Plonge Inox Professionnelle
Accessoires Plonge
Dossier : Plonge en Inox
C’est quoi faire la plonge ?
Plonge pour cuisine professionnelle
Dans le milieu de la restauration (CHR, Horeca), une plonge professionnelle en inox est fréquemment utilisée. En effet, une plonge est un meuble qui a pour but de garder votre vaisselle propre après un service et vous permet de garder une hygiène irréprochable. Une plonge professionnelle doit être adaptée à votre espace de travail afin que vous puissiez bénéficier d'un confort de travail impeccable pour que cela ne devienne plus une corvée. La plonge est un passage obligatoire dans le milieu CHR.
Chez Matériel-Horeca, nous vous proposons une large gamme en ligne de plonges professionnelles en fonction de vos besoins mais aussi selon votre débit en cuisine. Parmi notre large gamme de matériel de plonges professionnelles en inox, vous trouverez forcément les modèles qui vous correspondront pour équiper votre cuisine professionnelle avec un matériel de qualité irréprochable.
Questions fréquentes
Comment choisir une plonge inox ?
Bien choisir sa plonge professionnelle est un choix important pour tout restaurateur. Pensez surtout à l’agencement et l’espace de votre cuisine. Vous pourrez ainsi compléter votre plonge avec d’autres accessoires et/ou appareils qui faciliteront grandement votre lavage.
En effet, certains modèles de plonges possèdent un évier voire deux. Vous trouverez également des plonges avec un égouttoir pour sécher votre vaisselle et en faciliter le rangement. D’autres plonges possèdent un lave-vaisselle intégré afin d’incorporer tous les éléments ensembles.
Enfin, privilégiez l’inox dans le choix du matériau de votre plonge professionnelle. L’inox est notamment réputé pour être robuste, résistant.
Quels accessoires choisir pour être efficace à la plonge ?
Différents accessoires peuvent faciliter votre efficacité à la plonge comme la table de sortie, table de prélavage ou encore douchette.
Une table de sortie s’installe généralement à côté du lave-vaisselle et permet de faire glisser le panier vers cette table.
Mêmes fonctions avec une table de prélavage sauf que vous aurez, en plus, un évier. Celui-ci est notamment utile pour rincer le panier de lavage avant de le mettre dans le lave-vaisselle.
Enfin, une douchette propulse un jet d’eau afin d’éliminer tous les résidus d’une assiette avant d’être placée dans le lave-vaisselle.
Pourquoi choisir sa plonge inox chez Matériel-Horeca ?
Matériel-Horeca est un spécialiste de matériel de cuisine professionnel. Vous trouverez ainsi bons nombres d’appareils parfaitement adaptés à une utilisation intensive et professionnelle. Nous mettons également en avant l’inox comme matériau puisqu’il présente de nombreux avantages pour le restaurateur.
Nous disposons d’une large gamme de plonges professionnelles, aussi bien avec des éviers, avant ou sans dosseret ou encore avec des roulettes. Le choix de votre future plonge inox va essentiellement dépendre de vos besoins et de votre établissement.
Enfin, si vous optez pour une plonge inox chez Matériel-Horeca, votre matériel sera garanti 1 an. Notre service se tient également à votre disposition pour tout renseignement complémentaire ou conseil.
+ D'infos
Plonge Inox Professionnelle et ses accessoires
Une plonge en inox peut se suffire à elle seule ou bien elle peut être combinée avec certains accessoires et ustensiles qui vont faciliteront la vie en cuisine.
Evier inox professionnel
En effet, certaines de nos plonges professionnelles en inox disposent d'une table inférieure afin d'y déposer vos ustensiles et votre vaisselle pour ainsi gagner de l'espace de rangement. Vous trouverez également des modèles de plonges professionnelles livrées avec des robinets compatibles afin d'acquérir un matériel prêt à l'emploi. Au sein de notre gamme en ligne, vous aurez le choix entre des modèles à simple ou à double évier afin que vous puissiez trouver le modèle le plus adapté à vos besoins. Tous les modèles de notre gamme disposent de pieds réglables afin de vous offrir la possibilité de les adapter à votre mobilier et ainsi bénéficier d'un confort de travail inégalable.
La plonge en inox professionnelle dispose d'un bac ou deux bacs en fonction de ses dimensions. La profondeur du bac peut également varier et être adaptée à un certain type de meuble. Notre matériel professionnel peut être additionné d'accessoires comme une douchette de rinçage ou d'un dosseret supplémentaire.
Faites aussi le choix d'un modèle avec une cuve ou deux cuves. Un cuve pour un lavage et l'autre cuve pour un rinçage par exemple. Ce type de procédé est très fréquent dans les cuisines professionnelles. Votre plonge professionnelle en inox est munie d'une cuve aux dimensions idéales pour la vaisselle. La profondeur peut également varier afin que vous puissiez choisir un modèle qui vous correspond.
