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Cône en bois pour gaufrier snacky cône SOFRACA

GEACCO1-SFC
Cône en bois pour gaufrier snacky cône SOFRACA
29,00 €
Ce cône en bois de la marque  Sofraca a été spécialement conçu pour le gaufrier snacky cône . Il vous permettra de garder la forme conique de vos cornets à glace le temps que ceux-ci refroidissent.  Ca matière en bois vous garantit un matériel professionnel...

Pilon GM pour snacky cône SOFRACA

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Pilon GM pour snacky cône SOFRACA
169,00 €
Le  pilon GM  de la marque  Sofraca  a été spécialement conçu pour le  gaufrier snacky cône . Ce dernier vous permettra de doser précisément la quantité de pâte à cuire , ce pilon est à ajouter au doseur de 6 L . De plus, il ne prend pas beaucoup de place vous...

Gaufrier électrique simple Waring WW180K

DM873
Gaufrier électrique simple Waring WW180K
209,90 €
Ce gaufrier électrique simple Waring WW180K dispose d'un système de rotation qui va favoriser la cuisson de vos gaufres et donc, augmenter le plaisir que vos clients auront en les dégustant. Ce gaufrier professionnel  permet la réalisation de gaufrier moulé...

Gaufrier professionnel Buffalo

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Gaufrier professionnel Buffalo
229,90 €
Ce gaufrier professionnel   Buffalo  est fabriqué en  acier inoxydable  et possède des plaques en fonte d'acier pour augmenter sa résistance et sa robustesse de sorte à lui donner une excellente durabilité.  Ce gaufrier dispose d'une régulation thermostatique pour...

Machine à gaufre professionnelle électrique

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Machine à gaufre professionnelle électrique
236,30 €
De Bruxelles ou de Liège , les gaufres restent un incontournable pour votre goûter ou encore comme dessert. Nous vous proposons cette machine à gaufre professionnelle électrique experte en la matière de préparation savoureuse et délicieuse.  Fourrées de chantilly,...

Gaufrier double Dualit 74002

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Gaufrier double Dualit 74002
299,90 €
Ce  gaufrier double  Dualit  possède deux plaques en teflon qui permettent de préparer 4 délicieuses gaufres triangulaires par plaque et permettant aussi un entretien plus rapide et facile .   Très apprécié dans le domaine de la restauration, ce gaufrier...

Rouleuse à cornet en fonte SOFRACA

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Rouleuse à cornet en fonte SOFRACA
319,00 €
Cette rouleuse à cornet de la marque  Sofraca est adaptée au  gaufrier snacky cône . De plus, celle-ci a été conçue dans le but de vous faciliter l'enroulement de vos délicieux cornets à glace une fois ceux-ci cuits à la perfection. Fabriquée en fonte , elle vous...

Machine à gaufre professionnelle

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Machine à gaufre professionnelle
338,30 €
Réaliser de gaufres aussi belles que savoureuses sera désormais un jeu d'enfant grâce à cette machine à gaufre professionnelle . Fourrées ou croustillantes ou encore garnies de chocolat, de chantilly ou même de fruits frais, ce  gaufrier professionnel  réalisera un...

Gaufrier cornet à glace double Waring 1,4kW

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Gaufrier cornet à glace double Waring 1,4kW
339,90 €
Créez vos propres cornets de glace gaufrés grâce à ce gaufrier cornet à glace double Waring  1,4 kW . Ce gaufrier professionnel a une  structure rotative  pour assurer une cuisson uniforme et précise grâce au  thermostat réglable . Très simple d'emploi, ce matériel de...

Gaufrier électrique "épi sur bâtonnet" +...

GE-4X/EP
Gaufrier électrique "épi sur bâtonnet" + minuterie Diamond GE-4X/EP
519,00 €
Variez les plaisirs grâce à ce nouveau genre de gaufrier électrique  "épi sur bâtonnet" + minuterie  Diamond , ce dernier vous permet de cuire des gaufres attractives en forme d'épis et d'y placer un batonnet afin que les enfants et même les adultes puissent...

Gaufrier électrique snacky gaufre 45 alvéoles...

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Gaufrier électrique snacky gaufre 45 alvéoles SOFRACA
625,00 €
Proposez de délicieuses gaufres à 45 alvéoles pour les plus grands gourmands, grâce à ces gaufriers électriques snacky  de la marque  Sofraca .  Grâce à leurs fers en fonte d'aluminium vous serez assuré d'une cuisson rapide et homogène dorée et croustillante ....

