Fornuis

Professioneel gas- of elektrisch fornuis voor het bereiden van heerlijke gerechten 

De kachels in restaurants en hotels zijn vaak het middelpunt van professionele keukens. Ze kunnen worden gebruikt om te koken, te verhitten, te flamberen en alle denkbare bereidingen en voedingsmiddelen te koken. Er is geen horecagelegenheid die er niet is, omdat het gebruik ervan zo noodzakelijk is. In ons ruime assortiment vindt u elektrische kachels waarmee u zonder gas en dus zonder vlam kunt koken. Dit type kachel vermindert het risico op brandwonden als gevolg van vlammen en maakt een zeer eenvoudig onderhoud van de platen mogelijk omdat ze vlak en glad zijn en een onberispelijk niveau van hygiëne garanderen. 

Professionele fournuis te koop ▷ Gas of Elektrische kookplaten

Hoe kies je een professionele kachel?

Om u te helpen bij de keuze van uw professionele kachel, zijn er verschillende modellen afhankelijk van de stroombron: elektrisch, gas, inductie of keramisch glas. Een gaskachel zal milieuvriendelijker zijn en zal minder kosten aan de aankoopprijs. U kunt ook de temperatuur aanpassen. Inductiekookplaten zijn zeer eenvoudig te reinigen en kunnen worden aangepast aan elk type apparatuur. Ten slotte ligt glaskeramiek halverwege tussen elektrische en inductiekookplaten.

Andere criteria zijn belangrijk, zoals de afmetingen van het toestel in functie van de plaats van uw keuken, het verbruik maar ook de vormgeving en de opslagruimte.

Hoe maak ik een professionele kachel schoon?

Na elk gebruik is het noodzakelijk om uw professionele kachel grondig te reinigen en te onderhouden om de goede werking ervan te garanderen.

Begin met de kookplaten met een doek die licht bevochtigd is met zeepwater. Er zijn ook producten die speciaal ontworpen zijn voor het onderhoud van de kookplaten.

Maak dan de oven schoon. Bij sommige modellen kunt u kiezen voor een automatisch reinigingsprogramma. Als het werk klaar is, veegt u uw professionele oven af met een natte spons om het onderhoud van uw professionele oven te perfectioneren.

Waarom kiezen voor uw professionele kachel bij Matériel-Horeca?

Bij Matériel-Horeca hebben we een breed scala aan professionele kachels, of het nu gaat om gas-, elektrische of smeedkachels. Wij bieden u ook accessoires aan die speciaal ontworpen zijn voor professionele kachels om de bereiding en het koken van uw producten te vergemakkelijken.

Daarnaast hebben we de meest gerenommeerde merken in de productie van professionele kachels zoals Gastro-M, Combisteel of Diamond.

Tot slot evalueert ons team regelmatig de marktschommelingen om u de laagste prijzen te kunnen bieden. Wij staan ook tot uw beschikking voor alle informatie of advies bij de keuze van uw toekomstige professionele kachel. Als u uw toestel bij Matériel-Horeca bestelt, heeft u een jaar garantie op uw kachel.

Professionele elektrische kachels hebben meer tijd nodig om op te warmen dan gaskachels, die onmiddellijk opwarmen. In feite worden modellen met een gasoven of gasfornuis zeer gewaardeerd door restauranthouders, omdat ze direct instelbare vlammen hebben die een onvergelijkbare temperatuurprecisie mogelijk maken. Deze twee soorten professionele fornuizen (gas, inductie of elektrisch) hebben dus hun sterke punt.

Het gas zal een onmiddellijke verwarmingsefficiëntie en een verhoogd vermogen hebben en de elektrische zal gemakkelijker te onderhouden zijn. Om te weten welke van de modellen van de oven of fornuis het beste bij u past, is het nog maar de vraag hoeveel kookzones u nodig heeft om een onberispelijke service te garanderen. Bepaal het aantal kookzones dat u nodig heeft, weeg de voor- en nadelen van gas en elektriciteit af en oriënteer uw keuze aan de hand van deze criteria. Uw product, tegen de beste prijs excl btw.

Om u een overzicht te geven van ons aanbod aan elektrische en gaskachels, vindt u hier enkele modellen die u moeten helpen om u te oriënteren op de beste keuze van professionele fornuizen. Onze professionele kachels zijn voorzien van kooktafel, maar ook van een oven of voet.