Utilisez des accessoires avec votre plonge en inox. Les accessoires seront d'une grande aide lors de la plonge. Choisissez un bac de plonge à droite ou un bac de plonge à gauche. Que vous choisissiez un bac à gauche ou un bac à droite, assurez-vous que vous avez bien choisi le côté le plus pratique pour vous.
Plonge professionnelle avec étagère
Lors de votre vaisselle, l'utilisation d'un étagère sera conseillée afin d'être posée sur un égouttoir. Un égouttoir est notamment utile pour y déposer votre vaisselle propre. Egouttoir permet donc de sécher votre vaisselle propre.
Utilisez une étagère en inox pour votre plonge. L'étagère professionnelle en inox est très utilisée pour les plonges en cuisine. Les accessoires de ce type de produit sont indispensables pour gagner du temps.
La plonge en inox peut avoir un dosseret en option. Le dosseret est utile pour empêcher votre matériel de tomber derrière votre table en inox. Vous n'aurez pas besoin de dosseret si votre type de plonge en inox est au milieu de la pièce.
Table de sortie
Il y a également d'autres accessoires, combinés avec une plonge professionnelle en inox, faciliteront grandement la vaisselle. Par exemple, une table de sortie peut se mettre, soit à gauche, soit à droite d'un lave-vaisselle professionnel. Le but d'une table de sortie permet de faire glisser le panier de lavage vers l'espace du lave-vaisselle professionnel.
Table de prélavage
Il y a également une table de prélavage qui possède les mêmes fonctions qu'une table de sortie, à l'exception qu'elle dispose d'un envier. Cet évier sera notamment utile pour rincer le panier de lavage avant de le mettre dans votre lave-vaisselle. Cela évitera notamment que votre lave-vaisselle soit bouché à cause des résidus. Tout comme avec la table de sortie, une table de prélavage peut se mettre soit à gauche, soit à droite du lave-vaisselle. Il est également possible de combiner votre table de prélavage avec une étagère basse pour ranger notamment vos produits d'entretien par exemple.
Lave-mains
Enfin, les lave-mains sont un gage de qualité et d'hygiène. En effet, les chefs cuisiniers, dans le milieu CHR et Horeca, sont obligés de se laver régulièrement les mains pour éviter toutes contaminations bactériennes. Un lave-main, combiné avec une plonge en inox, est l'élément phare dans une cuisine professionnelle. Le cuisinier n'a qu'à appuyer sur la commande avec son genou pour actionner l'arrivée d'eau. Pas besoin de toucher le robinet avec les mains pour avoir de l'eau (et donc pour éviter la prolifération de bactéries). Avant chaque passage en cuisine, lavez-vous les mains avec le lave-mains !
Plonge Inox Professionnelle : optez pour l'acier inoxydable
Dans le milieu CHR et Horeca, l'inox est un matériau fréquemment utilisé. L'inox est notamment réputé pour être robuste et pour ne pas rouiller.
Nos plonges professionnelles en inox sont donc entièrement conçues en acier inoxydable ou inox 18/10 afin qu'elles soient faciles à entretenir et que vous puissiez les conserver très longtemps. En effet, l'inox ou l'acier sont des matériaux très robustes qui donneront à votre matériel une très longue durée de vie afin d'assurer un rendement maximal. De plus, l'inox ou l'acier inoxydable, comme son nom l'indique, ne s'oxyde pas. Il ne rouille donc pas en présence d'eau. L'acier inox est donc le matériau idéal pour offrir une durée de vie prolongée à votre plonge. Équipez votre établissement d'un matériel de qualité et vous constaterez une amélioration au niveau de l'efficacité et du rendement de votre activité.
Chaque type de plonge est en inox car l'inox est un matériau robuste. L'inox est également facile à nettoyer. Vous trouverez parmi notre gamme en ligne, des plonges professionnelles en inox à tous les prix.
Quelle plonge professionnelle choisir ?
Afin de vous aider à faire les meilleurs choix de matériaux de plonge, nous avons réalisé pour vous, une sélection de produits, parmi notre gamme en ligne, qui devrait vous orienter vers le type de produit qui vous correspondrait. Tous nos produits sont spécialement sélectionnés pour le domaine CHR et Horeca. Nous sommes certains que vous trouverez le type de plonge professionnelle idéale selon vos besoins ! Voici une liste de quelques produits pour vous aider à effectuer votre meilleur choix.
