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Pourquoi choisir une armoire murale en inox pour sa cuisine professionnelle ?
Pour une cuisine professionnelle, il est primordial de se donner les moyens et de s’investir dans les matériels de cuisine professionnelle. Pour devenir un professionnel dans la restauration, vous êtes tenus de vous équiper pour assurer un meilleur rendu de votre travail pour vos clients. Parmi...

Quel cuiseur à œuf choisir ?
Les œufs sont des aliments délicieux et faciles à cuisiner. Pour avoir un goût unique, mieux vaut faire la cuisson avec un appareil qui est dédié à cet effet. Pour faire la cuisson des œufs, le cuiseur à œuf professionnel est le premier choix des grands chefs. Différents modèles de cuiseur à œuf...

Quels gants pour l'alimentaire ?
Depuis déjà quelques années, pour tous les acteurs de la restauration, la port de gants a été imposé par loi. Que ce soit pour petit ou grand restaurateur, cuisine rapide ou enseigne étoilée, le respect de l’hygiène que ce soit en cuisine tout comme lors du service, est impératif. Les normes...

Comment choisir un meuble bas en inox ?
La rénovation et le rangement d’une cuisine professionnelle sont assez difficiles à réaliser si on manque d’équipement. En effet, l’utilisation d’un meuble bas professionnel pour la cuisine est indispensable. Si vous ne savez pas comment faire pour le rangement de votre cuisine, un meuble bas en...