Gaufrier pour gaufres rondes SOFRACA

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629,00 €
Les  gaufriers pour gaufres rondes de la marque  Sofraca vous permettront de proposer une toute autre sorte de dessert à vos clients pour le plaisir des yeux !  Effectivement, ce côté rond change un peu des gaufres carrées traditionnelles . 

Gaufrier électrique snacky gaufre 28 alvéoles...

19112-SFC
Snacky gaufre à 28 alvéoles
709,00 €
Vous ouvrez un commerce ou vous renouvelez  votre matériel professionnel ?  Alors nous avons ce qu'il vous faut ! Ces gaufriers snacky gaufre électriques  de la marque  Sofraca sont des modèles munis de 28 alvéoles p our concocter de magnifiques gaufres....

Gaufrier express Sofraca 1 fer 1x24 alvéoles

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Gaufrier express Sofraca 1 fer 1x24 alvéoles
759,00 €
Ce gaufrier express de la marque Sofraca  est idéal pour réchauffer des gaufres surgelées . La décongélation est très rapide (environ 1.30 à 2 minutes). Ce gaufrier s'adresse à tous les professionnels qui doivent occasionner un rendement important afin de combler...

Gaufrier snacky cône Sofraca

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Gaufrier snacky cône Sofraca
779,00 €
Les gaufrier snacky cône de la marque Sofraca  sont parfait pour proposer un peu de nouveauté à vos préparations . Ce gaufrier vous donnera des pâtes gaufrées en forme de cône parfaits pour accompagner vos glaces en été par exemple.  Possédant une ou deux zones de...

Gaufrier forain SOFRACA réversible gaz 24 alvéoles

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Gaufrier forain SOFRACA réversible gaz 24 alvéoles
909,00 €
La marque Sofraca  vous propose de découvrir ce gaufrier  destiné à un usage spécialement forain . Ce gaufrier vous donne la possibilité de proposer des gaufres liégeoises à vos clients les plus admiratifs de plaisirs sucrés.  Fonctionnant grâce à une alimentation...

Doseur de 6 L pour snacky cône SOFRACA

19090-SFC
Doseur de 6 L pour snacky cône Sofraca
1 199,00 €
Le doseur de 6 L de la marque  Sofraca a été spécialement conçu pour le gaufrier snacky cône .  Il vous permettra de doser parfaitement la bonne quantité de pâte à mettre à cuire afin de proposer de délicieux cornet pour vos glaces. Vous aurez ainsi la possibilité...

Gaufrier express Sofraca 2 fers 2x24 alvéoles

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Gaufrier express Sofraca 2 fers 2x24 alvéoles
1 529,00 €
Découvrez le gaufrier de la marque Sofraca . Ce gaufrier express pourra décongeler , réchauffer et faire chauffer toutes vos préparations de pâte à gaufre ou de gaufres préalablement congelées . Composée d'une plaque en fonte d'aluminium , ce gaufrier assurera une...

Gaufrier à gaz pour gaufres de liège

GL2-CLY
Gaufrier à gaz pour gaufres de liège
1 599,00 €
Offrez à votre clientèle le plaisir de goûter aux délicieuses gaufres de Liège réputées pour leur texture moelleuse et croustillante grâce à ce gaufrier à gaz pour gaufres de liège .  Ce gaufrier professionnel dispose de 2 fers réversibles en fonte grise ,...

Gaufrier professionnel

Gaufrier professionnel

Nous vous proposons une large gamme de gaufrier professionnel parfaitement adapté à une utilisation professionnelle intensive. Fourrées au chocolats, garnie de chantilly ou encore décorées avec des fruits frais et une boule de glace, la gaufre reste et restera un intemporel des soirées d'hiver. Il vous faut donc un appareil adapté à la réalisation de ces plaisirs sucrés. Ces appareils vous sont proposés par les marques Waring et Buffalo. Dans un café, un restaurant, un stand de fête foraine ou encore dans une glacerie, les professionnels de la restauration sauront apprécié la présence de cet appareil dans leur établissement. 

Grâce à ces derniers, réalisez des gaufres de Bruxelles ou de Liège avec nos machines à gaufres à gaz ou électriques. Munies de plaques antiadhésives, cela permettra à votre pâtes à gaufres de ne pas coller lors de la cuisson de ces dernières. Grâce à leur propriétés antiadhésives, il sera simple pour vous de nettoyer votre surface de cuisson. 