Welk multi-gasfornuis of welke oven is het meest geschikt voor een professionele keuken? 

Na de voordelen van het gasfornuis in de keuken te hebben uitgelegd, zult u hebben begrepen dat het efficiënter zal zijn in termen van kookprecisie dankzij de krachtige, regelbare vlammen die door de branders worden uitgestraald en die direct warmte geven onder uw potten en pannen. 

Allereerst is hier het Gastro M 2-pits gasvrijstaand fornuis. Dit 2-pits gasfornuis van het merk Gastro M vindt gemakkelijk zijn plaats op het werkblad of in de keuken van uw bedrijf omdat het geplaatst en aangepast kan worden aan elke omgeving. Het heeft twee gaskookplaten en de afmetingen zijn 400 x 650 x 820 mm. Zoals u kunt zien, is het formaat zeer praktisch en kan gemakkelijk worden geplaatst voor het bakken, sudderen, grillen en bruinen van elk voedsel met gemak. De constructie van het gasfornuis met verschillende rvs branders zal u in staat stellen om het te gebruiken in de keuken voor vele jaren, want het is zeer solide en ontworpen om elke test te weerstaan. Deze fornuis heeft een geëmailleerde spatwaterdichte plaat om het werk en het onderhoud te vergemakkelijken dat de koks vrezen. Deze zeer eenvoudig te gebruiken apparatuur met zijn twee regelknoppen maakt uw werk in de keuken veel gemakkelijker. Kies voor deze compacte pro-kwaliteitsgaskachel en wees volledig tevreden!

Vervolgens is hier de 4-pits Gastro M eco gaskachel op pootjes. De Gastro M 4-pits gaskachel is speciaal ontworpen voor professionals en is al door veel horecagelegenheden geadopteerd omdat hij zo eenvoudig in gebruik is en zijn efficiëntie formidabel is. De vier gaskookplaten zijn elk voorzien van een instelknop voor zeer eenvoudig gebruik tijdens het onderhoud. Dit model heeft 4 verstelbare poten om de hoogte aan te passen aan uw personeel en de configuratie van uw keuken. Dit maakt uw werk comfortabeler voor uw koks. Dit keukengerei heeft een open vak onder de kookzones, zodat u uw kookgerei binnen handbereik kunt opbergen en beschikbaar heeft wanneer dat nodig is. 5 gaspitten + elektrische convectieoven van Diamond, die een gasfornuis en een oven combineert. Ontdek ook de 6-pits gaskastoven en vele andere modellen professionele gasoven van zeer hoge kwaliteit.

De elektrische fornuizen met grote vuren: modellen die passen in alle professionele keukens.

De elektrische fornuis, die zeer eenvoudig te reinigen is, bespaart u tijd tijdens het onderhoud. De elektrische kookplaat voorkomt ook dat u in contact komt met vlammen, wat een veiligheidsvoordeel kan opleveren. Met de verschillende accessoires kunt u eventuele brandwonden voorkomen. 

De Gastro M tweepits kookplaat, met grote branders. Dit model met grote branders van het merk Gastro M is zeer praktisch omdat het ontworpen is om op een werkoppervlak te worden geplaatst en zeer eenvoudig te verplaatsen is. Met zijn afmetingen van 300 x 600 x 280 mm kan hij gemakkelijk een plaats vinden in elke keuken. Het werkt met 2 kooktafel, die elk een thermostaat hebben met 6 standen om de intensiteit van de warmte in te stellen die bij u past. Een controlelampje geeft aan dat de plaat is ingeschakeld en u kunt er dus voor zorgen dat uw potten en pannen optimaal opwarmen en uw verse producten perfect bakken. Deze professionele rvs fornuis is zeer stevig en gemakkelijk te onderhouden. U bespaart veel tijd bij het schoonmaken van het product dankzij de gladde en gemakkelijk te bereiken oppervlakken. Uw product, tegen de beste prijs excl btw. U vindt alle kenmerken van dit hoogwaardige product aan het begin van de paragraaf door te klikken op de bijgeleverde link.

