Waarom een professionele groentesnijder gebruiken?

De groentesnijder is een voordelig stuk gereedschap voor professionele inrichtingen. Of het nu met de hand of elektrisch is, het maakt het snijden van groenten voor elke kok gemakkelijker. Het is niet alleen praktisch, maar ook gemakkelijk te hanteren in vergelijking met een klassiek mes. Voor een klassiek model hoeft u alleen de groente op het blad te leggen en het te hanteren. Er is geen risico bij het gebruik van een groentesnijder. Het heeft een veiligheidsfunctie om elk soort ongeluk te voorkomen. Met verschillende snijmessen maakt dit toestel een variëteit aan kwaliteitsvol, precies en efficiënt snijden mogelijk. Het materiaal van dit accessoire is meestal van roestvrij staal, wat het schoonmaken vergemakkelijkt. Het gebruik van dit apparaat biedt nauwkeurig en snel werk. Zo kunnen kleurrijke gerechten worden bereid en bespaart de gebruiker tijd en moeite. Hij is gemakkelijk schoon te maken, gewoon uit elkaar halen en de accessoires in de vaatwasser doen.

Welk model groentesnijder moet ik kiezen?

Om u te helpen het juiste model professionele groentesnijder te kiezen, vindt u hier de verschillende types en hun gebruik. Voor een manuele groentensnijder zijn er : De mandoline: wordt gebruikt om groenten in dunne reepjes te snijden; De spiraalsnijder: wordt gebruikt om groenten in lange spiralen te snijden. Het is perfect voor decoratie; De tomatensnijder: voor tere en kwetsbare groenten. Het is uitgerust met een gekarteld lemmet waarmee u fruit en groenten delicaat kunt snijden; De frietsnijder: ontworpen om aardappelen in gewone staafjes te snijden. Een elektrische groentensnijder, die vaak een robot is en verschillende messen heeft om fruit en groenten op verschillende manieren te snijden, kent een paar soorten sneden, waaronder: In plakjes gesneden voor het maken van verschillende salades; In brunoise voor groenten in kleine vierkantjes gesneden; In reepjes om bijvoorbeeld een marinade te maken; In juliennes voor groenten in staafjes snijden; In wafel schijfjes voor wafel chips; Geraspte groenten om rauwe groenten te bereiden.

Hoeveel kost een groentesnijder?

De prijs van deze apparatuur varieert naar gelang van het model, het aantal accessoires en de technische aard ervan. Een manuele mandoline groentesnijder kost bijvoorbeeld tussen 8 en 150 euro. Van 12 tot 50 euro voor het model tomatensnijder. Van 6 tot 50 euro voor een spiraal groentesnijder. De prijs van een elektrische groentesnijder, vooral een multifunctionele robot, ligt tussen 25 en 300 euro. Een professionele groentesnijmachine kost tussen 200 en 1500 euro. Voor professionele keukens wordt het gebruik van een groentesnijder aanbevolen. Dit komt omdat de bereiding van groenten of fruit op deze plaatsen gebruikelijk is en wat voor soort gerecht het ook is, de bestanddelen zullen groenten zijn. Een mes gebruiken om groenten te snijden is dus niet voldoende als u snel en efficiënt wilt werken.

phone E-mail

Groente voorbereiding

Professionele staafmixer

Professionele voedsel dehydrator

Snijrobot

Professionele Groentewasmachine

Snij Schijf

Professionele staafmixer

Blender Accessoire

Dynamic Menger

Groentesnijmachine

Groentenmolen

Handgroentesnijder

Elektrische Groentesnijder

Keuken rasp

Handmatige rasp

Automatische Rasp

Cutter

Mes voor snijder

Dunschiller

Handmatige dunschiller

Automatische dunschiller

Mandoline slicer

Rooster/Pushbutton

Mandoline Blad

Snijrobot

Automatische Zeef

Robot Snijder Accessoire

ref : DTPV720

Virtus

Groentebereidingstafel met snijplank en dienblad - DTPV720 - Virtus

€ 1.427,20 HT

€ 1.726,91 Inclusief belasting

Levering : 2 tot 3 dagen*

Il ne reste plus que
1 article en stock

ref : DTPV714

Virtus

Table de Préparation Légumes avec Planche à Découper et Bac - DTPV714 - Virtus

€ 1.236,38 HT

€ 1.496,02 Inclusief belasting

Levering : 2 tot 3 dagen*

Il ne reste plus que
2 articles en stock

5 redenen om een professionele groentensnijder te kopen

Wil je tijd besparen op je voorbereidingen? U hoeft uw keukenhulp niet meer te vragen om urenlang groenten en fruit te hakken voor het avondmaal. Kies voor een professionele groentensnijder! Of het nu met de hand of elektrisch is,...

