Armoire en inox pour l'alimentaire


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Dossier : Armoire Haute Inox

Comment entretenir une armoire haute en inox ?




Armoire en inox pour cuisine
L’armoire en inox va permettre aux cuisiniers et aux commis de pouvoir ranger une multitude d'objets. Vous pourrez, par exemple, y insérer des robots de cuisine, des couteaux, des ustensiles mais aussi de la vaisselle ou encore des textiles. Ces armoires disposent de pieds réglables qui vous donneront la possibilité de les adapter à votre espace de travail et ainsi bénéficier d'un matériel qui vous convient.
L'inox est un matériau très robuste qui a notamment comme qualités, la résistance et l'hygiène. En effet, l'acier inoxydable est très utilisé pour le matériel professionnel de la restauration afin de bénéficier d'objets solides qui pourront être conservés de nombreuses années. Il est également très facile de nettoyer ce métal très solide. Vous pourrez aussi utiliser des grattoirs et des produits très puissants pour entretenir votre matériel sans pour autant abîmer son revêtement.
Chez Matériel-Horeca, nous avons une très large gamme d’armoires en inox spécialement conçues pour le milieu de la restauration. Découvrez-les !

Questions fréquentes
Pourquoi choisir une armoire haute pour sa cuisine professionnelle ?
L'armoire haute est très utile pour servir les aliments. Dans les cuisines professionnelles, il est également considéré comme un matériau de stockage qui assure l'hygiène. Tous les équipements qui encombrent la cuisine trouvent leur place dans une armoire haute : couverts, électroménagers, produits d'entretien, etc. Il est déjà possible de tout ranger dans ce type de meuble. L'espace de stockage de l'armoire haute répond aux exigences strictes de l'industrie agro-alimentaire. Tous les équipements de cuisine propres peuvent être rangés dans les différentes sections et étagères des armoires. Cela permet de garder le plan de travail et la table de cuisine propres et bien rangés. De plus, une armoire haute en acier inox est facile à entretenir. En plus de sa qualité esthétique, l'armoire haute en inox est durable. Un meuble solide est plus pratique dans une cuisine professionnelle en raison de la rapidité de production et de la rigueur que doit posséder toute l'équipe.
Comment choisir son armoire haute en inox ?
Le choix d’une armoire haute en inox repose sur le type d’inox utilisé et le nombre de portes. Les types d’inox utilisé pour les armoires hautes sont : L’inox F17 ou AISI 430 est composé de 17 % de chrome et n'est pas chargé de nickel. Il est magnétique et est recommandé pour les transgressions de table ; L’inox 18/10 ou AISI 304 ou 201 est composé de 18 % de chrome et contient 10 % de nickel. Il n'est pas magnétique et s'utilise pour les meubles, les bacs GN, ou encore pour le plonge. Il est le plus populaire dans les restaurants ; L’inox ferritique est composé de 10,5 % de chrome, mais ne contient pas de nickel, ce qui le rend plus magnétique. En effet, choisissez une armoire haute avec des portes coulissantes qui protègent les ustensiles de cuisine. Ceci est beaucoup plus pratique que des portes qui s'ouvrent à gauche ou à droite. Ce schéma d'ouverture est conçu, entre autres, pour optimiser au maximum l'espace de votre cuisine.
Comment entretenir son armoire haute en inox ?
Pour entretenir une armoire haute en inox, utilisez une liquide vaisselle ou un produit de rinçage pour lave-vaisselle. Ce sont tous deux des produits efficaces pour enlever les tâches sur votre armoire haute en inox. Si vous préférez les produits naturels aux produits de nettoyage commerciaux pour nettoyer son armoire haute en inox, il existe de nombreuses solutions. Par exemple, vous pouvez imbiber votre chiffon doux avec un mélange d’huile et de citron, ou encore du vinaigre mélangé à de l’huile, de l’eau savonneuse, du vinaigre blanc dilué avec de l’eau, du savon noir ou de l’alcool ménager. Ces produits sont efficaces pour éliminer les traces sur l’armoire haute en inox. Lorsque vous utilisez le mélange avec l'huile, n'oubliez pas d'essuyer avec une serviette en papier ou un chiffon en microfibre pour enlever la couche de graisse. Après avoir nettoyé la surface en acier inoxydable, pensez à bien la rincer avec un chiffon doux à l'eau puis à la sécher avec un chiffon en microfibre.
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Avantages d'une armoire de rangement inox
L'ameublement de votre cuisine est un élément important pour avoir un meilleur rendement. Une bonne disposition de tous vos produits est essentielle pour travailler rapidement et faire un service rapide. Chaque objet doit avoir sa propre place dans votre cuisine afin de ne pas perdre de temps à les chercher ou à les replacer dans un autre endroit que vous oublierez.
Un bon agencement de tous vos ustensiles permettra un confort dans votre cuisine. En effet, vous aurez plus d'espace pour travailler, votre plan de travail sera plus clair car chaque élément sera à sa place. De plus, Une cuisine ergonomique boostera votre production. Vous prendrez ainsi plus du plaisir à travailler dans une cuisine propre où tout est bien disposé et tout est à sa place que dans une cuisine désordonnée dans laquelle on ne voit même plus le plan de travail sur vos tables en inox.
