Nieuw
Verzending binnen 24 uur
Betalen in 3x / 4x met Oney
Betalen excl. btw met intracom-nummer
Op voorraad
Elec. convectie oven 4x2/3gn - Combisteel - 7543.0010
Ref. 7543.0010
EAN 6153305148169
Elec. convectie oven 4x2/3gn van het merk Combisteel, referentie 7543.0010. Deze professionele oven is bestemd voor het garen van bereidingen in een daarvoor bestemde ruimte.
- Temperatuurbereik (°C) : +50/+250
- Nettocapaciteit (L) : 45
- GN-formaat : 4x 2/3
- Meegeleverde accessoires : 3x 2/3 bakplaten van aluminium
- Materiaal
- Acier inoxydable 430
- Verlichting
- Oui
- Matériau intérieur
- Acier inoxydable 430
- Modèle
- Électrique
- Installatietype
- Modèle de table
- Largeur (mm)
- 495
Technische specificaties
- Materiaal
- Acier inoxydable 430
- Verlichting
- Oui
- Matériau intérieur
- Acier inoxydable 430
- Modèle
- Électrique
- Installatietype
- Modèle de table
- Largeur (mm)
- 495
- Profondeur (mm)
- 605
- Hauteur (mm)
- 501
- Accessoires fournis
- 3x 2/3 plaques de cuisson en aluminium
- Poids brut (kg)
- 23
- Plage de température (°C)
- +50/+250
- Tension (V)
- 230
- Puissance totale (kW)
- 2.5
- Frequence de tension (Hz)
- 50
- Poids net (kg)
- 20
- Nombre de paires de guide
- 4
- Distance du conducteur (mm)
- 75
- Capacite net (Ltr)
- 45
- Operation
- Bouton rotatif
- Porte gauche / droite articulation
- Dessous
- Contenu du GN
- 4x 2/3
- Dimensions espace four lxpxh (mm)
- 375x360x330
Elec. convectie oven 4x2/3gn — Combisteel, referentie 7543.0010. Deze professionele oven is bestemd voor het garen van bereidingen in een daarvoor bestemde ruimte. U kiest deze oven op basis van de formaten van schotels, bakplaten of roosters die u gebruikt en de gaarmodus die voor deze referentie is aangegeven.
Het werken in batches stelt u in staat de schotels of bakplaten in te delen naar het productieproces. De laadzone kan dicht bij een bereidingsoppervlak en een ontvangstplek voor de schotels na garen worden geplaatst.
De ovenruimte meet 375x360x330 mm, zodat u de bereidingen in de oven kunt inrichten. Het temperatuurbereik bedraagt +50/+250 °C.
Een oven integreren in het productieproces
De voordelen van deze configuratie
- Gastronorm-indeling : het formaat 4x 2/3 GN stelt u in staat de containers of plaatsen met elkaar te vergelijken voor combinatie.
- Opstelling : de breedte van 495 mm en de diepte van 605 mm maken het mogelijk de afmetingen met de beschikbare ruimte te vergelijken.
Dagelijks gebruik
- Bereid de schotels of bakplaten voor in formaten die compatibel zijn met de ruimte.
- Organiseer de batches rekening houdend met de laadruimte en de aangegeven steunstukken.
Installatie en compatibiliteit
Controleer de aansluitingen, de steun en de deuropening; voorzien een wateraansluiting alleen als de functies van het model dit nodig maken.
Gegevens elektrische aansluiting : 230 V, 50 Hz, 2.5 kW. Controleer of deze geschikt zijn voor de voeding van de werkplek.
Technische specificaties
- Breedte (mm) : 495
- Diepte (mm) : 605
- Hoogte (mm) : 501
- Materiaal : Roestvrij staal 430
- Interieur materiaal : Roestvrij staal 430
- Meegeleverde accessoires : 3x 2/3 bakplaten van aluminium
- Brutogewicht (kg) : 23
- Nettogewicht (kg) : 20
- Spanning (V) : 230
- Frequentie (Hz) : 50
- Totaal vermogen (kW) : 2.5
- Model : Elektrisch
- Installatiesoort : Tafelmodel
- Temperatuurbereik (°C) : +50/+250
- Aantal geleiderpaarparen : 4
- Afstand geleiders (mm) : 75
- Nettocapaciteit (L) : 45
- GN-formaat : 4x 2/3
- Afmetingen ovenruimte L × D × H (mm) : 375x360x330
- Bediening : Draaiknop
- Verlichting : Ja
- Scharniersrichting : Onder
Controleer de aangegeven prijs en de leveringsmogelijkheden om uw bestelling voor te bereiden. Onthoud deze referentie Combisteel om een oven in het productieproces in te passen, en controleer of deze geschikt is voor uw gebruik.
Nog geen vragen over dit product.
Stel de eerste: een expert antwoordt u snel.
In dezelfde categorie
€ 1.906,43excl. btw
€ 2.287,72incl. btw
€ 411,32excl. btw
€ 493,58incl. btw
€ 497,96 excl. btw€ 597,56 incl. btw
€ 398,37excl. btw
€ 478,04incl. btw
Gasgestuurde convectie oven, 11x EN (GN), automatische bevochtiging - Diamond - PFG-111/S
Levering : 2 tot 3 dagen*
€ 4.796,48excl. btw
€ 5.755,78incl. btw
Professionele convectie ovens met vochtigheid BAKERLUX SHOP.Pro™ TOUCH - XEFR-06EU-ETRV-MT
Levering : 2 tot 3 dagen*
Aucun avis pour le moment.
Soyez le premier à donner votre avis sur ce produit !