Grille à pâtisserie

Idéale pour laisser refroidir des tartes ou des gâteaux fraîchement cuits , cette grille de refroidissement en métal de la marque professionnelle Vogue est supportée par six pieds de support qui vous offrent une stabilité supplémentaire sur une surface de 432 x 254mm . 

Grille de four de la marque Vogue adapté aux fours pouvant accueillir une grille de 530 x 325 mm . Cette grille pour four est faite entièrement d' acier inoxydable , plateau, ramequin, poêle, vous pourrez tout déposer sur cette grille sans risque de faire tomber vos préparations.  Grâce à cette grille , les aliments dans votre four pourront cuire uniformément . Cette grille est adaptée à tous les  établissements   Horeca  qui possèdent un four professionnel . 

La   grille à pâtisserie  Vogue est un outil  indispensable dans une cuisine professionnelle . Fabriqué en  acier inoxydable  cette grille est parfaitement adapté pour être utilisé comme grille de refroidissement . La dimension de cette grille est de 600 x 400 mm. Cette plaque à un poids de 12,8 kg.

Cette grille de four d'une dimension GN 2/1 de chez Vogue est idéal pour le refroidissement de vos préparations alimentaires grâce à sa structure qui permet à l'air de circuler facilement entre les différentes fils de la grille. D'ailleurs, grâce à cette circulation de l'air, la cuisson se fait aussi plus rapidement grâce à cette plaque. Fabriqué en acier inoxydable , cette grille d'une taille de 650 x 530 mm est parfaite pour une utilisation intensive.