Het 4-pits fornuis (met grote branders) op een professionele kist. Dit hoogwaardige professionele keukenfornuis met grote branders wordt gebruikt door een groot aantal restauranthouders die apparatuur willen aanschaffen die lang meegaat en dagelijks gemakkelijk te onderhouden is. Dit model heeft 4 verstelbare poten die het mogelijk maken om het aan te passen aan uw werkoppervlak en zo comfortabeler te worden tijdens het gebruik. Dit apparaat heeft een opbergdoos met dubbele deuren om uw apparatuur op te bergen en ruimte te besparen in uw werkruimte. Dankzij deze 4 grote ronde kookzones kunt u zoveel bakken en grillen als u wilt, zodat het onderhoud achteraf zeer eenvoudig is. Er zijn veel mogelijkheden om over dit high-performance model te lezen en om dit te doen, klikt u gewoon op de link aan het begin van de paragraaf. Er zijn nog vele andere elektrische fornuizen beschikbaar, zoals de Gastro M 4-pits statische elektrische oven of de Gastro M 4-pits groot-brander elektrische oven. Aarzel niet om ons hele assortiment te raadplegen om de keuze te maken die het best bij u past.

U vindt in ons assortiment ook enkele accessoires voor professionele grootbranders om uw professionele uitrusting te vervolledigen. Ze worden gebruikt als steun voor uw potten en pannen. Ze zorgen voor een betere ondersteuning van uw kookgerei, wat voor u en uw personeel een grotere veiligheid in uw keuken garandeert. Meer veiligheid betekent minder risico op ongelukken en dus minder kosten voor u. Kies het model dat het beste bij u past, met een gasoven of elektrisch oven.

 De levering is gratis voor bepaalde soorten klanten, u kunt alle details online vinden.

Maak een keuze uit kwaliteit tegen lage prijzen met Matériel Horeca! Wij garanderen een snel levering binnen 48 uur voor toestellen die in België geleverd worden. Bovendien zijn onze producten gegarandeerd voor 1 jaar en zijn de retour- en reparatiekosten gratis. Alle details staan op onze website Matériel Horeca.

Kies een gasfornuis of een elektrisch fornuis voor uw professionele keuken met de afmetingen die u nodig heeft. De rvs constructie van ons fornuis is een garantie voor een robuust product. De prijzen van onze producten variëren vaak afhankelijk van de kwaliteit maar ook van het kookvermogen. Uw professionele keuken zal veel efficiënter zijn met een professionele kwaliteitsgas- of elektrische kookplaat. De productie van onze modellen is gecertificeerd voor de Europese verkoop. Kies een referentie met afmetingen die zijn aangepast aan uw professionele keuken. Een heet fornuis zal snel opwarmen en uw ovens (ovens) zullen ook snel opwarmen tot de gewenste temperatuur.  De leveringsprijzen verschillen per land. Uw fornuis, beste prijs, excl btw.

Sommige van onze referenties zijn uitgerust met een gas, inductie of elektrische oven (ovens) met kookplaat. De kookplaat kan van variabele afmetingen zijn en u kunt uw te koken product erop plaatsen om een perfect kookresultaat te bereiken. Als horecaprofessional is het noodzakelijk dat u zich uitrust met een goede gas, inductie of elektrische oven en een kookplaat van geschikte afmetingen. Uw rvs oven kan worden uitgerust met accessoires zoals een bakplaat, roosters, enz. Kies een oven met een professionele convectieoven en heldere vuren. Een professionele oven met een hoge warmte die is aangepast aan uw behoeften zal u tijd besparen tijdens uw voorbereidingen. Een professionele convectieoven met hoge branders van roestvrij staal met toebehoren. Het vermogen van uw elektrische oven en uw kooktafel moet worden aangepast. De meeste onderdelen zijn gemaakt van roestvrij staal om uw professionele elektrische oven robuuster te maken. De rvs onderdelen zorgen voor een lange levensduur van uw professionele apparatuur en accessoires.

In de horeca is er in Italiaanse en Duitse restaurants veel vraag naar convectie-ovens. Het materiaal dat voor deze producten wordt gebruikt is meestal staal. De meest geschikte afmetingen voor restauraties zijn tafelvormig. Er zijn verschillende assortimenten van rvs ovens met zeer verschillende prijzen. Deze producten zijn zeer gewild bij de belangrijkste professionals uit de sector. Met de verschillende soorten vuren is het koken meer divergerend, met meer kracht volgens de wensen van de restaurateur. Onze producten zijn online beschikbaar op onze website Matériel Horeca waar u een uitgebreid assortiment vindt met alle leveringsvoorwaarden. Uw levering kan gratis zijn, afhankelijk van de status van uw klant.

