plonge simple

Équipez votre cuisine professionnelle d'une plonge simple

Une plonge inox est l'équipement indispensable en cuisine professionnelle. Pour laver et nettoyer rapidement votre vaisselle, la plonge professionnelle est nécessaire, en complément d'un lave-vaisselle. Pour un petit restaurant, il est préférable de s'orienter vers une plonge simple avec une seule cuve en inox.

Sur Matériel Horeca, découvrez notre large gamme de plonges professionnelles, dont les plonges simples. Vous pourrez choisir les dimensions, avec ou sans table de sortie et/ou d'entrée, avec ou sans soubassement ou encore avec sous-tablette ou non. Optez pour une plonge simple sur Matériel Horeca adaptée à vos besoins aux meilleurs prix

Plonge Simple au Meilleur prix

Comment utiliser une plonge simple ?


Le lavage, le nettoyage et le rinçage de la vaisselle dans une cuisine professionnelle nécessitent l’utilisation d’un système varié. Un entretien régulier de chaque matériel conditionne non seulement l’hygiène des produits alimentaires mais aussi la durabilité des ustensiles de cuisine. La plonge professionnelle simple en inox figure parmi les produits de nettoyage inévitable. Voici les détails sur la plonge professionnelle simple et son utilisation.


Qu’est-ce qu’une plonge simple ?


Une plonge professionnelle en inox désigne un meuble sous forme d’une cuve d’évier en acier inoxydable où on peut faire un lavage, un nettoyage, un rinçage parfait de la vaisselle. L’utilisation de ce matériel professionnel en inox dans la cuisine permet de laver rapidement toute une gamme d’ustensiles.


A la différence des autres gammes de ce produit professionnel, une plonge simple en inox se dote d’un seul bac sur sa surface de travail. Ce meuble de nettoyage se décline en une version et prix différents selon la hauteur et la profondeur de la cuve et du bac. On distingue :

  • Plonge simple avec lave-vaisselle ;
  • Plonge simple avec égouttoir ;
  • Plonge simple avec robinetterie ;
  • Plonge simple avec étagère pour ranger la vaisselle.


Quelle plonge simple choisir ?


Avant l’utilisation d’une plonge simple en inox, il faut considérer ces détails :

  • Quantité de vaisselle : en plus de garantir un lavage optimal, la correspondance entre la profondeur de la machine de nettoyage et du nombre des produits à laver réduit les risques de cassure ;
  • Surface de la cuisine professionnelle : plonge à poser ou un évier à poser est un matériel ajustable sur une surface de travail pour une étroite cuisine, une plonge sur pied ou une plonge en meuble où on peut installer des accessoires pour une large cuisine ;
  • Accessoires de lavage complet avec bacs : égouttoir pour le séchage des accessoires, lave-vaisselle pour le lavage de la vaisselle.


Quels accessoires pour une plonge simple ?


L’utilisation d’accessoires complémentaires avec une plonge professionnelle simple procure confort et praticité. Parmi les produits qu’on peut utiliser avec une plonge simple, on énumère :

  • Table de sortie ou table de trie en inox : avec ou sans bac, elle simplifie le rangement et le transport de la vaisselle ;
  • Table de prélavage : pour faciliter le rinçage en évacuant au préalable les restes d’eau et de produit alimentaire sur les couverts, ce meuble est souvent muni d’évier 1 bac ou d’étagère ;
  • Douchette : matériel sous forme de robinetterie à jet d’eau, fournissant de l’eau de lavage à haute pression pour enlever les impuretés sur les ustensiles de cuisine (vaisselle, matériels, …) sans les gratter manuellement.


Où acheter une plonge simple de bonne qualité ?


Matériel Horeca offre une gamme de plonges simples en inox avec une version variée (plonge à cuve, bacs, plonge 2 bacs). Il propose des produits qui respectent le rapport qualité / prix avec une livraison.


Voici les détails de 2 plonges simples en inox disponible dans leur stock :

  • Plonge en acier inoxydable avec sous-tablette avec entrée lave-vaisselle : de la marque Bertrand, avec ou sans dosseret, 88 cm de hauteur et une cuve 70 cm de profondeur ;
  • Plonge en acier inoxydable sans sous-tablette avec trou vide à ordure : de la marque Bertrand, avec ou sans dosseret, 88 cm de hauteur et une cuve à 70 cm de profondeur ;
  • Plonge 1 cuve 600x500x275 égouttoir gauche sur armoire 2 portes coulissantes : de la marque Diamond.
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