Tous vos outils doivent être à portée de main de façon à ne pas faire trop d'efforts pour chercher vos ustensiles. Vous vous concentrerez alors plus sur votre cuisine dans le but de proposer des plats d'exceptions à vos clients. Votre clientèle sera alors ravie car avec une cuisine bien disposée, vous travaillerez plus vite. Vos plats sortiront plus vite et vous aurez même plus de temps à préparer vos plats pour offrir un super visuel à vos plats. Vos clients seront donc contents de votre service rapide et de qualité. Ils se fidéliseront à votre commerce sans hésitation.
Pour avoir une cuisine bien disposée, il vous faudra des armoires utiles et grandes. Matériel-Horeca vous propose des armoires hautes de grande qualité afin que vous puissiez ranger vos outils de cuisine comme bon vous semble et ainsi avoir un rendement plus élevé. Nos armoires vous serviront à avoir une meilleure disposition dans votre cuisine pour un travail efficace.
Comment entretenir une armoire en inox ?
L'inox (ou l'acier inoxydable) est un matériau qui possède de nombreux avantages : qualité, résistant ou encore robuste. Chez Matériel-Horeca, nous vous proposons une large gamme de produits en inox spécialement conçue pour les cuisines professionnelles. Parmi nos modèles d'armoires hautes en inox, il sera possible de choisir l'option « roulettes » afin de déplacer facilement votre mobilier d'un coin à un autre de votre cuisine. L'avantage ici est de pouvoir nettoyer régulièrement en-dessous de votre meuble.
Cependant, il est très facile de salir de l'inox notamment avec des traces de doigts ou encore des tâches de graisse. C'est toutefois un matériau facile à entretenir qui ne demande que très peu de temps.
Voici quelques astuces pour bien entretenir votre armoire haute en inox.
Eau savonneuse
C'est la solution la plus simple et la plus rapide ! Il vous suffit de prendre une éponge propre, de la tremper avec du savon de Marseille et de l'eau chaude. Passez un coup sur votre armoire haute en inox et le tour est joué !
Vinaigre blanc
Si quelques tâches persistent, utilisez cette solution à base de vinaigre blanc. Il vous suffit de mélanger du vinaigre blanc avec de l'eau et d'essuyer les parties résistantes. Attention tout de même de ne pas utiliser le vinaigre pure directement sur la surface de votre armoire.
Grâce à ces deux astuces, vous pourrez garder propre votre espace de stockage durant de longues années !
Notre sélection d'armoires hautes en inox
Chez Matériel-Horeca, nous disposons d'une large gamme d'armoires hautes en inox afin de répondre au mieux aux besoins des cuisiniers. Voici notre sélection.
Armoire haute inox de chez Bertrand
Découvrez tout d'abord notre armoire haute inox de la marque Bertrand. Cette armoire sera idéale pour placer tout votre matériel de cuisine. Peu importe le poids des objets que vous voulez mettre sur les étagères de cette armoire, elles tiendront le choc ! En effet, cette armoire est entièrement réalisée en acier inoxydable. Cet élément, dont elle est fabriquée, lui assure une résistance et une robustesse à toute épreuve et à long terme. La structure est entièrement soudée. Les rails et les pièces de suspension sont également réalisés en acier inoxydable. Cette armoire vous suivra donc de longues années dans votre cuisine.
Elle possède trois tablettes intermédiaires amovibles et réglables en fonction de ce que vous voulez mettre dans celle-ci. C'est une armoire ouverte, vous ne perdrez donc pas de temps à ouvrir les portes de cette armoire et vous pourrez prendre instantanément l'outil que vous voulez. Vous aurez aussi un visuel sur tous vos ustensiles disposés dans cette armoire afin de connaitre chaque recoin de celle-ci pour un gain de temps dans la recherche d'un produit. Vous pourrez mettre, sur cette armoire, vos gros appareils de cuisine mais aussi vos accessoires et vos ingrédients. Tous vos outils seront à portée de main, vous servirez donc plus rapidement vos clients et de manière plus efficace. Vous gagnerez beaucoup plus d'espace dans votre cuisine et donc vous vous sentirez plus à l'aise. Vous prendrez plus de plaisir à cuisiner et cela se ressentira dans vos assiettes.
Armoire de rangement haut inox 500 mm
Petit focus sur notre armoire de rangement haut inox 500mm. Cette armoire de la marque Bertrand est un produit que l'on retrouve énormément dans les cuisines professionnelles. Elle vous permettra de ranger un grand nombre d'objets culinaires qui envahissent votre espace de travail.
Ses dimensions sont de 1000(L) x 500(P) x 2000(H) mm, ce qui est idéal pour n'importe quelle cuisine de restaurant ou d'hôtel. Rangez-y vos robots, vos petites machines électriques ou à gaz, votre matériel professionnel et vos textiles sur des étagères pour une organisation parfaite.
Cette armoire ouverte est très résistante et saura traverser les années sans aucun problème. Cette armoire en inox à pieds réglables est très pratique car vous pourrez choisir sa hauteur afin de l'adapter à votre cuisine.