ref : VCCV1503S

Virtus

Panier pour légumes à 3 compartiments - VCCV1503S - Virtus

€ 774,47 HT

€ 937,11 Inclusief belasting

Bekijk producten

Groente voorbereiding

Professionele staafmixer

Blender Accessoire

Dynamic Menger

Groentesnijmachine

Groentenmolen

Handgroentesnijder

Elektrische Groentesnijder

Keuken rasp

Handmatige rasp

Automatische Rasp

Cutter

Mes voor snijder

Dunschiller

Handmatige dunschiller

Automatische dunschiller

Mandoline slicer

Rooster/Pushbutton

Mandoline Blad

Snijrobot

Automatische Zeef

Robot Snijder Accessoire

Groentebereidingstafel met snijplank en dienblad - DTPV720 - Virtus

Table de Préparation Légumes avec Planche à Découper et Bac - DTPV714 - Virtus

5 redenen om een professionele groentensnijder te kopen

Panier pour légumes à 3 compartiments - VCCV1503S - Virtus

appel lepel 25mm EMGA - 150248

EMGA zester - 150260

EMGA spline - 150268

EMGA spline - 150270

knoflookpers EMGA - 140008

EMGA dunschiller - 140055

EMGA Duplex eierdopje - 016001

Eieren Hopp EMGA - 016102

appelboor 2,5cm EMGA - 150265

Buffel snijschijf 2mm

appel lepel 18mm EMGA - 150244

Aardappelschiller 06cm EMGA - 150305

EMGA rasp - 208002

EMGA dunschiller - 150266

appelboor 1,5cm EMGA - 150264

EMGA knoflookpers - 064015

slijpmachine Ø31cm rooster 1,5mm EMGA - 208021

slijpmachine Ø31cm rooster 2,5mm EMGA - 208022

slijpmachine Ø31cm rooster 4,0mm EMGA - 208023

aardappelschiller 06cm EMGA - 006043

knoflookpers EMGA - 016050

julienne beker EMGA - 016042

appel lepel 22mm EMGA - 150246

Columbus EMGA eierdopje - 016005

appel lepel 15mm EMGA - 150242

EMGA Duo dunschiller - 016045

appel lepel 22/25mm EMGA - 150252

Triolo EMGA groentesnijder - 016072

nieuwe accessoire adapter (Kenwood) EMGA - 901890

oude accessoire adapter (Kenwood) EMGA - 901895

decor-radis Decoretto EMGA - 016013

aardappelstamper L.58cm EMGA - 894026

EMGA champignonsnijder - 016018

EMGA rasp - 016077

slacentrifuge 05L EMGA - 016033

rasp (fijn) EMGA - 016150

appel lepel 10mm EMGA - 150240

rasp (groot) EMGA - 016152

rasp (middelgroot) EMGA - 016151

EMGA rasp - 942003

zuiger (06x06mm) EMGA - 208307

zuiger (08x08mm) EMGA - 208309

zuiger (10x10/10x20mm) EMGA - 208311

zuiger (13x13mm) EMGA - 208313

Aardappelschiller 06cm EMGA - 150403

Divisorex EMGA fruit- en groentensnijder - 016011

EMGA dunschiller - 016040

EMGA dunschiller - 004010

aardappelstamper L.26cm EMGA - 969707

Roestvrij stalen zester L14cm EMGA - 004013

Snijdschijf DF14 - Bartscher 120352

Snijschijf E10a - Bartscher 120310

H4a snijschijf - Bartscher 120312

Snijschijf Z3a - Bartscher 120313