Snijplank

Bestuur van voedsel voor het snijden van voedsel

het bord met eten dat is een zeer belangrijke accessoire van koken. Hij worden gebruikt om een goede hygiëne tijdens het snijden van de groenten, vlees of fruit en beschermt het blad van uw keukenmessen. In de tijd, het bestuur meer en meer werden meer democratische, voordat zij werden alleen houten, maar het is nu mogelijk te zoeken in diverse materialen : hout, glas, blaast (hygiplas, polyethyleen, Locust Tree, eiken, bamboe, beuk)

Het snijplank met de bezuinigingen die u nodig heeft: hout, kunststof, kunststof, glas?

De houten plank wordt beschouwd als hygiënischer dan zijn plastic of glazen tegenhanger. Uitstekend op de hoogte van de prijs-kwaliteitverhouding en vooral het zal sterk en hard wat kunt u van het gebruik hangt van zeer lange periode zonder dat u zich zorgen hoeft te maken over zijn staat. Als u een systeemkaart beuk, zal het noodzakelijk zijn ogen tijdens het schoonmaken, want die kan worden doordrenkt met water en daardoor crinkle. Begunstigde de hard hout. Als je uitgaat van de ecologie en wat u wenst een board zo degelijk en sterk als een gebruikelijke houten plank, koos voor een bord in bamboe. Trouwens niet absorbeert het water en derhalve geen gekartelde. Ze is ecologisch omdat de bamboe groeit zeer snel en alleen.

Het plastic bord wordt meestal gebruikt in de professionele cookings en bestaat uit 2 types : boards in polyvinylchloride (PVC), of daarna in polyethyleen van hoge dichtheid (PEHD). In zichzelf, de kunststof platen zijn zeer hygiënisch en gemakkelijk te wassen, helaas, in de tijd zullen slijten en dat is wanneer bacteriën kunnen zijn op zoek naar accommodatie in krassen en caviteiten vooral wanneer zij worden gebruikt in een intensieve manier. Naast dit probleem, de plastic kaart wordt volledig massief en kan zelfs uitwissen in de vaatwasmachine. Kaarten zijn PEHD professioneler omdat hij geen schade veroorzaakt aan de scherpe rand van het mes.

Het glas is zeer hygiënisch en zullen ondersteunen gemakkelijk de grote temperaturen, wat vergemakkelijkt het schoonmaken in de vaatwasmachine. Voor een professioneel gebruik, de glazen plaat wordt afgeraden, het glas te beschadigen het blad van uw messen die worden minder scherp in de tijd dus, tenzij de controle zijn scherpe rand regelmatig wordt minder en minder effectief.

Voor een professioneel gebruik wordt het speciaal aanbevolen voor gebruik in de minima 2 hakblokken. Degene die zal dienen voor het vlees een en ander om groenten en fruit te vermijden kruisbesmettingen. En vooral, denk aan het vervangen en het teveel gebruikt boards.

Nu u weet hoe te kiezen zijn hakken blok, hier is een kleine selectie van wat materiel-horeca kunt u voorstellen om uw cookings :

De houten rechthoekige, ronde of vierkante hakken blok van Olympia en Vogue of nog, de grote of gemiddelde hakken blok T&G Woodware beuken. Het is ook goed mogelijk om u te vinden kaarten speciaal voor pizza's of brood.

De bezuiniging hygiplas GN1 / 1 kleuren evenals de hakken snijplank GN1 / 1 high-density polyethylene gastronomische M van kleur (elke beschikbare : groen, geel, blauw, wit, groen, bruin)

op eind en als materiel-horeca denk aan uw comfort alvorens wordt het ook mogelijk om je te vinden ondersteunt voor kapblokken.

Snijplank

Er zijn 50 producten.

Item 1-50 van 108 in totaal item(s)
Actieve filters

Gastro M GN1/2 HDPE snijplank glad wit 15mm

GN326
Gastro M GN1/2 HDPE snijplank glad wit 15mm
€ 9,79
Vervaardigd uit sterk en duurzaam polyethyleen is deze professionele witte GN ½ snijplank van 15mm dik van het merk Hygiplas ideaal om brood en kaas op te snijden. Deze professionele witte GN ½ snijplank van 15mm dik neemt geen vocht op, is aan beide zijden te...

Gastro M GN1/1 HDPE snijplank rood 15mm

GN343
Gastro M GN1/1 HDPE snijplank rood 15mm
€ 19,95
Vervaardigd uit sterk en duurzaam polyethyleen is deze professionele rode GN 1/1 snijplank van 15mm dik van het merk Hygiplas ideaal om rauw vlees op te snijden. Deze professionele rode GN 1/1 snijplank van 15mm dik neemt geen vocht op, is aan beide zijden te...

