IJsblokjesmachine

De juiste ijsmaker is de ijsmaker die het best aan uw behoeften voldoet. De keuze van de juiste ijsmaker is van het grootste belang. Als u in een restaurant, bar of nachtclub werkt, is het ideaal om een machine te kiezen die een grote hoeveelheid ijsblokjes kan leveren. Op die manier kom je niet zonder ijs te zitten. Het gebruik van deze machine voor deze professionals biedt vele voordelen, zoals een snelle ijsproductie in slechts enkele minuten, gebruiksgemak en het vrijmaken van ruimte in de vriezer. Het gebruik van een ijsmaker is niet alleen efficiënt en praktisch, maar vereist ook geen speciale vaardigheden. Het is raadzaam de machine te kiezen op basis van het beoogde gebruik, de grootte, de productietijd, het vermogen en de verschillende kenmerken. Er zijn ook ijsmakers voor thuis. Dit type machine verschilt van de professionele ijsmaker door zijn afmetingen. Het is perfect voor een thuiskeuken omdat het klein is en niet veel plaats inneemt.

Hier volgen enkele gevallen van defecte ijsmachine met de aan te bevelen oplossingen.

De machine gaat niet aan, controleer in dit geval of het probleem niet door de zekering komt en of de elektriciteit goed bij de motor aankomt. Indien het apparaat niet van stroom wordt voorzien, is de zekering het probleem en moet deze worden vervangen.

De kwaliteiten worden slechter; voer onderhoud en reiniging uit omdat dit te wijten kan zijn aan kalkaanslag.

De productie daalt door verstopping, veroorzaakt door gebrek aan onderhoud, de productie daalt zo schoon.

Het lampje van de watertank en het lampje van de volle tank gaan niet meer uit. Als het lampje van het waterreservoir eerst continu brandt, controleer dan of de waterniveausensor werkt; zo niet, vervang hem dan door hetzelfde model. In sommige gevallen is het voldoende om de tank schoon te maken en de werking te controleren. Als het de volle tank is die continu brandt. Controleer de temperatuursensor. Wacht tot de machine is afgekoeld en leeg het water in de tank. Voeg water toe, steek de stekker in het stopcontact en zet de machine weer aan.

Om een ijsmachine te ontkalken, volgt u deze stappen:

1. Zet de machine uit;
2. Maak de voorraadbakken en de tank leeg;
3. Til de kleppen aan de onderkant van de machine op;
4. Giet de ontkalker direct in de kleine gaatjes;
5. Zet het apparaat weer aan en laat het 3 cycli draaien.
6. Voor tweejaarlijkse ontkalking gaat u als volgt te werk:
7. Zet de machine uit en leeg de ijsblokjes uit de machine;
8. Verwijder het deksel van de machine;
9. Verwijder (zonder te forceren) de plastic afdekking;
10. Giet de ontkalker direct in de tank;
11. Zet de machine aan.

De ijsblokjes die tijdens deze cyclus worden geproduceerd, mogen niet worden geconsumeerd.