Het fornuis (merk Diamond, Bartscher) is het essentiële element van uw professionele keuken! Je zult niet zonder kunnen! Dankzij dit soort professionele elementen kunt u koken, heropwarmen, bakken, roerbakken of zelfs grillen om zo de meest grandioze recepten aan al uw klanten aan te bieden. 

Maar wat is de meest geschikte fornuis (merk Diamond, Bartscher) voor uw gebruik? Wilt u een gaskachel of een elektrische fornuis? Hoeveel branders heeft u nodig om een volledige service te kunnen bieden zonder dat de beschikbare platen opraken? Het is aan u om te kiezen wat het beste bij u past. We gaan u 3 van onze professionele kachels presenteren. Aan de ene kant heeft u het tafelmodel fornuis, gecombineerd met een oven of met een eenvoudige opbergkast. Uw fornuis, beste prijs, excl btw. 

Hoe een gas- of elektrische fornuis (merk Diamond, Bartscher) met 2 kooktafel of 4 kooktafel voor professionals aanschaffen?

U vindt al onze gas, inductie of elektrische fornuizen (merk Diamond, Bartscher) met grote vuren, met 2 kooktafel of 4 kooktafel voor professionals op onze site Matériel Horeca. Bij gas model worden de injectoren voor de verschillende gassen incl.

De prijs varieert naargelang de afmetingen, het materiaal (staal of ander), de grootte, het gewicht enz. Wij leveren onze fornuizen, met hun gas of elektrische accessoires voor professionele koken met 2 of 4 platen (voor meer vermogen) waar ook ter wereld. De leveringsprijs is afhankelijk van de plaats waar het professionele gas- of elektrische kooktoestel met 2 of 4 kookzones en de bijbehorende accessoires (voor meer vermogen) moet worden geleverd. De levering van onze fornuizen, met hun gas, inductie of elektrische accessoires, van professionele keuken met grote vuren met 2 of 4 platen (voor meer vermogen) is zeer snel (tussen 24u en 72u). De levering is gratis voor onze trouwe klanten met een mandje van meer dan 1000 euro aan goederen in het mandje. Deze aanbieding is 48 uur na ontvangst van de promotie-e-mail geldig. Onze producten zijn van kwaliteit, u bent tevreden of krijgt zo snel mogelijk uw geld terug. U vindt de gegevens online, op onze handels site.

Meer informatie op Matériel Horeca ?

Wilt u een bestelling plaatsen op onze site Matériel Horeca? Niets is makkelijker. U kunt het gewenste product of de gewenste producten aan uw winkelwagen toevoegen. Wanneer u tevreden bent met uw winkelwagen, bevestigt u gewoon uw bestelling en volgt u de verschillende stappen voor levering, facturatie en betaling. Uw product, tegen de beste prijs excl btw.  

Wat de prijs betreft, deze wordt op elke productfiche excl BTW vermeld. Bent u een buiten België gevestigde professional? Als uw intracommunautaire BTW nummer geldig is, betaalt u uw bestelling excl BTW. Anders moet u uw bestelling incl BTW betalen. Een jaar productgarantie, incl onderdelengarantie. De prijs die u moet betalen is incl de verzendkosten.

Wij proberen u kwaliteitsproducten aan te bieden tegen de beste prijs excl BTW.

Heeft u een vraag over onze producten?

Contacteer ons
De laagste prijzen van de markt

De laagste prijzen

van de markt

+ dan 25 000 producten

+ dan 25 000

producten

Levering van 24 tot 72 uur

Levering

van 24 tot 72 uur

Levering aan 9,95 € in heel België

Levering aan 9,95 €

in heel België

Veilige betaling

Veilige

betaling

De laagste prijzen van de markt

De laagste prijzen

van de markt

+ dan 25 000 producten

+ dan 25 000

producten

Levering  van 24 tot 72 uur

Levering

van 24 tot 72 uur

Levering tegen 9,95€ in heel België

Levering tegen 9,95€

in heel België

Veilige betaling

Veilige betaling