Er zijn 20 producten.

Item 1-20 van 20 in totaal item(s)

Actieve filters

Professionele heteluchtoven

Hoe te kiezen? 

De oven is het essentiële element, het middelpunt van de keuken van uw restaurant. Dankzij dit systeem kunt u alle bereidingen en ingrediënten op het menu bakken, verwarmen, ontdooien, opwarmen en koken. Het is daarom essentieel om de juiste keuze te maken bij het kiezen van de juiste oven. Bij het maken van uw keuze moet u rekening houden met verschillende criteria. De kracht, grootte en functies die uw apparatuur biedt. Ons assortiment professionele heteluchtovens helpt u bij de keuze tussen zeer verschillende modellen. Hier is een selectie van ovens die u moeten helpen de juiste keuze voor u te vinden.

De universele heteluchtoven. Deze Bartscher oven is een van de instapproducten voor bijvoorbeeld beginners in de horeca of voor professionals die niet veel platina in de oven hebben. Deze laatste is vrij eenvoudig, maar kan u helpen als dat nodig is en zal uw gerechten tot in de perfectie koken! Met een dubbele beglaasde scharnierdeur bent u beschermd tegen de hitte in uw verwarmingsruimte. De draaideur is ideaal voor het probleemloos laden en lossen van uw platen. Het temperatuurbereik van uw oven varieert tussen 0 en 250°C. Deze temperatuur is ideaal om te koken, te grillen of gewoon om uw borden warm te houden voordat u ze aan uw klanten serveert. De interne verlichting zal ook al haar gebruikers in vervoering brengen, u zult de evolutie van het koken van uw vlees, kip of vis kunnen zien zonder de deur te hoeven openen. Het voordeel van deze professionele uitrusting is dat deze voorzien is van antislipvoetjes, u bent verzekerd van uitzonderlijke stabiliteit.

Ontdek de uitzonderlijke Diamond elektrische stoomoven met directe convectie. Dankzij dit systeem wordt het koken van een groot stuk vlees of vele kleine taarten kinderspel voor u! Deze heteluchtoven is geschikt voor GN 1/3, 1/2, 2/3 en 1/1 bakken. Als u deze ovenplaten van dit formaat heeft, bent u er zeker van dat ze een nieuwe toepassing zullen hebben. U heeft de beschikking over een draagvermogen van 50 kg. De 65 mm zijstructuur van deze oven is kantelbeveiligd, zodat er geen schade in de oven zelf kan ontstaan. Het temperatuurbereik dat dit professionele artikel kan bereiken, varieert van 25 tot 300°C. Uiteraard kunt u met zo'n interval uw klanten met zo'n interval fantastische maaltijden aanbieden. Deze oven heeft ook een "stoom"-functie, die werkt door directe injectie en voorkomt dat uw gerechten tijdens het koken uitdrogen. U heeft dan sappig eten om te serveren aan uw klanten. Het digitale display van uw heteluchtoven is zeer eenvoudig te gebruiken dankzij de moderne touch-sensitive toetsen. U heeft de keuze uit 11 niveaus van bevochtigings-, kook- en verwarmingsregulering. Het voorverwarmen gebeurt automatisch. Dit betekent dat zodra u een kookmodus kiest, de oven zichzelf voorverwarmt, rekening houdend met de gekozen modus. Er zijn ook twee snelheidsregelaars beschikbaar, een voor vol vermogen en de andere met tussenpozen. Het is aan u om te kiezen welke snelheid het beste bij u past, afhankelijk van uw behoeften. Er is een "auto-reiniging" automatische reinigingsfunctie aanwezig, u hoeft niet langer urenlang uw oven schoon te maken en zult productiever zijn in andere taken in uw keuken.

Ontdek tenslotte de professionele heteluchtoven 796x670x580, die perfect geschikt is voor intensief professioneel gebruik in restaurants en bakkerijen/banketbakkerijen. Deze oven biedt een hoge productiesnelheid, u kunt alle gerechten bereiden die u wilt, beginnend met bijvoorbeeld knoflookscampi's, dan een lekker stuk vlees of vis en tenslotte de beroemde chocoladecake! Koken wordt een waar genoegen en dit bont wordt een belangrijk onderdeel van uw keuken. Het interieur is volledig gemaakt van roestvrij staal, wat ervoor zorgt dat uw oven robuust en duurzaam is na verloop van tijd. De reiniging van deze laatste wordt vergemakkelijkt dankzij dit professionele materiaal. U kunt er gemakkelijk GN 1/1 containers in schuiven.

