- Gewicht : 2.23 kg
- Materiaal : RVS
Messenfoudraal
Uitverkoop!
Hygiplas
Hygiplas messen set met kleurcodering
€ 52,04 HT
€ 62,97 Inclusief belasting
De must-have:
Boldric
Boldric zwarte canvas messenkoffer met 9 compartimenten
€ 160,69 HT
€ 194,43 Inclusief belasting
Welk leer voor messcheden?
Messen moeten na gebruik of na elke ermee bereide bereiding worden opgeborgen. Messenfoedralen zijn er om ons van dienst te zijn en het gemakkelijk te maken ze op te bergen.
Item 1-36 van 36 in totaal item(s)
Beste verkopers :
Dossier: messenkoker
Hoe kies je een etui voor een mes?
Een mes wordt gekozen naargelang het gebruik en soms bezwijken we voor het ontwerp. In feite is het ontwerp bepalend voor de keuze van het gebruik van de messen. Ook de scheden worden op dezelfde manier gekozen.
Ref : F203
Hygiplas
Hoge kwaliteit messen die vaatwasmachinebestendig zijn is wat het merk Hygipl...
€ 37,53 HT
€ 45,41 Inclusief belasting
Levering : 2 tot 3 dagen*
Verzending binnen 24 uur
Ref : S004
Deglon Sabatier
Dit 8-delige messenset is van hoge kwaliteit en uit sabatier en beschikt over...
€ 230,96 HT
€ 279,46 Inclusief belasting
Levering : 2 tot 3 dagen*
Verzending binnen 24 uur
Ref : 8101
Wusaki
Een concentraat van efficiëntie voor alle koks. Bevat 5 keukenmessen om uw sn...
€ 178,55 HT
€ 216,05 Inclusief belasting
Ref : S454
Hygiplas
In deze zware draagtas vindt u 3 koksmessen, 1 hammes, 1 broodmes, 1 officeme...
€ 161,88 HT
€ 195,87 Inclusief belasting
Messenmessen: niets beters om uw lemmet te beschermen, uw mes op te bergen en uw professionele messen te vervoeren.
Kies uw professionele messenfoudraal !
Bij Gastro Horeca geven we ook om het behoud van de kwaliteit van uw materiaal door u uitrustingen, accessoires en gebruiksvoorwerpen aan te bieden, zoals etuis voor de optimale bescherming van uw messen en het lemmet. Deze koffers kunnen ook worden gebruikt om uw messen op te bergen en ruimte te besparen, wat zeer nuttig is in een professionele keuken. De koffers kunnen ook worden gebruikt om uw professionele messen in te vervoeren. Het is duidelijk dat deze beschermings-, opslag- en transportmiddelen zeer nuttig zijn voor een chef-kok.
Vragen
Welk leer voor messcheden?
Het meest gebruikte leer voor messenscheden is plantaardig gelooid leer. Het wordt door velen gekozen om zijn elasticiteit en zijn aanpassing aan de vorm van het mes. Een dikte tussen 2 mm en 3 mm is voldoende. Van 4 naar 4,5 mm is al te veel.
Messenhulzen zijn bedoeld voor vouwmessen of rechte messen. De scheden kunnen worden ontworpen om verticaal of horizontaal te worden gedragen, of zelfs zonder lus om een zakschede te worden.
Alle scheden zijn gemaakt van volnerf plantaardig gelooid leer en zijn met de hand genaaid. Soms is het nodig het leer in de gewenste vorm te kneden. U moet hiervoor alleen plantaardig gelooid leer gebruiken, zoals plantaardige kraag. Chroomgelooid leder wordt door dit procédé waterdicht gemaakt en is derhalve niet geschikt voor het boetseren van leder.
Welke riem voor messentassen?
De riem voor een messentas is vaak bij voorkeur van leer, omdat hij zo sterk en stevig is en uw gereedschap veilig houdt.
Er worden riemen gebruikt om messen vast te zetten, zelfs als ze al een koker hebben. Daarom is het noodzakelijk dat zij gemaakt zijn van een sterk materiaal zoals leder.
Veel messenriemen hebben vakjes voor het opbergen van uw messen en zijn gemaakt van leer met een gespsluiting. Deze set zal niet onopgemerkt blijven bij een barbecue, want de messen zijn geschikt voor diverse snijklussen, ook buiten het barbecueseizoen.
Dit maakt het ideaal voor koks die altijd onderweg zijn of die gewoon een handige en veilige manier willen om verschillende messen mee te nemen. De messen worden beschermd door het oliedoek en de katoenen voering. Ze worden veilig vastgehouden.
Hoe kies je een etui voor een mes?
Om een meskoker te kiezen, moet u kijken naar de grootte van het mes dat u hebt. Het is ook mogelijk om het uiterlijk en het ontwerp van de messenkoker te kiezen. De prijs is ook een essentieel criterium, afhankelijk van de behoefte en het budget.
