plongeant professionnel à tout moment. Ses lames réalisées en titanium seront très résistantes et sauront mixer tous vos aliments même les plus coriaces. 

Son prix, dont la réf est le CF007, est de 638 euros. Pour plus de détails sur ce produit, consultez sans plus attendre la fiche technique de ce mixeur plongeant combiné avec un fouet !

Bartscher propose également sa gamme de mixeur plongeant professionnel à un prix inférieur, ce sera un outil parfait pour un résultat professionnel dans votre lieu de restauration. 

Mixeur plongeant professionnel : commandez-le chez Matériel-Horeca !

Le choix que Matériel Horeca vous propose pour ses différents mixeurs s'est essentiellement reposé sur les critères suivants : légèreté, maniabilité, vitesse, robustesse et polyvalence. Nos mixeurs seront également adaptés à toutes les situations et vous pourrez même varier les utilisations avec le kit d'accessoires mélangeurs qui permet de mixer, mélanger ou encore broyer les aliments. Que vous soyez professionnel ou particulier, l'utilisation de nos mixeurs sera toujours d'une grande qualité afin que vous puissiez réaliser les meilleures préparations possibles. 

Pour connaitre davantage de détails sur un mixeur plongeant professionnel de cuisine qui vous intéresse, il vous suffira de vous rendre sur la fiche produit qui vous plait. Vous trouverez de nombreux détails comme le prix, la vitesse de rotation, la puissance du moteur électrique breveté par des professionnels, les différents embouts pour la préparation (fouet, mixeur, fouet à émulsions...), les vitesses des mixeurs plongeants, les matériaux utilisés (acier inox, plastique...) ou encore la marque du mixeur plongeant professionnel (Dynamic, Bartscher). 

Mixeur plongeant : livraison chez Matériel-Horeca

Très bon choix ! Chez Matériel Horeca, nous vous proposons un service de livraison à grande vitesse pour tout produit à prix différents ! Une fois votre commande réalisée, vous aurez un délai de livraison de 2-3 jours ouvrable en Belgique et en 3-4 jours pour la France. Si vous désirez recevoir votre matériel dans un autre pays que la Belgique et la France, n'hésitez pas à vous renseigner auprès de nos collaborateurs pour savoir s’il est possible de recevoir votre matériel. Ce ne sont peut-être que des détails, mais un appel permettra de vous rassurer.

Pour ce qui est du prix de livraison, du délai de livraison, du prix d'entreposage dans nos locaux, du moyen de transport utilisé pour la livraison ou encore des détails sur la garantie du produit, il suffira de contacter un de nos conseillers.  

Le prix de la livraison n'est pas compris dans le prix du matériel. En effet, le prix de nos produits sera appart du prix de livraison. Le prix de livraison se calcule en fonction du lieu dans lequel vous désirez recevoir votre matériel. N'hésitez pas à nous contacter pour connaitre le prix de livraison ou s’il y a une erreur sur le prix de livraison.

Le délai de livraison varie selon le stock de la marchandise. En effet, le délai de livraison sera faible si le produit est de stock. Si le produit n'est pas de stock, son délai de livraison sera plus important. Si vous désirez vous assurer du stock d'un produit, n'hésitez pas à nous contacter. Nos collaborateurs sauront vous répondre en détails sur la question de stock du produit et en détails sur toutes autres questions.