
Ramequin - Emga
Optez ce ramequin en porcelaine de la marque Emga .
- Hauteur:
- 40 mm
- Diamètre:
- 70 mm
Matériel-Horeca vous propose une large gamme de vaisselle afin que vous puissiez trouver celle qui correspondra à l’image de votre restaurant. Notre vaisselle pour restaurants professionnels est disponible dans de nombreuses matières. Qu’elle soit fabriquée en mélamine, porcelaine, inox poli ou simple inox, en polycarbonate, en verre, en pyrex ou en céramique elle trouvera parfaitement sa place dans votre établissement. La vaisselle que vous retrouverez dans notre assortiment a été sélectionnée, car elle sera résistante et durable. Elle pourra facilement être nettoyée au lave-vaisselle à capôt, lave-verre ou à la main.
La vaisselle est un objet que tout restaurateur dans l’Horeca doit choisir avec précaution. Vous retrouverez dans notre assortiment de vaisselles tout le matériel nécessaire pour que vos services soient les plus complets.
En premier lieu, nous vous invitons à découvrir le saladier en verre arcoroc. Celui que nous présentons possède une capacité de 35,3 ml pour un diamètre de 6 cm. Il est confectionné à partir de verre trempé, c’est un verre qui a été traité afin d’en augmenter ses propriétés mécaniques. En effet, grâce à ce procédé le verre sera de deux à cinq fois plus résistant qu’un verre ordinaire. De plus, il fait partie des verres de sécurité. Il pourra convenir à tous les professionnels actifs dans le domaine de la restauration. Vous pourrez avec ce saladier en verre réaliser toutes vos préparations. Vous noterez également que ce produit peut tout à fait être passé au lave-vaisselle et au micro-ondes sans problème. Vous le retrouverez dans notre assortiment avec un diamètre de 7 cm. Nous vous informons également qu’il est vendu par lot de six pièces.
Au niveau des assiettes, nous pourrions par exemple vous proposer les assiettes plates rondes 250 mm. Elles proviennent de la gamme de produits de la marque Olympia. Leur couleur blanche leur vient du fait qu’elles sont fabriquées en porcelaine. De plus, elles sont entièrement vitrifiées afin de bénéficier d’une meilleure résistance à la chaleur ainsi qu’aux chocs. Leur bord est arrondi et renforcé afin de pouvoir résister à toute ébréchure. Grâce à leur conception simple, vous pourrez très facilement les empiler pour les ranger dans vos armoires. Étant de couleur neutre, elles pourront être utilisées par tous les professionnels actifs dans le secteur de la restauration. Elles seront idéales pour les services en salle d’un restaurant, mais également pour les services traiteurs. Vous pourrez, en effet, facilement les transporter d’un point à un autre.
Vous pourrez également retrouver dans notre assortiment une multitude de tasses. Vous retrouverez notamment les tasses en mélamine 215 ml. Grâce à leur design sobre et intemporel, elles compléteront parfaitement les différents services à café présent dans votre établissement. Elles sont conçues à partir de mélamine qui se trouve être une alternative solide, légère et durable à la porcelaine. C’est donc une matière plastique qui résistera très bien aux rayures et aux différentes taches. Vous noterez également qu’elles répondent aux exigences d’une utilisation quotidienne. Vous la retrouverez également dans notre assortiment en version 350 ml. Elles ont été conçues afin de résister à une utilisation quotidienne et intensive.
Afin de compléter votre équipement de matériel de cuisine professionnel, vous retrouverez des pichets de mesure en acier inoxydable. Ils seront disponibles en version 550 ml, 1,1 L ainsi qu’en version 2,2 L. Ils sont dotés d’une anse afin de pouvoir être transportés très facilement. Vous remarquerez également qu’ils sont dotés d’un bord arrondi. Ces pichets sont entièrement conçus en acier inoxydable, vous pourrez donc y verser vos préparations aussi bien chaudes que froides sans que vos pichets se détériorent ou se déforment. Pour plus de stabilité, ils sont pourvus d’un pied de support. Pour une facilité d’utilisation, leurs parois sont graduées. Cela vous permettra de mesurer au plus juste la quantité d’ingrédients dont vous aurez besoin pour concocter votre préparation.
Nous vous invitons dès lors à découvrir les saucières Lumina 199 ml. Grâce à leur capacité, elles seront parfaites pour stocker les différentes sauces que vous proposez à vos clients. Quant à sa forme, elle a été pensée pour faciliter le versement des sauces sur les différents aliments composant vos plats. Si vous souhaitez d’autres saucières, vous en trouverez un large choix au sein de notre assortiment. Elles proviendront pour la plupart d’entre elles de la marque Olympia. Vous retrouverez des saucières dotées de différentes capacités tels que 85 ml, 95 ml, 160 ml, 215 ml, 340 ml et même avec une capacité de 350 ml.
Chez Matériel-Horeca, vous trouverez à tous les coups la vaisselle répondant à vos critères ainsi qu’à vos besoins. De la simple tasse en passant par l'assiette et le bidon de lait, vous trouverez certainement votre bonheur dans notre large assortiment d’articles destinés aux professionnels de l'Horeca.
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Optez ce ramequin en porcelaine de la marque Emga .
Un gobelet en matière synthétique blanc de 115 mm de diamètre et de hauteur 145 mm, parfait pour ranger vos couverts lorsque vous faites la vaisselle.