Nos gaufriers professionnels sont équipés d'un interrupteur ON/OFF afin de vous assurer du bon fonctionnement de votre appareil. Grâce à la régulation thermostatique équipé sur vos machines, vous pourrez choisir vous même la température de chauffe de vos plaques afin de donner à votre clientèle des gaufres avec un goût excellent. 

Vous avez le choix entre différents modèles de gaufriers, certains proposent un système de rotation pour vous donner des cornets gaufrés avec lesquels vous pourrez y fourrer de la chantilly, du chocolat ou même des fruits. Ce gaufrier possède un système de rotation qui favorise la cuisson des gaufres. Composées de 4x6 trous ou encore de 6x6 trous vous aurez le choix entre plusieurs dimensions de gaufres. 

Avec une ou deux plaques de cuisson, un signal sonore retenti quand la ou les plaques sont à température idéales pour vos préparations. Vous pourrez choisir d'allumer une plaque sur deux pour économiser de l'énergie. Faites en générale en acier inoxydable, elles sont très simple à entretenir puisqu'elles possèdent des plaques et un boîtier lisse. 

Des pieds antidérapants sont également présents sur ces machines à gaufres professionnelles pour éviter tout glissement ou mauvaises manipulation pour pourraient endommager votre machine professionnelle. 

Les produits best-seller de notre catalogue

Afin de vous proposez le top du top en matière de cuisson, nous avons sélectionné pour vous les meilleurs articles. 

Découvrez pas exemple notre gaufrier électrique "épi sur bâton". Ce gaufrier professionnel vous donne l'occasion de produire 4 gaufres épis en une seule production. Sur une heure de cuisson, vous aurez à votre disposition 96 pièces. Un rendement plutôt efficace si vous désirez servir beaucoup de client en une seule fois. La plaque de cuisson est en fait une forme moulée en forme qui possède une très haute valeur de conduction ; cela assurera alors à vos cuisson une cuisson bien homogène de votre gaufre pour une dégustation parfaite. Le chauffage de votre gaufrier possède une résistance blindée qui pourra résister à une température du chauffe élevée. Votre gaufrier est également composé d'acier inoxydable, ce matériau est idéal pour les professionnels car il a été pensé et fabriqué pour résister aux grandes intervalles de températures mais également aux chocs, rayures et à l'oxydation. Vous pourrez choisir de régler votre température de chauffe grâce au thermostat de régulation présent sur le devant de votre appareil. La température pourra alors passer de 0 à 300°C très rapidement sans vous demander trop de temps. Possédant une minuterie indépendante, elle sera indispensable pour les plus distrait d'entre vous qui vous vous occuper d'autre chose pendant la cuisson de vos gaufres épis. Afin de faciliter le nettoyage de votre appareil, une goulotte périphérique et amovible a été placée sur ce gaufrier, un simple coup de chiffon et votre gaufrier sera sans résidus et propre. Afin de proposer des gaufres qui vont plaire à coup sûr, optez pour le gaufrier avec gaufres épis. 

Vous préférez peut-être des gaufres plus classiques ? Alors découvrez notre gaufrier pour gaufres rondes. Proposé par la marque Sofraca, ce gaufrier saura trouver sa place dans un restaurant, une brasserie ou sur toute sorte de fêtes foraines et d’événements extérieurs. Ce gaufrier professionnel vous sera très pratique pour proposer des gaufres rondes simple ou garnies de fruits, de chocolat ou encore de crème chantilly faite maison. Grâce à ses petites dimensions, vous n'aurez aucun mal à placer votre gaufrier sur votre table, comptoir ou plan de travail sans gêner vos autres préparations. Cet article fonctionne à l'électricité sous une tension de 230V, se branchant sur une prise monophasée, vous n'aurez pas besoin d'installation électrique spécifique. Les plaques de cuisson en fonte professionnelle sont réputée pour donner à votre gaufrier une dispersion de la chaleur homogène afin d'avoir une cuisson parfaite !Ni trop cuite ni trop peu ! Afin de vous garantir un maximum d'hygiène et de propreté, ce gaufrier est équipé d'un bac de récupération afin de récupérer le surplus de pâte qui aurait coulé. Un voyant de contrôle est également installé pour prévenir les plus distrait d'entre vous que votre plaque est sous tension et continue de chauffer. 

Vous voulez offrir à vos clients une qualité de cuisson avec une recette de gaufre faite maison donc vous seuls avez le secret ? Alors optez pour notre large gamme de gaufrier professionnels. Vous allez conquérir les petits et raviver des souvenir dans le cœur des moins jeune. 

Gaufrier professionnel simple et double électrique ou gaz pour forain

Gaufrier professionnel