Métier de bouche

Le matériel de cuisine pour les boulangeries pâtissiers

Si vous êtes boulange-pâtissier, vous aurez également la catégorie dédiée aux matériels de pâtisseries pour votre activité. Nous vous offrons la possibilité d'entièrement meubler votre établissement ou de la compléter. À travers ce catalogue, les produits présentés seront d'une qualité professionnelle adaptés pour tous, de par leur grande efficacité, mais également de par leur simplicité d'utilisation. Comme ce batteur mélangeur pour professionnel, mais également adapté pour des utilisations de particulier. Il sera donc parfait pour réaliser et mélanger d'importante quantité de préparation. De plus, dispose d'un variateur de vitesse afin de contrôler les mélanges. Son corps et fabriqué en aluminium et sera conçu avec une protection contre les surcharges qui permet de stopper cet appareil à tout moment en cas de problème. Ce batteur mélangeur sera également pratique pour les chocolateries.

Nous vous proposons un assortiment d'articles adaptés à l'hôtellerie. Tenir un hôtel n'est pas aisé et le meubler encore moins. C'est pour cela que Materiel-Horeca vous propose une catégorie entièrement dédiée à tout ce dont vous avez besoin pour un hôtel. Allant du petit accessoire aux plus grosses machines. Vous y retrouverez du grand matériel, tel que le four électrique à vapeur directe. Il vous permettra de cuire très facilement toutes vos préparations et vous pourrez même choisir le mode de cuisson le plus adapté pour obtenir une préparation réussie. Les machines à jus professionnelles seront également disponibles afin que vous puissiez proposer de délicieux jus remplis de vitamines à votre clientèle lors du petit-déjeuner. Au niveau du petit matériel, nous vous proposons un large choix de produits de nettoyage ainsi que de produits d'hygiène à disposer dans vos différentes chambres. Vous trouverez également tout ce dont vous avez besoin pour l'entretien de votre hôtel que ce soit des balais ou des brosses, mais aussi ce dont vos clients auront besoin pour s'entretenir eux. C'est à dire des soins pour le corps comme des savons ou encore des sèche-mains. Découvrez un élément essentiel dans l'hôtellerie, le chariot à bagages. Ce chariot sera très important pour transporter toutes les affaires de votre clientèle ainsi vous leur faciliterez la tâche et ils seront très satisfaits de ce service. Ce chariot d'une grande qualité vous accompagnera de nombreuses années, en effet il est fabriqué en acier inoxydable brossé, qui un matériau d'une grande robustesse et qui lui donnera une grande longévité. Grâce à ce chariot de la marque Bolero, vous allez pouvoir transporter une charge maximale de 350 kg. Ainsi vous pourrez transporter une grande quantité de bagages à la fois et les placer dans la chambre de vos convives sans le moindre effort.

Vous êtes boucher ? Nous vous conseillerions dès lors de découvrir le matériel de boucherie spécialement regroupé pour vous. Vous y retrouverez une multitude d'équipements pour tous les artisans bouchers. Vous pourrez vous fournir la panoplie complète de boucherie sur notre site, car la gamme que nous vous proposons sera très diversifiée. Allant du plus petit objet comme un crochet à viande à la scie à os en inox. Découvrez toute notre gamme afin de compléter ce qu'il vous manque ou alors si vous ouvrez un nouvel établissement vous pourrez tout vous procurer dans cette catégorie. Regardons par exemple, un de nos produits pour les boucheries qui est notre trancheuse professionnelle. Cette trancheuse dispose d'une lame de 300 mm de diamètre afin d'effectuer une découpe précise de délicieuses tranches de charcuteries. Cet appareil possède une structure solide et d'une grande durabilité, car elle est en aluminium anodisé.

Vous trouverez également tout le matériel et outil nécessaire pour un café et un bar. Cette rubrique sera complète et très large, car les cafés et les bars de nos jours sont énormément présents et se déclinent en de nombreuses spécificités afin d'attirer et de contenter la plus large clientèle possible. La machine à café Espresso automatique sera parfaite afin de contenter un grand nombre de consommateurs. En effet, cette machine saura réaliser des cafés de grande qualité, car elle est dotée de deux groupes avec une chaudière de 11,5 litres. Grâce aux 2 poignées de 1 et 2 tasses, vous aurez la possibilité de préparer jusqu'à 3 cafés simultanément pour le plus grand plaisir de vos clients. Ce type de machine vous permettra de servir une multitude de boissons chaudes telles que des cappuccinos ou encore des ristrettos pour tous les fins connaisseurs.

