Houtgestookte pizzaoven

Waarom kiezen voor een houtgestookte pizzaoven en niet voor een elektrische of gasoven?

De reden waarom u voor een houtgestookte pizzaoven met schoorsteen moet kiezen, is eenvoudigweg de kwaliteit van het bakken van de pizza of uw pizza's. Het is misschien een detail voor sommigen, maar het verschil tussen koken in een houtoven en bijvoorbeeld een elektrische of gasoven is enorm. Tenslotte zijn deze details een kwestie van smaak, maar met deze houtoven kunt u er zeker van zijn dat u de echte traditionele pizzaliefhebbers in het hart raakt. Dit professionele houtovenmodel met schoorsteen is ook geschikt voor brood.

Perfect bakken in alle details voor een pizza of meerdere pizza's of nog beter brood: bied uw gasten de luxe van een echte houtovenpizza of brood bakken zoals beschreven door de pioniers. Een traditionele pizzaoven heeft de neiging een gelijkmatige temperatuur te handhaven dankzij de vuurvaste massa en de isolatiematerialen. Na het opwarmen van uw hout, bereidt u tot 8 pizza's in uw oven, deze oven is ook geschikt voor het bakken van uw brood.

U vindt ze met een buitenkant van rode baksteen, roestvrij staal of steen, die een vleugje charme zullen toevoegen aan uw professionele pizzeria. Het interieur daarentegen zal vaak van model tot model gelijkaardig zijn. Een materiaal dat de warmte en de temperatuur in de houtoven vasthoudt om een betere garing van de pizza in een soort kamer te bevorderen. Het feit dat het ook een schoorsteen heeft, geeft het een nog leuker tintje dat elektrische of gasovens niet hebben.

Dankzij de temperatuurregeling kunt u de warmte in de oven regelen. Dit betekent dat u pizza's, brood of andere gerechten kunt bakken. Afhankelijk van de diameter van uw professionele houtoven voor uw pizza of pizza's, moet u de temperatuur iets meer of iets minder hoog zetten om de warmte in de hele kamer aan te passen. Wees voorzichtig, pas ook de warmte aan aan het voedsel.

Een terugkeer naar de traditionele manier van pizza bakken: de zweem van rook die uit de schoorsteen komt, een direct resultaat van het verbranden van hout onder de hitte, en die neerslaat op uw deeg is een garantie voor smaak en authenticiteit van de traditionele pizza. Onvergelijkbaar met andere pizza's, biedt het bakken van uw pizza boven een houtvuur een ongeëvenaarde smaak van vroeger. Het ontwerp van de buitenkant in rode baksteen, roestvrij staal, steen en het interieurontwerp zullen u en uw klanten herinneren aan vroegere herinneringen aan het bakken van pizza's.

Een unieke ervaring: Een houtoven is een unieke ervaring voor uw gasten. Inderdaad, alleen al door het ontwerp van de oven (buitenkant in rode baksteen, roestvrij staal of zelfs steen) worden uw klanten rechtstreeks naar Italië getransporteerd. Zowel in de eetkamer als in de open keuken is dit ovenmodel visueel indrukwekkend, zowel door zijn design als door de magie van het knetterende vlammenspel. Laat uw gasten zich betoveren door het meesterschap van uw pizzabakker en de onregelmatige beweging van de vlammen die in de oven knetteren.

Meervoudig en professioneel gebruik van een houtgestookte pizzaoven: Een professionele houtgestookte pizzaoven kan worden gebruikt om vele andere gerechten te bereiden: grillgerechten, brood, bruschetta, etc. De enige limiet is uw fantasie. Het enige wat u hoeft te doen is uw brood in de kamer van de houtoven te leggen (of de oven nu van rode baksteen, steen of roestvrij staal is) en te wachten tot het houtvuur gaart.

Robuust en efficiënt: deze houtovens zijn samengesteld uit een haard, vuurvaste platen en een gewelf, dit model houtoven laat de warmte (van om het even welke temperatuur) optimaal circuleren in de kamer voor een beter resultaat op het product.

