Professionele vleessnijmachine
Met een professionele snijmachine snijdt u vleeswaren, ham en kaas in regelmatige, dunne plakken. Ze is onmisbaar in de slagerij, de traiteur, de broodjeszaak en de restaurantkeuken.
Twijfelt u over het juiste model?
Iris, onze adviseur, helpt u kiezen uit de 123 producten. Online
Gratis en vrijblijvend advies
- 123 producten
- Snelle levering
- Betalen in 3x of 4x
- Professioneel advies
Kies een categorie
Les plus vendus du rayon
Alle producten : Vleessnijmachine
Vleessnijmachine professionnel schuin, Ø 300 mm - Diamond - 300/BS
Vleessnijmachine schuine snijhoek, Ø 350 mm "Grande distribution" - Diamond - 350/MKD-C
Vleessnijmachine professioneel schuine uitvoering, Ø 300 mm - Diamond - 300/TL
Professionele verticale snijmachine Ø 350 mm Charcuterie - Diamond 350/BSS-N
Vleessnijmachine Professioneel Buffaloham - 220mm - CD277 - Buffalo
Vleessnijmachine verticaal, Ø 300 mm "Charcuteries" - Diamond - 300/BSV
Vleessnijmachine verticaal, Ø 300 mm "Charcuteries" - Diamond - 300/TLV
Vleessnijmachine professioneel schuinsnij, Ø 350 mm "automatisch" - Diamond - 350/AVV
Verticale semi-automatische snijmachine met tandwielen 300 mm - Dadaux - MAJOR SLICE 300 SEMI-AUTO
Koopgids
Lees de gids
Professionele vleessnijmachines
Met een professionele snijmachine snijdt u vleeswaren, ham en kaas in regelmatige, dunne plakken. Ze is onmisbaar in de slagerij, de traiteur, de broodjeszaak en de restaurantkeuken.
Kies de diameter van het mes (bijvoorbeeld 220, 300 of 350 mm) op basis van de grootte van de producten, en vergelijk de snijdikte, de aandrijving (riem of tandwiel), de ingebouwde slijper en de veiligheidsvoorzieningen.
Vragen
Hoe kies ik een elektrische snijmachine?
Allereerst zal de keuze van uw elektrische snijmachine afhangen van het soort vleeswaren dat moet worden gesneden. Sommige producten moeten inderdaad fijn en precies worden gesneden. Het type versnijding volgens de producten is dus het eerste punt dat u moet bepalen voordat u tot aankoop overgaat.
Dan is er nog de keuze van het blad, zowel wat betreft de diameter als het materiaal waarin het is gemaakt. Hoe scherper en nauwkeuriger het mes is, hoe sneller de snijsnelheid zal zijn. Macht is ook een element dat niet lichtvaardig moet worden opgevat, omdat het ook de kwaliteit van het snijden zal beïnvloeden. Controleer ten slotte het veiligheidssysteem op de machine (antislipgreep, handbescherming, ...).
Hoe maak ik een slicer schoon?
Een paar tips om uw snijmachine veilig schoon te maken. Haal eerst de stekker uit het stopcontact. Bereid dan warm water voor met een half glas bleekmiddel. U kunt ook een desinfecterende spray gebruiken (maar geen agressief schoonmaakmiddel).
Was vervolgens de snijmachine en de bijbehorende accessoires met de bleekoplossing. Spoel vervolgens af met heet water om het overschot aan zeep uit de slicer-delen te verwijderen. Laat de onderdelen ten slotte drogen voordat u uw snijmachine opnieuw gebruikt.
Waarom kiezen voor uw professionele snijmachine bij Matériel-Horeca?
Bij Matériel-Horeca hebben we een assortiment professionele snijmachines die perfect geschikt zijn voor intensief gebruik. U hebt modellen met vliegwiel, riem, verticaal of zelfs schuin, afhankelijk van uw behoeften. We hebben ook erkende en gerenommeerde merken in het ontwerp van professionele snijmachines zoals Diamond, Bartscher of Buffalo.
Tot slot controleren we regelmatig de markttrends om u de laagste prijzen te kunnen bieden. Onze prijzen worden daarom regelmatig bijgewerkt. Ons team staat ook tot uw beschikking voor advies en informatie. Als u kiest voor een professionele snijmachine bij Matériel-Horeca, krijgt u een jaar garantie op uw machine.