Met deze gereedschappen kunt u ook een totale homogeniteit van uw voedsel verkrijgen tijdens de bereiding van uw bereidingen. Je aardappelen persen om aardappelpuree of mousseline te maken, is voor iedereen kinderspel. Het zal hetzelfde zijn voor de knoflookpers, doe niet de moeite om het fijn te hakken. Druk er!
Dankzij de ruime keuze aan accessoires om uw voedselpuree te verminderen, kunt u uw klanten de meest gastronomen bieden, een verfijnde eenvoud op hun bord. Het zal jong en oud betoveren. De merken Vogue, Gastro M en Westmark beloven u een duurzaam en intensief gebruik zonder enig probleem van het breken van een van uw gebruiksvoorwerpen.
Horeca Equipment biedt u een breed scala aan keuzes van puree en knoflookpers.
We presenteren u de Zeco-stamper. De laatste is een handmatige puree-pers die perfect is aangepast om een romige puree van aardappelpuree te bereiden. Het kan ook worden gebruikt met andere geschikte voedingsmiddelen zoals rapen en gekookte wortels. De vruchten kunnen ook met dit apparaat worden ingedrukt. Dit professionele blikmateriaal zal de cateringprofessionals tevreden stellen dankzij het vermogen om alle soorten gekookt fruit en groenten tot in de perfectie te persen. Dit materiaal is bekend voor het hebben van een zeer hoge weerstand tegen slijtage. U kunt uw Zeco-stamper dus vele jaren gebruiken. U zult ook opmerken dat dit apparaat slechts 0,61 kg weegt.
De Westmark-aardappelpootmachine is de traditionele aardappelstamper die iedereen in zijn professionele of speciale keuken heeft. De roestvrijstalen structuur zorgt voor duurzaamheid en robuustheid. Dankzij het roestvrij staal op deze aardappelpers is hij bestand tegen hoge temperaturen. Dit keukenaccessoire is samengesteld uit een houten handgreep van hoge kwaliteit die isotherm is. Geen risico op verbranding tijdens uw plantaardige puree-preparaten.
We presenteren u nu de Novapress-knoflookpers. De ene komt uit het Westmark-assortiment. Deze knoflookpers knijpt tot perfectie knoflook, zoals de naam al doet vermoeden, maar ook andere voedingsmiddelen die worden gekookt als erwten of kikkererwten. Ze zijn solide en lichtgewicht en zullen alle gebruikers verrassen vanwege de snelheid van uitvoering en nauwkeurigheid. Deze knoflookpers is gemaakt van aluminium, wat het voordeel geeft dat u de hand met de hand in een warm sopje of in de vaatwasser wast zonder het risico te lopen om het te beschadigen.
Je vindt ook de verstelbare aardappelstamper. Deze komt uit het OXO-assortiment. Het is de perfecte tool voor het persen van aardappelen, pastinaken en wortels. Dit gebruiksvoorwerp is klein, heeft een lengte van 30,5 cm en is daarom zeer praktisch. U kunt het gemakkelijk opslaan in al uw laden en kasten. Ontworpen in roestvrij staal, houd je je aardappelstamper vele, vele jaren lang. Merk ook op dat dit materiaal erg bekend staat om zijn hygiënische en robuuste kant. Met zachte antisliphandgrepen hebt u met deze tool een zeer goede grip. Afhankelijk van de sterkte van uw voedsel, kunt u uw aardappelstamper in 3 modi aanpassen. Het gewicht is slechts 0,5 kg.
Bij Mater-Horeca vindt u altijd de aardappelstamper of knoflookpers die aan al uw criteria voldoet. Met deze aardappelmeesters zult u nog nooit zo gemakkelijk een puree van fruit of groenten hebben gemaakt. Lichtheid en romigheid zullen altijd op het rendez-vous zijn. Je zult nooit meer je puree missen. Het is de onmisbare tool voor alle professionals die actief zijn op het gebied van catering.