Twijfel je nog steeds tussen twee of drie professionele heteluchtovens? Geen paniek! Geen paniek! Geen paniek! Het volledige team van dehoreca-apparatuur is beschikbaar om al uw vragen te beantwoorden. Neem contact met ons op in geval van twijfel en wij bieden u ovens van merken als Unox, Bartscher of Diamond en andere.

Welke prijs moet u rekenen voor een heteluchtoven?

In ons assortiment heeft u de keuze tussen vele heteluchtovens tegen alle prijzen. Een breed scala aan professionele heteluchtovens met verschillende niveaus, afhankelijk van uw behoeften. Kies de kookmodus aangepast aan uw gebruik als de stoommodus of de Unox-ovens bieden op alle ovens. Stoom is beschikbaar op uw stoomoven. U krijgt een zachte keuken die de aroma's van de producten waarmee u werkt, behoudt. Het gebruik van uw oven moet met zorg gebeuren. Daarom raden wij u aan deze op een geschikte roestvrijstalen tafel te plaatsen. Het gebruik van roestvast staal zorgt niet alleen voor een robuust materiaal, maar is ook gemakkelijk te onderhouden tijdens het reinigen.

Uw elektrische oven moet een capaciteit hebben die aan uw behoeften voldoet. Inderdaad, de capaciteit en het vermogen van uw elektrische oven moeten goed gebruikt worden om de producten optimaal te kunnen koken. De meeste van onze elektrische ovens zijn gemaakt van roestvrij staal en zijn daarom zeer eenvoudig te reinigen. De grootte van uw elektrische oven is zeer belangrijk. Als de afmetingen te groot of te klein zijn, zou u de capaciteit van uw elektrische oven niet optimaliseren. Met de juiste capaciteit beschikt u over een homogene keuken en perfect gekookte producten.

Kies een model dat overeenkomt met de prijs die u voor uzelf bepaalt. Wij kunnen u allerlei prijzen aanbieden zodat u de prijs kunt vinden die bij u past. Het is ook belangrijk om een oven te kiezen met zoveel niveaus als u nodig heeft. Inderdaad, hoe meer niveaus je hebt, hoe meer je kunt debiteren. We hebben modellen van 2 tot 20 niveaus, zodat u het model kunt vinden dat bij u past. Op sommige van onze modellen is geforceerde luchtwarmte beschikbaar. De convectielucht zorgt ervoor dat voedsel gelijkmatig gekookt kan worden. Veel modellen zijn verkrijgbaar in geforceerde luchtovens. Neem gerust contact met ons op om na te gaan welk model geforceerde lucht beschikbaar is.

Welke heteluchtoven met luchtbevochtiger te kiezen?

Er zijn veel ovens met luchtbevochtigers beschikbaar. Het merk unox gebruikt dit op al zijn modellen. De luchtbevochtiger helpt om voedsel zachter te maken en hun vitaminen te bewaren. Een model met luchtbevochtiger zal zeer effectief zijn voor groenten. De warmte met de luchtbevochtiger verhoogt de kookkracht en de aroma's van de producten blijven behouden. Er zijn verschillende accessoires om te gebruiken met uw oven. In onze accessoires vindt u roestvrijstalen platen, roestvrijstalen tafels, roestvrijstalen roosters voor roosters. De roestvrijstalen platen die wij aanbieden zijn gemakkelijk te onderhouden tijdens het reinigen. Deze platen zijn daarom hygiënischer. 

Ontdek ook onze unox stoomovens van onberispelijke kwaliteit! Unox is een zeer bekend merk in de CHR en Horeca sector. Unox is een Italiaans merk dat zijn waarde al vele jaren heeft bewezen. Kiezen voor unox is de garantie voor een onberispelijk resultaat voor het grootste plezier van uw gasten! U zult niet teleurgesteld zijn over de resultaten van unox-ovens.