De verticale schede kan al dan niet aan het vouwmes worden vastgegoten, terwijl de horizontale schede al dan niet zowel aan een houten vorm als aan het mes kan worden vastgegoten.
Het bevat ook een drukknop die zichtbaar kan zijn of verborgen kan worden door een versierde knop. Over het algemeen wordt dit type schede geprefereerd door wandelaars, omdat zij hun mes aan hun riem kunnen dragen.
more_infos
Hoe kies je een etui voor een mes?
De keuze van een meskoffer moet intelligent en bewust worden gemaakt. Wat voor soort messen wil je er in doen? Omdat de eerste keuze meestal betrekking zal hebben op de grootte van het mes. Naar onze mening is het duidelijk dat u voor een kaasmes niet dezelfde koffer neemt als voor bijvoorbeeld een oestermes. Dit opberggerei voor messen zal zeer nuttig zijn voor een kok. Daarom is het belangrijk te weten welk type mes u in het koffertje gaat doen.
Na de grootte van de schede, zal wat volgens ons van groot belang zal zijn bij de keuze van uw schede het materiaal van deze schede zijn. Het hangt allemaal af van je smaak in het begin. Sommige mensen zullen de voorkeur geven aan bruin leer of andere kleuren, anderen aan stof. Wij kunnen u bruine of andere gekleurde lederen etuis aanbieden van verschillende merken, waaronder het bekende merk Vogue. Dit zijn zeer robuuste lederen accessoires die een totale bescherming van uw mes mogelijk maken, of het nu van roestvrij staal (inox) is.
Wat het opbergen betreft, zal de lederen messentas perfect zijn voor uw messen, of ze nu van keramiek zijn of van roestvrij staal (inox). U hebt dan niet een heleboel messen op tafel liggen en u hebt geen last meer van het opruimen van uw tafel na elk recept. Of het nu een lederen of een stoffen hoesje is, er zullen zeker verschillende kleuren zijn. In deze categorie kunt u kiezen tussen zwarte, beige, bruine of witte lederen hoesjes. Voor sommige mensen is de kleur misschien slechts een detail bij de keuze van uw koffer, maar voor anderen is de kleur zeer belangrijk. Veel chef-koks vinden het leuk als hun koffers in de kleur van hun etablissement staan.
Een kok die zijn uitrusting in het zwart heeft en al zijn accessoires in het zwart, zal de voorkeur geven aan een zwarte messenkoffer. Of het nu van leer of stof is. Het merk Vogue biedt een heleboel zwarte stoffen opbergkoffers aan. Vaak worden de koffers die Vogue aanbiedt geleverd met een kofferriem waarmee het product gemakkelijk kan worden gesloten. Het product zal even dun zijn als de messen zelf, u kunt ze bijna in uw zak dragen. Natuurlijk is de algemene opvatting dat het beter is de messen in de riemkoffer niet in uw zak te dragen, maar in een tas, aktetas of GN-bak bij uw vaatwerk.
Dit zal het professioneler houden. Vogue producten zijn over het algemeen van zeer goede kwaliteit. Of ze nu gemaakt zijn van roestvrij staal, leer of staal. U vindt in hun assortiment etuis, zakformaat of normaal formaat, in leder of stof. Maar ook andere roestvrijstalen producten die ideaal zijn voor de horeca. Laten we verder gaan in het gamma van producten in messen. U kunt op onze website ook slijpstenen of slijppistolen vinden om uw snijgereedschap te onderhouden. Wij hebben in deze reeks apparatuur van zeer hoge kwaliteit waar u niet zonder kunt. Deze apparatuur is vaak gemaakt van roestvrij staal, zodat u ze gemakkelijk kunt onderhouden. U hoeft deze slijpuitrusting niet in de afwasmachine te doen, want ze is gemakkelijk met de hand schoon te maken.
Het pistool en de slijpsteen kunnen gemakkelijk worden opgeborgen in de koffer naast uw messenkoffer. Het zal afhangen van de grootte van het geweer en de slijpsteen, maar als u een niet te groot geweer en slijpsteen neemt, kunt u ze in uw koffer meenemen, waar u ook heen gaat. De prijs van deze uitrusting is zeer aantrekkelijk. U zult nergens anders meer waar voor uw geld vinden! De prijzen van deze toestellen variëren naargelang het gamma dat u kiest. Hoe duurder het product, hoe hoger de prijs. Wij hebben materiaal voor alle soorten klanten: professioneel of privé. Wij hebben materiaal voor alle soorten klanten: professioneel of particulier. Onze prijzen zijn aangepast aan onze klanten en bieden, ongeacht het assortiment, een onovertroffen service met een uitstekende prijs-kwaliteitverhouding.