Les propriétaires de kebab trouveront également leur bonheur sur notre site, car ils pourront trouver tout ce dont ils auront besoin pour avoir un matériel complet et efficace. Toute notre gamme permettra à ces utilisateurs d'effectuer un travail rapide et de très grande qualité, car un kebab peut être considéré comme de la restauration rapide et donc il faudra toujours travailler dans l'urgence afin de servir au mieux les clients. Avec notre machine à kebab à gaz, vous pourrez servir vos pitas très rapidement. Cet appareil de la marque Combisteel sera un atout majeur de votre établissement. Les 3 zones de chauffe que compose cette machine vous permettront une cuisson très rapide et homogène. Ainsi, vous pourrez servir vos clients à la vitesse de la lumière.

Que serait une bonne pizzeria sans un bon four à pizza traditionnel à bois. Ce four de grande qualité de la marque Diamond donnera un goût exceptionnel à vos pizzas tout en respectant la tradition italienne. Ce four ravira toutes les papilles de votre clientèle, il dispose d'un grand diamètre intérieur de 1100 mm, vous pourrez donc y placer 4 à 5 pizzas et toutes seront cuites de la même manière et de manière homogène. Ce four est un investissement à vie, laissez le feu agir sur vos pizzas et dans votre coeur, car seuls les passionnés et amoureux de pizzas se procureront ce four. Vous pourrez trouver également tous les ustensiles nécessaires pour les pizzerias.

Nous n'avons pas oublié les restaurateurs qui possèdent la plus large catégorie de produits tant les restaurants peuvent être diversifiés et variés. La gamme de produits dans cette catégorie sera donc très grande et vous pourrez trouver tout ce dont vous avez besoin pour votre restaurant et ce peu importe le thème ou le type de gastronomie que vous proposez. Vous pourrez uniformiser tout votre équipement de travail de la cuisine à la salle. De plus petit accessoire aux plus grosses machines. Vous trouverez par exemple notre fourneau à gaz 4 feux sur four. Ce fourneau de la marque Gastro M sera un appareil très puissant et polyvalent, car il pourra cuire toutes sortes de viandes, de poissons ou encore de légumes. Fabriqué entièrement en acier inoxydable il sera d'une grande longévité. Thermocouple, brûleur cuivre ou encore allumage automatique seront les composantes de ce fourneau. Découvrez donc l'ensemble de notre gamme afin de trouver les éléments et les ustensiles parfaits pour votre restaurant.

Les sandwicheries seront également satisfaites par leur catégorie qui leur ai entièrement dédiée. La sandwicherie est le premier choix des personnes qui souhaitent se restaurer pendant leur pause de midi, on trouve un grand choix de sandwich, et ce pour tous les goûts, les sandwiches sont servis rapidement afin de profiter un maximum du temps de repos. Notre gamme couvrira également tout le matériel nécessaire pour une sandwicherie, notre gamme saura répondre à vos critères et elle vous permettra de servir vos clients de la meilleure des manières et en très peu de temps. Pour un service rapide et efficace, optez pour notre grill de contact panini. Ce grill de la marque Buffalo sera donc très pratique de par ces plaques rainurées en fonte. Son temps de chauffe est très rapide et son intervalle de température se situe entre 60° et 300°C, vous pourrez ainsi servir vos paninis très rapidement, ils seront d'une texture croquante et appétissante. De plus, cet appareil professionnel dispose d'un bac de récupération de graisse afin d'évacuer les déchets rapidement et de passer à une autre préparation. Ce grill sera donc idéal pour toutes les sandwicheries.

Enfin, les snacks possèdent eux aussi leurs catégories pour qu'ils aient tout le matériel nécessaire pour compléter leurs établissements. Materiel-Horeca vous propose également un grand choix d'accessoire et d'ustensile pour que tout le monde soit satisfait, le gérant, le personnel et les clients. Un accessoire sera idéal pour satisfaire ces trois parties: le coupe-frites Tellier. Cet appareil saura répondre aux exigences à la fois du propriétaire, du personnel et des clients. Ce coupe-frites va satisfaire le patron, car la préparation des frites se fera très rapidement et donc la rentabilité sera plus grande, le personnel sera également content, car la découpe des frites se fera sans effort et vos clients seront également ravis, car les frites qu'ils mangeront seront d'une taille parfaite. Cet appareil de la marque Tellier va plaire à tout le monde et vous simplifiera la vie.

Chez Materiel-Horeca vous trouverez donc tous ce dont vous avez besoin, quelle que soit votre activité.