Binnen ons assortiment vindt u alle soorten ketels die u nodig heeft, waaronder met name mosselketels en Pyrex-stoofpotten. De stoomtrappen die wij u aanbieden, worden gebruikt om groenten te stomen door ze boven op uw ketel te plaatsen om zo een perfecte keuken te bereiken die de smaken en voedingseigenschappen van uw groenten bewaart. Vind alle waterkokers die u nodig heeft uit ons brede assortiment van professionele waterkokers en wees er zeker van dat u ze voor vele jaren houdt, want ze zijn ontworpen om lang mee te gaan.
Om u te helpen bij de keuze van uw professionele waterkoker, hebben we een selectie van kwaliteitsproducten gemaakt die u jarenlang in de keuken zullen begeleiden.
Welke ketel moet je kiezen om heerlijke mosselen te maken?
Laten we beginnen met de Olympia 500g geëmailleerde mosselpot. Deze Olympia-pot is bedoeld voor het koken van mosselen en kan direct op tafel worden gezet voor uw gasten, omdat het een holle deksel heeft waarin lege mosselschelpen kunnen worden geplaatst. Dit zal zeer praktisch zijn om snel te dienen en te verduidelijken voor een efficiënte dienstverlening. Deze enkele serveerpot is ideaal om uw porties mosselen nauwkeurig te kwantificeren voor één persoon. Dit model bestaat ook in 1kg en 1.5kg versies voor een service die altijd meer aangepast is aan uw gasten.
Laten we verder gaan met de Pyrex 2,5 L glazen stoofpot. Deze 2.5L Pyrex glazen ketel is een keukenelement dat in alle restaurantkeukens te vinden is omdat het gebruikt zal worden om allerlei bereidingen te koken die in de traditionele of microgolfoven geplaatst zullen worden. U kunt een kip in de oven laten sudderen of bakken door uw waterkoker met deksel af te dekken voor een perfecte bereiding. Dit model bestaat ook in kleinere of grotere maten om aan te passen aan uw bereidingshoeveelheden.
Hier is ook de Vogue 7.6L pot. Deze professionele Vogue waterkoker met grote capaciteit is het ideale gereedschap voor het maken van groente- of vleesbouillons in grote hoeveelheden. Voedingsmiddelen die een lange kooktijd nodig hebben, zijn gemakkelijk te bereiden dankzij deze grote professionele pot van zeer robuust roestvrij staal. Het zal zeer eenvoudig te reinigen zijn en niet veel moeite kosten. Dit model bestaat ook in 11.4L en 15.1L en zal u in staat stellen om nog grotere voorbereidingen te treffen dankzij dit kwaliteitsmateriaal dat is aangepast aan uw behoeften.
De Buffelzwarte soeppot. Deze soepketel van het merk Buffalo is het essentiële element van uw activiteit als u soepen maakt om ze rechtstreeks aan uw klanten te serveren. Het is ideaal voor mobiele bedrijven die warme soep op de juiste temperatuur willen serveren. Dit model heeft een schaal van 10 liter en een scharnierend deksel om gemakkelijk te openen. De kom is afneembaar en kan gemakkelijk worden gereinigd. De thermostaat van deze elektrische soepketel heeft een temperatuurbereik van 35°C tot 95°C, zodat u de ideale temperatuur voor het serveren kunt kiezen. Dit zwarte model is ook verkrijgbaar in grafietgrijs.
De Vogue 9.5L roestvrijstalen smoren ketel. De waterkoker van het merk Vogue is een zeer stevig model dat bedoeld is voor professionals die er dagelijks intensief gebruik van maken. Deze professionele roestvrijstalen ketel is onmisbaar voor het sudderen van gerechten en lange kooktijden. De gebogen randen kunnen worden gebruikt als een tuit om uw vloeistoffen in een andere container te gieten. De hittebestendige gelaste handgrepen zijn uiterst resistent en voorkomen dat u zich verbrandt. Zorg ervoor dat u veilig werkt met deze hoogwaardige pot! Dit model is geschikt voor alle soorten branden, inclusief inductiekookplaten.
U vindt er een breed scala aan producten, waaronder gietijzeren of koperen potten, en vele andere items voor professionals.
Wat is een professionele kookketel?
De modellen in inductieroestvrij staal zijn zeer robuust. Een elektrisch model dat met een kraan op tafel wordt gezet en gemaakt is van roestvrij staal om uw warme bereidingen op de juiste temperatuur te houden. De elektrische waterkoker kan vergezeld gaan van accessoires om de warme bereiding te serveren. U kunt ook een roestvrijstalen inductieketel in ons ruime assortiment vinden. Een pot met of zonder deksel, in aluminium of andere materialen voor uw professionele keuken. Als professional krijgt u kwaliteitspotten en -accessoires. Of u nu een cateraar of een restaurantkok bent, het is noodzakelijk om apparatuur te hebben met een capaciteit die is aangepast aan uw behoeften. Roestvrij staal is ideaal als u een materiaal wilt dat lang meegaat en robuust is. Koper is ook massief en is een convector.