Dit type houtoven wordt reeds in duizenden restaurants gebruikt.

Om uw pizza's in een houtoven te bereiden, moet u rekening houden met een aantal criteria. Verwarming met een houtgestookte oven vereist dat de asresten systematisch worden geledigd. Neem een askrabber en een harde borstel mee. Als u dit niet elke dag doet, kan de hete as blijven roken en de vlam opnieuw ontsteken.

Al onze houtgestookte pizzaovens zijn CE-gecertificeerd (of ze nu van roestvrij staal, rode baksteen of steen zijn) en gemaakt van isolerende en vuurvaste materialen. Onze houtgestookte pizzaovens zijn gegarandeerd beter bestand tegen vuur en slijtage. Het vuurvaste materiaal (roestvrij staal, rode baksteen, steen) binnenin de kamer zorgt er ook voor dat uw bereiding niet onmiddellijk aanbrandt. Ze hebben een schoorsteenaansluiting en een ovenplateau van ""Porino"" graniet, een robuust en bijzonder hygiënisch materiaal.

Of het nu voor privé- of professioneel gebruik is, wij hebben een breed gamma houtovens om aan uw behoeften te voldoen. Binnen onze drie hoofdcategorieën pizzaovens (houtoven, elektrische pizzaoven en gasoven) hebben wij de beste producten voor elke behoefte geselecteerd en laten valideren door professionals. De houtoven (van baksteen, staal of steen) voor de traditionele pizza's, de elektrische oven van roestvrij staal voor de meest recente pizza's of de pizzaoven op gas.

Hoe koop je dit product, de houtgestookte pizzaoven?

Als u onze producten, zoals de houtgestookte pizzaoven, online wilt kopen, kunt u gewoon de instructies op onze website volgen. Of u nu in Frankrijk, België of een ander land bent, u kunt dit product per koerierdienst ontvangen.

De prijs van de levering van de houtoven is niet inbegrepen in de prijs van het product. De prijs van de levering van de houtoven wordt berekend op details volgens de afmetingen van het product en de plaats van levering waar u uw product wenst te ontvangen. De prijs is noodzakelijkerwijs verschillend voor een levering in België en voor een levering in Frankrijk. Als u meer wilt weten over de details van de leveringsprijs van de houtoven, kunt u contact opnemen met onze medewerkers. Zij zullen u de exacte prijs geven voor de levering op uw locatie. Indien u de exacte afmetingen van uw product wenst te kennen, kan ons personeel u hierover in detail inlichten. Let op: er zijn binnen- en buitenmaten.

Na het plaatsen van een bestelling op onze website, en na betaling van de prijs van uw productbestelling, kunt u een levertijd van 2 tot 4 werkdagen verwachten. Voor een preciezere levertijd van de houtoven in Frankrijk kunt u rekenen op 3 tot 4 dagen levertijd van uw product, de houtoven. Voor een levering in België kunt u rekenen op 2 tot 3 dagen leveringstijd. Indien u de leveringstermijn in detail wenst te kennen, zal ons personeel u hierover in detail kunnen inlichten. Levering buiten Europa kan enkele weken duren. Of als het product niet in voorraad is, kan de levering enkele weken duren. Als het product op bestelling moet worden gebouwd, zal het meer dan een paar weken duren. We zullen niet meer spreken in weken maar in maanden.

Wat de garantie betreft, bieden wij een garantie op onderdelen en arbeidsloon in België en een garantie op onderdelen in Frankrijk. Het is mogelijk dat de fabricage van bepaalde onderdelen een paar weken in beslag neemt. Daarom vragen wij u om geduldig te zijn. Indien de fabricage van bepaalde onderdelen verscheidene weken in beslag neemt, betekent dit dat de fabricage van deze onderdelen rechtstreeks in de fabriek geschiedt, hetgeen verklaart dat dit verscheidene weken in beslag neemt.