Trancheuse professionnelle

Trancheuse professionnelle à viande pour découper en tranches

Vous arrive-t-il de devoir découper en fine part la nourriture que vous avez pour vous en servir par la suite dans l'une de vos préparations ? Dans ce cas, la trancheuse professionnelle à viande est l'élément indispensable dont vous avez besoin. Cet équipement deviendra rapidement essentiel dans votre cuisine pour trancher la viande mais pas uniquement, la trancheuse pourra vous servir pour un tas d'autres utilisations si vous chercher à réaliser une découpe de vos produits pour en obtenir de fine part. Avant toute chose, sache que chez Matériel-Horeca nous avons sélectionné pour vous les trancheuses qui répondent à trois critères bien spécifiques parce que l'achat d'une trancheuse ne doit pas se faire uniquement sur son design. Il sera donc très important de tenir compte de la puissance, la performance ainsi que les matériaux de fabrications de cette machine.

La trancheuse à viande professionnelle dont vous avez besoin !

Pour vous éviter une perte de temps, nous vous présentons la trancheuse de chez Caterlite qui sera parfaite pour une utilisation peu intensive. Elle conviendra donc idéale aux plus petits commerces voir, à des particuliers qui s'intéressent de plus en plus à l'acquisition de ce type d'appareils chez eux. Cette trancheuse conviendra également parfaitement à un snack, un kebab mais aussi bien à une sandwicherie. Cette trancheuse possède une lame en acier inoxydable de 19 cm! Cette lame est amovible, elle pourra donc être enlevée rapidement afin de pouvoir l'entretenir aisément. Les épaisseurs de la coupe de cette trancheuse peuvent être réglées selon vos désirs et selon vos besoins. Cette machine peut réaliser des tranches jusqu'à 15 mm de couche d'épaisseur pour une précision à la découpe incroyable, elle est également équipée d'une presse alimentaire afin de maintenir l'aliment que vous voudrez découper par exemple votre jambon et donc avoir une découpe simplifier et net en stabilisant votre aliment lors de la découpe. Cet outil sera également très stable car ses pieds possèdent des ventouses afin qu'elle soit bien fixée sur la table de travail et ainsi éviter tout accident. D'un poids de 4,1 kg elle sera très robuste. Pour encore plus optimiser la sécurité de cet appareil, un bouton on/off sera mis à votre disposition pour éteindre cette machine à n'importe quel moment. Cette trancheuse sera également livrée avec une lame lisse et une lame dentelée afin de choisir votre découpe. D'une puissance de 200 W, cette trancheuse sera adaptée à toutes vos utilisations, que vous soyez professionnel ou particulier cette machine saura répondre à vos attentes.  

La puissance est ce qui donnera la performance à votre trancheuse. C'est un élément qu'il ne faut absolument pas négliger et ne surtout pas considérer comme secondaire. Il faudra que vous vous assuriez avant son achat que la trancheuse pourra vous permettre de réaliser une coupe parfaite et de façon rapide. Evidemment, la puissance seule de la machine ne fait pas tout ! Il vous sera aussi très important de regarder la puissance du moteur. Il vous faudra très certainement une machine ayant la capacité de couper différents types de nourritures (dures, molles, épaisses ou fines).

Les matériaux utilisés pour ce type de machine sont principalement l'aluminium et l'inox voire le plastique. Si vous cherchez une trancheuse robuste et résistante pouvant tenir dans le temps, l'inox et l'aluminium seront parfaits. La lame quant à elle, pour vous assurer une bonne découpe doit être faite en inox ce qui vous permettra d'avoir un tranchant fort aiguisé.

La capacité de coupe détermine l'épaisseur des nourritures que la trancheuse est capable de couper en un seul mouvement. Cela indique donc, la taille obtenue pour chaque découpe lorsque vous utiliserez cette trancheuse. Le plus important lorsque vous regardez une trancheuse à viande est de vérifier qu'il est possible d'adapter la taille de coupe pour que la machine puisse répondre à chacun de vos besoins.

La trancheuse à viande chez Buffalo répond parfaitement à tous les critères cités ci-dessus et sera parfaitement adaptée pour votre commerce. Cette machine vous servira à trancher vos viandes de manière précise et efficace. Vous pourrez par exemple trancher votre jambon italien pour vos sandwiches ou encore faire des tranches de lards pour votre choucroute. La structure de cette machine est réalisée en aluminium anodisé. Sa lame est facilement amovible afin de faciliter son nettoyage. D'un poids de 16 kg, cette trancheuse sera très solide et très robuste. Vous pourrez ainsi l'utiliser pendant de longues années. Elle possède également un aiguiseur de lame intégré afin que la découpe soit efficace à tout moment. Il est possible de trouver la trancheuse à viande professionnelle avec une lame de 220 mm ou bien la même trancheuse avec une lame de 300 mm en fonction de vos besoins et de vos désirs.

Réaliser les meilleures découpes possible grâce aux trancheuses que vous trouverez sur Matériel-Horeca.

Il y a 14 produits.

Affichage 1-14 de 14 article(s)
Filtres actifs