Professionele wafelmaker
Professionele wafelijzer
De wafel is een delicatesse waar veel mensen van genieten. Of het nu Brusselse, Luikse, gevulde of wafels zijn, er zijn vele soorten wafels. In een café, een restaurant, een kermiskraam of zelfs in een ijssalon zullen horecaprofessionals de aanwezigheid van een wafelijzer op prijs stellen. Het professionele wafelijzer in hun zaak zal het sleutelelement zijn om heerlijke wafels aan te bieden.
Bij Matériel-Horeca bieden wij u een ruim assortiment professionele wafelijzers, zowel elektrische als gas. Deze wafelijzers zijn perfect geschikt voor professioneel en intensief gebruik. Ze zijn ook gemakkelijk te gebruiken. In onze online catalogus hebben wij de meest bekende merken zoals Krampouz of Bartscher. Ontdek ze!
Vragen
Hoe kies ik een professioneel wafelijzer?
U hebt eerst de keuze tussen een elektrisch of een gaswafelijzer.
Een elektrisch wafelijzer kan aan elke omgeving worden aangepast, u hoeft alleen maar de stekker van het apparaat in een 220V stopcontact te steken. Dit model is dus perfect geschikt voor mobiele verkooppunten en food-trucks. U kunt de thermostaat ook instellen voor een perfect kookmanagement. De opwarmtijd is echter iets langer. Met een gaswafelijzer kunt u zeer snel wafels maken dankzij de zeer snelle opwarmtijd. Inderdaad, het apparaat kan tot 300°C bereiken. Dit maakt het ideaal voor een hoog rendement. U moet echter altijd een gasfles tot uw beschikking hebben om uw wafelijzer te voeden.
Naast de keuze van het model moet u ook nadenken over de prestaties van uw vestiging. Als wafels niet uw hoofdactiviteit zijn, kies dan een eenvoudig model. Als dat het geval is, kies dan een dubbel model. Het openingssysteem is ook een element om mee te nemen: bij 90° of 180°? Voor een occasionele activiteit geeft u de voorkeur aan een 90°-openingssysteem, zo niet, dan kiest u voor het 180°-model.
Hoe maak ik een professioneel gietijzeren wafelijzer schoon?
Om de goede werking van uw professionele wafelijzer te garanderen, dient u het na elk gebruik te onderhouden. Om dit te doen, kan niets makkelijker, gewoon de bakplaten schoonmaken met warm zeepwater om eventuele wafeldeegresten die aan het oppervlak van de plaat vastzitten, te verwijderen. Spoel vervolgens af met schoon water en laat het geheel drogen. Uw wafelijzer is klaar voor de volgende wafelronde!
Waarom kiezen voor uw professionele wafelijzer bij Matériel-Horeca?
Bij Matériel-Horeca bieden wij u een breed scala aan professionele wafelijzers, zowel op gas als elektrisch.
U vindt er wafelijzers voor Brusselse en Luikse wafels, maar ook bubbelwafels of kolfwafels. Daarnaast bieden wij u de beste merken van professionele wafelijzers zoals SOFRACA, Buffalo, Krampouz of Bartcher.
Elke dag werkt ons team aan de prijzen van professionele keukenapparatuur. Afhankelijk van de marktschommelingen passen wij onze prijzen aan om u het beste op de markt aan te bieden. Als u uw professionele wafelijzer bij Matériel-Horeca koopt, heeft u bovendien een jaar garantie op uw toestel.