Friteuse Électrique

Les friteuses électriques professionnelles sont elles adaptées à tous types de restauration ?

Toutes les friteuses électriques présentes sur notre site sont des machines professionnelles et peuvent donc être utilisées par des professionnels de la restauration. Nos friteuses sont donc idéales pour les fast-foods, snacks, food-trucks, friteries et toutes autres structures représentant les métiers de bouche.

Une friteuse est un appareil dont chaque cuisine professionnelle devrait être dotée. En effet, l'achat d'une friteuse sera l'un de vos premiers achat lors de la création de votre cuisine. Vous pourrez ainsi proposer à vos clients des frites et autres friture. En fonction de vos avis, nous mettons à jour et vous proposons de nouveaux produits. Découvrez tous nos articles provenant de multiple marques telles que Bartscher, Diamond, Sofraca et beaucoup d'autres. Nous essayons vous proposer nos friteuses au meilleur prix.

La livraison de friteuses est de quelques jours ouvrables, afin que vous puissiez en avoir une utilisation immédiate.

Quelle est la différence entre l'alimentation monophasée et triphasée ?

Pour ce qui est de l'alimentation, il existe deux types d'alimentation pour le Chauffe Frites Professionnel. D'une part on trouve le monophasé qui peut alimenter des appareils jusque 230V et d'autres part, on trouve le triphasé qui peut alimenter des appareils allant jusqu'à 400V. On notera tout de même que l'alimentation triphasé permettra une chauffe plus rapide de la friteuse professionnelle par rapport à une alimentation monophasée.

Combien de cuves pour ma friteuse électrique professionnelle ?

Selon vos besoins et votre rendement quotidien, vous devrez choisir une friteuse dotée d'une cuve ou de deux cuves. Cela demandera donc à chaque professionnel de connaître ses besoins lors de ses différents services.

De plus, sur notre site web vous trouverez des friteuses dispose d'une cuve allant d'une capacité de 3 à une capacité de 23 litres. De quoi permettre de s'adapter aux petites comme aux grandes structures. Certains éléments de votre friteuse électrique professionnelle seront amovible pour vous en faciliter le nettoyage.

Quelle friteuse électrique professionnelle choisir ?

Les friteuses électriques professionnelles présentes sur notre site présentent toutes des caractéristiques bien différentes les unes des autres. Nous allons donc vous présenter quelques modèles qui couvrent un nombre de caractéristiques assez important pour que vous puissiez faire votre choix. Toutes nos friteuses professionnelles seront dotées d'un thermostat vous permettant de régler très facilement la température.

Tout d'abord, on commence avec un modèle simple mais efficace qui répondra à votre besoin principal : la cuisson des frites. Le modèle de friteuse de comptoir double électrique de la marque Buffalo vous permettra de cuire les frites dans deux bacs d'une capacité de 8 Litres d'huile. Ce modèle vous permettra aussi de précuire les frites pendant que d'autres seront en cuisson. La friteuse Buffalo est un modèle de friteuse à poser sur le mobilier de cuisine et il sera donc très simple de la déplacer dans votre espace de cuisine professionnelle.

Ensuite, il existe des modèles plus imposant et qui permettent une cuisson plus intensive des frites. C'est le cas de la friteuse électrique d'une capacité de 2x10 Litres sur meuble SPEED FRYERS PLUS de la marque Diamond. Cette friteuse d'une hauteur de 98cm se présentera dans votre cuisine professionnelle comme appareil à part entière faisant partie du mobilier. Son acier inoxydable (inox) lui garantira une longévité et une robustesse à toute épreuve. Cette friteuse électrique professionnelle vous garantira une utilisation intensive pour votre clientèle. Il s'agit donc d'une machine pensée pour les professionnels de la restauration. Vous retrouverez sa puissance exprimée en watts sur la fiche produit correspondante.

Enfin, il existe un autre modèle qui offre des performances encore plus élevées et qui symboliserait le haut de gamme de la friteuse professionnelle électrique. Il s'agit de la friteuse électrique d'une capacité de 2x10L 7/80FRE de la marque Gastro-M. Cette friteuse en acier inoxydable (inox) permet une cuisson ultra précise grâce à son thermostat réglable au degré près. De plus elle offre une propreté de l'huile absolument parfaite grâce à sa zone froide qui retient tous les résidus de friture. Enfin elle comporte deux robinets de vidange pour ses deux bacs de cuisson afin de pouvoir changer l'huile en toute simplicité.