Plonge en inox avec tablette inférieure
Commençons tout d'abord avec ce modèle de plonge en inox avec tablette inférieure. Cet évier professionnel a déjà fait ses preuves auprès d'un grand nombre de professionnels et est aujourd'hui très apprécié pour ses nombreuses qualités. Ce type de plonge en acier inoxydable est en effet très robuste et conviendra aux professionnels qui en auront une utilisation quotidienne et répétée. De plus, ce type de plonge avec évier en inox sera très facile à entretenir et vous pourrez la garder propre sans trop d'effort après son utilisation. Ce type de produit est d'ailleurs efficace pour les plats ayant été brûlés sous la lampe chauffante ou encore les casseroles brûlées par les plaques chauffantes par exemple.
Comme déjà vu précédemment, l'acier inoxydable est le matériau idéal pour garder une hygiène irréprochable dans votre cuisine professionnelle. Avec l'inox, vous respecterez ainsi toutes les règles en vigueur imposées par l'AFSCA (Horeca) et la HACCP (CHR).
Ce produit est disponible avec un bac ou deux bacs. Vous avez également la possibilité de choisir avec égouttoir ou bien sans égouttoir. Cette plonge professionnelle en inox dispose également d'une table inférieure pouvant vous servir d'espace de rangement pour vos marmites, votre matériel de cuisine ou tout simplement pour y déposer votre produit d'entretien. Cet espace peut aussi être utilisé pour devenir un emplacement pour votre lave-verres ou bien pour un lave-vaisselle de taille moyenne.
Ce type de plonge en inox est munie de 4 pieds en tube carrés de 40 x 40 mm renforcés par des tubes en inox de 20 x 20 mm qui vous permettront de l'adapter à votre cuisine pour que vous puissiez bénéficier d'un confort de travail supérieur. Découvrez également ce produit sous 21 combinaisons différentes afin de trouver celle qui vous convient le mieux ! Les plus grandes dimensions pour ce type produit de plonge en inox est de 2400 x 700 mm avec 2 bacs et 2 égouttoirs. Vous pourrez par conséquent laver facilement vos grilles d'armoires chauffantes, de salamandres professionnelles et même vos paniers de friteuses professionnelles. Cette plonge est disponible sur notre site web en ligne. Ce produit est donc de stock et votre livraison sera expédiée sous les 24h/48h. Le prix de cette plonge professionnelle en inox, dont la réf est le PTI60601B, est de 282 euros.
Intéressez ? Découvrez sans plus attendre les détails de ce type de produit via la fiche technique. Vous y trouverez notamment toutes ses caractéristiques. Vous pouvez également nous contacter pour connaitre tous les détails d'un type de produit en particulier.
Ce produit existe également dans d'autres dimensions avec des accessoires supplémentaires. Consultez sans plus attendre notre gamme en ligne pour découvrir tous nos produits avec des prix différents selon les caractéristiques.
Plonge bac unique en acier inoxydable Vogue
Découvrez ensuite la plonge bac unique en acier inoxydable Vogue. Cette plonge de la marque Vogue dispose d'un seul bac avec des dimensions de 960 x 750 x 600 mm que vous pourrez donc placer où bon vous semble grâce à sa taille réduite. Ce produit est idéal pour des petits espaces et trouvera donc facilement sa place derrière un bar, dans un snack ou dans un café. Vous pourrez aussi intégrer facilement une douchette pour aisément rincer vos plats avant de les mettre dans le lave-vaisselle. Ce type de produit est livré avec une étagère très pratique qui vous permettra de ranger toutes sortes d'ustensiles et de produits d'entretien ainsi qu'un support et d'une évacuation. La hauteur de cette plonge en acier inox est de 96 cm, ce qui est la hauteur adéquate pour avoir une position idéale et bénéficier ainsi d'un confort agréable. De plus, l'espace qui se trouve en dessous de votre plonge en inox permet d'accueillir un lave-verres ou peut encore servir d'emplacement pour lave-vaisselle. Découvrez sans plus attendre cette plonge en détails via sa fiche technique. Son prix, dont la réf est le GJ537, est de 299 euros. Ce produit est disponible actuellement sur notre site web en ligne. Cette plonge est donc de stock et le délai d'expédition de votre commande sera sous les 24/48H. La livraison se fera sous les 2-4jours selon votre lieu de livraison.
Plonge en inox avec étagère basse Gastro M 2 bacs à gauche
Découvrez également la plonge en inox avec étagère basse Gastro M 2 bacs à gauche. Cette plonge en inox 18/10 2 bacs de la marque Gastro M à des dimensions de 1600 x 700 x 850 mm et vous permettra d'utiliser un bac pour le lavage et un autre bac pour le rinçage pour ensuite y déposer votre vaisselle sur la sortie à droite. Cette plonge 2 éviers est entièrement conçue en acier inoxydable renforcé par 18 mm de mélamine et vous promet une durée de vie très longue. Munissez-vous de ce matériel de qualité pour en tirer pleine satisfaction grâce à une facilité d'utilisation et de nettoyage qui augmentera le rendement de votre activité. Son prix, dont la réf est le GN207, est de 559 euros. Pour plus de détails sur ce produit, n'hésitez pas à consulter la fiche technique sur notre site web en ligne. Cette plonge en inox est disponible dans nos stocks. Si vous êtes intéressé, le délai d'expédition de votre produit commandé sera effectué sous les 24/48H. Si tel est le cas, la livraison sera effectuée sous les 2 à 4 jours.
