Accessoires pour une plonge

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Équipez votre plonge professionnelle d'accessoires

Pour nettoyer efficacement votre vaisselle en période de rush dans votre restaurant, optez pour la plonge professionnelle. Pour plus d'efficacité, équipez-là d'accessoire plonge. Sur Matériel Horeca, vous trouverez de nombreux accessoires facilitant l'utilisation de votre plonge inox : douchette, table de sortie ou encore tube de surverse en inox.

Vous êtes à la plonge professionnelle en inox idéale pour votre cuisine de restaurant? Ne cherchez plus, Matériel Horeca a ce qu'il vous faut, en plus des accessoires plonge. Selon vos besoins, trouvez les accessoires plonge de qualité à prix mini !

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Pourquoi utiliser des accessoires pour une plonge de cuisine ?

Laver la vaisselle et tous les ustensiles dans une cuisine professionnelle réduit considérablement la vitesse de travail et de production dans ce type d’établissement. Ainsi, pour optimiser le service en cuisine, l’utilisation d’une plonge professionnelle est plus que recommandée et cela accélèrera en même temps la productivité. Les plonges en inox professionnelle sont pratiques pour le lavage et le nettoyage avec efficacité de la vaisselle. Cependant, pour que la plonge de cuisine professionnelle puisse bien effectuer ses tâches, il est nécessaire d’additionner des accessoires. Alors, en quoi ses accessoires de plonge de cuisine professionnelle sont-ils nécessaires dans votre espace de travail ?

C’est quoi une plonge de cuisine professionnelle ?

La plonge de cuisine professionnelle en acier inoxydable est un matériel de nettoyage incontournable dans un établissement de restauration professionnelle. La plonge de cuisine est équipée d’un ou plusieurs bacs pour effectuer le nettoyage de la vaisselle, des ustensiles, des bacs GN, etc. Il en existe 3 types :

  • Les plongées de cuisine professionnelle sur pieds sont équipés d’un évier et bac, on peut y mettre en place des étagères ;
  • La plonge à cuisine professionnelle à poser qui est elle même un évier pouvant être posé sur un plan de travail ;
  • Le meuble plonge qui est un modèle avec 1 ou plusieurs bacs et éviers, pouvant être mise en place sur un placards.

Quels sont les avantages qu'offrent les accessoires d’une plonge de cuisine professionnelle ?

Pour que ce matériel de cuisine professionnelle puisse fonctionner pleinement, il est pratique d’ajouter des accessoires. Néanmoins, il faut que l’accessoire utilisé s’adapte et soit compatible avec la plonge de cuisine professionnelle pour plus d’efficacité.

La douchette

La douchette est un accessoire qui peut compléter et optimiser la fonctionnalité d’une plonge de cuisine professionnelle. Cet accessoire facilite l’élimination des saletés sur la vaisselle , couverts, bacs, etc. Semblable à un robinet, l’accessoire élimine les saletés grâce à la puissance du jet d’eau projetée sur la vaisselle. Ce procédé est pratique pour éviter le grattage des saletés ou déchets qui nuit à l’état des couverts et des vaisselles.

La table de sortie

La table de sortie pour plonge de cuisine professionnelle est un accessoire qui est pratique pour entreposer la vaisselle après lavage. Cet accessoire peut être posé à droite ou à gauche du matériel de cuisine professionnelle en inox. De plus, l’installation de cet accessoire est facile.

Néanmoins, il faut que la taille de la table de sortie soit adaptée à la plonge de cuisine professionnelle.

La bonde crépine et tube de surverse

Le tube de surverse est un accessoire de la plonge de cuisine professionnelle en acier inoxydable sans qui le matériel ne pourrait fonctionner pleinement. Le tube de surverse agit comme un filtre en empêchant les déchets de pénétrer dans le siphon et le boucher.

Le tube de surverse filtre l’eau contenu dans le bac de la plonge de cuisine professionnelle en acier inox. La mise en place de cet accessoire nécessite cependant l’installation d’une bonde crépine.

L’égouttoir de la plonge de cuisine professionnelle

L’égouttoir est un accessoire qui s’utilise avec une table sortie. Cet accessoire est utilisé sur la plonge de cuisine professionnelle en acier inox pour effectuer le séchage de la vaisselle. L’égouttoir fait écouler l’eau sur la vaisselle qui vient d’être lavée avant d’être entreposée sur la table sortie.

Matériel Horeca dispose d’une large gamme et modèles de plonge de cuisine professionnelle de qualité ainsi que d’accessoires adéquates (crépine vidange, égouttoir, table de sortie, tube de surverse, etc.) Le site propose des produits avec des détails complets pour faciliter votre choix. De plus, ces produits sont proposés avec un bon rapport qualité prix.