Pour plus d'informations sur les différents produits proposés, nous vous invitons à rejoindre les pages des produits concernés en cliquant sur les liens en début de paragraphes. Nous vous invitons aussi à visiter notre site internet pour encore plus de modèles et de choix de friteuses professionnelles électriques.

Maintenant vous avez toutes les clés en mains pour choisir votre modèle idéal pour votre espace de restauration professionnel. Vous trouverez sur notre site de nombreuses marques telles que Bartscher, Diamond, Sofraca et beaucoup d'autres.

Pour éviter les odeurs de friteuses dans votre cuisine, nous vous conseillerions l'achat d'un hotte complète disposant d'un filtre (souvent un filtre à charbon) pour filtrer les odeurs. Une livraison de rapide de ce matériel est possible.

Quelles sont les principales caractéristiques d'une friteuses électriques professionnelles ?

Vous aurez tout d'abord le choix entre un appareil électrique ou une friteuse à gaz. Cela dépendra de votre activité, de vos installations mais également de votre rendement et du nombre de fritures réalisées lors de chaque service.

Ensuite, viendra le choix d'une cuve ou de deux cuves. Le choix de deux cuves sera parfait si vous réalisez la friture de diverses aliments. Ainsi que le choix de la puissance de la friteuse, celle-ci sera exprimée en watts sur chaque fiche produit.

Pour plus de sécurité lors de l'utilisation de votre friteuse en acier inoxydable (inox), chacun de nos modèles sont doté d'un thermostat vous permettant de contrôler très facilement la température de votre huile.

Pour plus de facilité lors de l'entretien de votre machine, certaine friteuse électrique seront dotée d'une robinet de vidange. La friteuse électrique est un équipement basique que chaque professionnel doit posséder.

Pourquoi choisir l'acier inoxydable (l'inox) pour les équipements professionnels ?

Tout d'abord, l'acier inoxydable (inox) est un matériau reconnu pour sa robustesse, sa résistance et sa longévité. Vous pourrez ainsi utiliser votre friteuse électrique durant de très nombreuses années.

De plus, étant reconnu pour ses propriétés hygiéniques l'acier inoxydable (l'inox) est utilisé pour la fabrication d'une multitude de produit.

Commet nettoyer une friteuse électrique professionnelle ?

Comme vous le savez, l'huile de votre friteuse en acier inoxydable (inox) doit être changée après un certain nombre d'utilisation. Pour vous en faciliter la tâche, certaines de nos friteuses électrique ou nos friteuses à gaz, seront doté d'un robinet de vidange, vous permettant d'évacuer plus facilement l'huile de friture.

Vous pourrez ainsi, par la suite, effectuer le nettoyage à eau chaude de toutes votre machine. Pour plus de simplicité les pièces qui sont en contact à vos aliments seront amovible.

Comment passer une commande chez Matériel-Horeca ?

Pour passer commande sur notre site web, il faudra premièrement vous créer un compte client. Vous pourrez ensuite placer le ou les produits souhaités dans votre panier d'achat. Une fois que votre panier d'achat vous convient, il vous suffit de confirmer votre commande. Vous serez ensuite invité à suivre les différentes étapes pour la livraison, la facturation et le paiement.

Pour chacun de nos produits, le prix est indiqué hors TVA. En effet, nous sommes une entreprise basée en Belgique, donc si vous êtes un professionnel établi dans un autre pays et que vous possédez un numéro de TVA intracommunautaire valide, vous paierez le prix de votre commande hors TVA. Dans le cas contraire, vous devrez payer le prix de votre commande TVA comprise.

Concernant la livraison, le délai de livraison est de +- 2 jours ouvrables en Belgique et au Pays-Bas et d'un délai de +- 4 jours ouvrables en France et au Luxembourg. Nous essayons un maximum de respecter nos délai de livraison pour que nos clients soient satisfaits.

Si le produit est en stock, nous essayons un maximum de respecter le délai de livraison indiqué sur notre site. Dans le cas contraire, où le produit ne serait pas en stock, vous en seriez averti très rapidement.

Si vous êtes satisfait de nos produits ou de notre service, n'hésitez pas à nous laisser votre avis. Vos avis et commentaires nous permettront une constante évolution de nos services.

Découvrez sur notre site internet une gamme de matériel spécialement conçu pour les professionnels de la restauration.