Gastro M GN1/1 HDPE snijplank groen 15mm

GN341
Gastro M GN1/1 HDPE snijplank groen 15mm
€ 19,95
Vervaardigd uit sterk en duurzaam polyethyleen is deze professionele groene GN 1/1 snijplank van 15mm dik van het merk Hygiplas ideaal om groenten en fruit op te snijden. Deze professionele groene GN 1/1 snijplank van 15mm dik neemt geen vocht op, is aan beide...

Gastro M GN1/1 HDPE snijplank geel 15mm

GN339
Gastro M GN1/1 HDPE snijplank geel 15mm
€ 19,95
Vervaardigd uit sterk en duurzaam polyethyleen is deze professionele gele GN 1/1 snijplank van 15mm dik van het merk Hygiplas ideaal om gevogelte op te snijden. Deze professionele gele GN 1/1 snijplank van 15mm dik neemt geen vocht op, is aan beide zijden te...

Gastro M GN1/1 HDPE snijplank bruin 15mm

GN340
Gastro M GN1/1 HDPE snijplank bruin 15mm
€ 19,95
Vervaardigd uit sterk en duurzaam polyethyleen is deze professionele bruine GN 1/1 snijplank van 15mm dik van het merk Hygiplas ideaal om gebraden vlees en worst op te snijden. Deze professionele bruine GN 1/1 snijplank van 15mm dik neemt geen vocht op, is aan...

Gastro M GN1/1 HDPE snijplank blauw 15mm

GN342
Gastro M GN1/1 HDPE snijplank blauw 15mm
€ 19,95
Vervaardigd uit sterk en duurzaam polyethyleen is deze professionele blauwe GN 1/1 snijplank van 15mm dik van het merk Hygiplas ideaal om vis op te snijden. Deze professionele blauwe GN 1/1 snijplank van 15mm dik neemt geen vocht op, is aan beide zijden te...

Gastro M GN1/1 HDPE snijplank wit 15mm

GN338
Gastro M GN1/1 HDPE snijplank wit 15mm
€ 18,95
Vervaardigd uit sterk en duurzaam polyethyleen is deze professionele witte GN 1/1 snijplank van 15mm dik van het merk Hygiplas ideaal om brood en kaas op te snijden. Deze professionele witte GN 1/1 snijplank van 15mm dik neemt geen vocht op, is aan beide zijden...

Gastro M HDPE snijplank rood 600x400x20

GN349
Gastro M HDPE snijplank rood 600x400x20
€ 30,95
Vervaardigd uit sterk en duurzaam polyethyleen is deze professionele rode snijplank in bakkersmaat van 20mm dik van GastroM ideaal om rauw vlees op te snijden. Deze professionele rode snijplank in bakkersmaat van 20mm dik neemt geen vocht op, is aan beide...

Gastro M HDPE snijplank groen 600x400x20

GN347
Gastro M HDPE snijplank groen 600x400x20
€ 30,95
Vervaardigd uit sterk en duurzaam polyethyleen is deze professionele groene snijplank in bakkersmaat van 20mm dik van GastroM ideaal om groenten en fruit op te snijden. Deze professionele groene snijplank in bakkersmaat van 20mm dik neemt geen vocht op, is aan...

Gastro M HDPE snijplank geel 600x400x20

GN345
Gastro M HDPE snijplank geel 600x400x20
€ 30,95
Vervaardigd uit sterk en duurzaam polyethyleen is deze professionele gele snijplank in bakkersmaat van 20mm dik van GastroM ideaal om gevogelte op te snijden. Deze professionele gele snijplank in bakkersmaat van 20mm dik neemt geen vocht op, is aan beide...

Gastro M HDPE snijplank bruin 600x400x20

GN346
Gastro M HDPE snijplank bruin 600x400x20
€ 30,95
Vervaardigd uit sterk en duurzaam polyethyleen is deze professionele bruine snijplank in bakkersmaat van 20mm dik van GastroM ideaal om gebraden vlees en worst op te snijden. Deze professionele bruine snijplank in bakkersmaat van 20mm dik neemt geen vocht op,...

Gastro M HDPE snijplank blauw 600x400x20

GN348
Gastro M HDPE snijplank blauw 600x400x20
€ 30,95
Vervaardigd uit sterk en duurzaam polyethyleen is deze professionele blauwe snijplank in bakkersmaat van 20mm dik van GastroM ideaal om vis op te snijden. Deze professionele blauwe snijplank in bakkersmaat van 20mm dik neemt geen vocht op, is aan beide zijden...

Gastro M HDPE snijplank wit 600x400x20

GN344
Gastro M HDPE snijplank wit 600x400x20
€ 28,95
Vervaardigd uit sterk en duurzaam polyethyleen is deze professionele witte snijplank in bakkersmaat van 20mm dik van GastroM ideaal om brood en kaas op te snijden. Deze professionele witte snijplank in bakkersmaat van 20mm dik neemt geen vocht op, is aan beide...