Cela sera également très utile lorsque vous nettoierez votre cuisine, vous pourrez passer vos torchons et vos raclettes en dessous de ce meuble sans aucun soucis.
Ce meuble peut également être livré avec des roues à la place de pieds, ce qui vous donnera une très grande mobilité. Vous pourrez déplacer votre meuble à l'infini afin de nettoyer en profondeur votre cuisine et ainsi respecter les normes d'hygiène.
Disponibilités de l'armoire haute inox de chez Bertrand
Cette armoire est disponible en trois profondeurs différentes (500 mm, 600 mm et 700 mm) mais aussi de longueurs différentes allant de 1000 à 2000 mm. Vous pourrez donc choisir les dimensions de cette armoire en fonction de vos dispositions, de votre espace de cuisine mais aussi selon vos envies. Il est aussi possible d'avoir des roues à la place des pieds pour cette armoire. Cette armoire sera donc adaptée à toutes les cuisines et sera un atout essentiel pour un bon rendement.
Pour le modèle en 500mm, le prix de cette armoire, dont la réf est le BTD-AHO/105, est de 649 euros Pour plus de détails sur ce produit, n'hésitez pas à consulter la fiche technique directement sur notre site Internet.
Armoire haute inox portes coulissantes ou battantes de chez Bertrand (+VISU)
Nous vous proposons à présent de découvrir d'autres modèles d'armoires haute en inox avec soit des portes coulissantes, soit des portes battantes. Ces modèles sont toujours de la marque Bertrand.
Ces armoires à portes battantes ou coulissantes prendront une place très utile dans votre cuisine professionnelle. Vous pourrez y ranger tous vos ustensiles de cuisine sans aucun souci. Cette armoire vous assurera une grande durabilité et elle sera aussi facile à nettoyer grâce à sa fabrication en inox. Vous aurez en option la possibilité d'ajouter une serrure aux portes afin que personne d'autre ne puisse manipuler vos ustensiles. Vous pourrez aussi choisir d'installer des roues à la place des pieds pour faciliter le déplacement de cette armoire. Vous avez donc la possibilité de choisir de nombreuses options pour cette armoire afin de répondre au mieux à vos besoins.
Armoire haute en inox portes coulissantes 500 mm
Dans cette catégorie, nous voulons mettre en avant notre armoire haute en inox portes coulissantes 500 mm. Ce modèle d'armoire en inox à portes coulissantes vous permettra d'y insérer un grand nombre d'objets en tout genre en ayant la certitude qu'ils seront protégés. En effet, vos portes coulissantes protégeront vos objets et vous permettront de les faire glisser afin d'accéder facilement à vos ustensiles. Mettez à l'abri votre matériel professionnel et saisissez-le avec facilité quand vous le désirez.
Ce produit est disponible avec un verrou en option afin de sécuriser vos portes et protéger vos ustensiles auxquels vous tenez le plus. Les pieds réglables de cette armoire en acier inoxydable peuvent être remplacés par des roues en option. Bénéficiez d'une mobilité et d'une sécurité infaillible grâce à ce matériel de qualité pour professionnels.
Disponibilités de l'armoire haute inox avec portes coulissantes ou battantes
Cette armoire est entièrement réalisée en acier inoxydable avec des portes battantes ou avec des portes coulissantes. Ces armoires sont aussi disponibles en trois profondeurs différentes (500, 600 et 700mm), avec des longueurs différentes qui vont de 1000 mm à 2000 mm. Vous pourrez donc choisir les dimensions et le type de portes que vous souhaitez en fonction de vos besoins et de vos envies.
Tous nos modèles peuvent être équipés de roues à la place des pieds afin de jouir d'une mobilité infinie et adapter votre espace de travail à vos besoins.
Pour le modèle de 500 mm de profondeur, le prix de cette armoire haute, dont la réf est le BTD-AHF/105, est de 911 euros. Intéressez ? Découvrez sans plus attendre les caractéristiques de ce produit sur la fiche technique. Pour plus de renseignement, n'hésitez pas à contacter notre service.
Choisissez l'une de ces armoires et bénéficiez d'un produit pratique et qui durera à travers les années.
Besoin d'information concernant l'un de nos modèles d'armoires hautes en inox ?
Pour obtenir davantage de détails sur une armoire de rangement en inox, il vous suffira de consulter la fiche technique du produit de votre choix. Vous trouverez des informations comme le prix, d'autres meubles de rangement (tables, étagères...), les dimensions de l'armoire (hauteur, largeur, profondeur), les accessoires vendus avec l'armoire (chariot, étagère...), le type d'acier inoxydable (aisi) ou encore le type de portes (battantes ou coulissantes).
Pour obtenir des détails sur le prix de livraison ou le délai de livraison, il vous suffira de contacter un de nos conseillers en ligne simplement en lui communiquant la référence (réf) du produit.
Acheter avec Matériel Horeca, c'est la garantie d'un matériel de qualité à petit prix ! Optez donc pour nos armoires hautes pour un haut rendement et une adaptation à toutes épreuves.