Ce type de plonge existe également dans d'autres dimensions. Parmi notre gamme en ligne, nous avons également la plonge en inox avec étagère basse avec 2 bacs à gauche avec des dimensions de 1600 x 700 x 850mm. Son prix, dont la réf est le GN201, est de 449 euros. Découvrez sans plus attendre ce produit en détails via sa fiche technique sur notre site en ligne. Nous avons également des plonges avec un seul bac comme le modèle suivant : plonge en inox avec étagère basse avec bac à gauche avec des dimensions de 1600 x 700 x 850mm. Son prix, dont la réf est le GN202, est de 479 euros. Intéressez ? Consultez sans plus attendre les détails techniques de ce produit sur notre site en ligne. Vous pouvez également contacter notre service pour plus d'information.
L'évier en acier inoxydable Vogue
Passons ensuite à l'évier en acier inoxydable Vogue. Ce produit, que propose la marque Vogue, dispose de deux éviers au centre et d'une sortie gauche et une sortie droite. Il sera alors facile de déposer la vaisselle sale d'un côté et de la déposer propre à la sortie. Ce modèle très pratique a déjà conquis beaucoup de professionnels car cet évier se montre efficace et vous permet de gagner en rapidité. De plus, ce produit, d'une extrême robuste, traversera les années en restant solide même avec une utilisation intensive. Ce produit dispose d'une table inférieure qui vous servira de rangement pour votre matériel de nettoyage et peut également vous servir d'espace de stockage pour vos grandes marmites et vos poêles. Cette gamme d'évier possède de nombreuses dimensions selon votre espace. Parmi notre gamme en ligne, nous avons l'évier en acier inox Vogue aux dimensions suivantes (selon la hauteur et la largeur) : 1000 x 600mm, 1200 x 600 mm mais aussi des modèles avec un double évier à gauche comme le produit suivant : évier en acier inox Vogue double gauche 1500 mm. Pour le plus petit évier de 1000 x 600mm, son prix, dont la réf est le U901, est de 339 euros. Intéressez ? Découvrez sans plus attendre les détails techniques de cet évier en acier inox. Ce produit est disponible en ligne parmi notre gamme. Si vous commandez cet évier, le délai d'expédition sera effectué sous les 24H/48H. La livraison se fera sous les 2-4 jours.
Découvrez une multitude d'autres produits tels que les tables de sortie pour lave-vaisselle Vogue ainsi que les éviers profonds Vogue et bien d'autres encore. Parcourez-bien toute notre gamme en ligne afin de trouver le produit qui correspond à vos besoins.
Plonge professionnelle en Inox : votre commande chez Matériel-Horeca
Le choix d'une plonge réside avant tout dans vos besoins mais aussi selon votre débit au sein de votre établissement. Les caractéristiques d'une plonge sont bien différentes. Vous avez notamment le choix du matériau (inox, acier inox), des dimensions (selon la hauteur, l'épaisseur, la profondeur), avec évier ou sans évier, avec un ou deux bacs, avec dosseret ou sans dosseret, avec une cuve ou sans cuve, avec une table de sortie (à gauche ou à droite) ou encore avec égouttoir ou bien sans égouttoir. Chaque plonge de notre gamme en ligne est décrite sur notre site web. Vous y trouverez également la réf et le prix de chaque produit. N'hésitez pas à consulter les détails des caractéristiques de ce type de produit via sa fiche technique sur notre site web en ligne. Nous disposons notamment de plonges à tous les prix. Des petites prix comme des plus grands.
En ce qui concerne le prix de la livraison, du délai de la livraison, du délai d'expédition de la livraison, n'hésitez pas à contacter notre service pour connaitre tous les détails. Le prix de livraison dépend de votre produit mais aussi de votre lieu de livraison. Le prix de la livraison est gratuit en Belgique à partir d'une commande ayant un prix de 9,95 euros. Pour connaitre le montant d'une livraison gratuite dans un pays autre que la Belgique, contactez-nous sans attendre. N'hésitez pas également à nous contacter afin de savoir si le produit est disponible. Si votre produit est disponible chez nous, le délai d'expédition se fera sous les 24-48H. Si celui-ci est disponible, il faut compter 2-4 jours de livraison. Vous pouvez également nous contacter pour connaitre tous les détails techniques sur l'un ou l'autre modèle. Achetez avec Matériel Horeca, c'est la garantie d'un matériel de qualité à petit prix !