Acier inoxydable. Fourni à l'unité.
Bol rond blanc de la marque APS adapté à une utilisation professionnelle intensive . Grâce à ce bol d'une capacité de 50 ml , vous pourrez préparer vos ingrédients avant de créer un plat délicieux pour votre clientèle. Ce bol rond blanc possède un socle antidérapant afin d'éviter tout potentiel accident lors de son utilisation. Ce bol est empilable pour un meilleur rangement ergonomique. Compatible au lave-vaisselle il ne sera pas difficile de les nettoyer. Ce bol rond sera parfait pour les établissements C.H.R comme les restaurants.
Capacité : 50ml. 55(Ø)mm.
Blanc. 50ml. 55(l)x 55(p)mm.
Capacité : 50ml. 30(H)x 55(L)x55(P)mm.
Blanc 40(h) x 55(Ø)mm
40(h) x 55(Ø)mm
Découvrez cette coquille Saint-Jaques de la marque Emga .
Capacité 85ml.
165ml. 89(Ø) x 60(H)mm
Capacité 140ml.
Ce cul de poule en acier inoxydable de chez Vogue d'une capacité d'1 litre est parfait pour être utilisé pour le mélange de vos ingrédients grâce à sa base qui est plate et qui favorise sa stabilité . Il est particulièrement apprécié en cuisines et en pâtisseries pour la confection des préparations car sa forme facilite l'utilisation d'un fouet. Il est possible d'empiler les plats pour un gain de place assuré sur votre espace de travail. Sa fabrication en acier inoxydable rend ce plat solide et durable pour de longues années. Autres dimensions : Cul de poule en acier inoxydable Vogue 2,2L Cul de poule en acier inoxydable Vogue 4,8L Cul de poule en acier inoxydable Vogue 12L
Ce ramequin ovale antiadhésif de chez Vogue permet la réalisation de préparation à faire cuire dans un four . Avec sa forme ovale, vous pouvez créer des tartelettes garnies d'un hauteur de 40mm pour une largeur de 80 mm et une profondeur de 61 mm. Son revêtement anti-adhésif est parfait pour pouvoir nettoyer ce petit récipient facilement car les plats ne vont pas rester coller sur la parois ovale de ce ramequin.
45(h) x 90(Ø)mm
45(h) x 90(Ø)mm
Ce ramequin en verre Pyrex d'un diamètre de 97mm vous facilite la création de merveilleux petits desserts tels que des flans ou des petits soufflés. Sa hauteur de 97 mm et sa capacité maximale de 200 ml est parfait pour la réalisation de petit gâteau au fromage. Fabriqué en verre , cette vaisselle est assez résistante pour être utilisée dans le four et servir vos clients à table directement sa sortie du four. Elle est aussi tout à fait compatible avec le micro-ondes ainsi que le lave-vaisselle.
60ml.
145ml (5.1oz). Acier inoxydable poli.
Découvrez ce bol à soupe/rince-doigts en inox de la marque Emga .
Blanc. 170ml. 90(l)x 90(p)mm.
Capacité : 170ml. 45(H)x90(L)x 90(P)mm
Optez pour ce bol à soupe en inox de la marque Emga .
Assiette porcelaine d'un diamètre de ø210 mm
Découvrez cette saucière sur pied en inox de la marque Emga.
60(H) x 215(Ø)mm. (Vendu à l'unité. Cercle à assiette vendu séparément).
40(h) x 90(l) x 90(p)mm
40(h) x 90(l) x 90(p)mm
Vous êtes assuré de la stabilité supplémentaire lors du mélange des ingrédients alimentaires dans ce bol à fond plat de la marque professionnelle Vogue. Ce bol à mélanger est entièrement en acier inoxydable , ce qui vous donne une haute qualité et une longue durée de vie et a un diamètre de 25 cm pour une capacité de 2,2 litres. Autres dimensions: Cul de poule en acier inoxydable Vogue 1L Cul de poule en acier inoxydable Vogue 4,8L Cul de poule en acier inoxydable Vogue 12L
Optez pour ce ramequin en porcelaine de la marque Emga .
Capacité 285ml
Coupe en polycarbonate. Vendu à l'unité.
Vogue vous propose cette bassine tout usage de 500 ml . Cette dernière vous sera très utile pour disposer vos fruits ou vos légumes coupés mais également pour y mettre tous les ingrédients nécessaire à la confection d'une pâte à crêpes. Entièrement faite d' acier inoxydable , cette bassine tout usage vous assure une haute qualité mais également une durée de vie et une robustesse excellente .
120ml. Dimensions (mm): 80(H) x 45(Ø).
275ml. Acier inoxydable poli.
Spécialement conçu pour le stockage temporaire de plats cuisinés chauds ou froids dans une assiette , ce couvercle à plaque beige de la marque Vogue saura convenir pour toutes les assiettes de 25.5 cm. Ce couvercle pour assiette beige a un diamètre de 25,5 cm, est résistant à des températures de -20 ° C à + 90 ° C et est entièrement constitué d'une construction en plastique.
Idéal pour préparer une crème pâtissière , de la pâte ou pour préparer d'autres plats , cet ensemble de 6 bols en verre saura ravir tous ses utilisateurs . Grâce à sa construction en verre , vous pourrez les passer au l ave-vaisselle et au micro-ondes sans aucun problème. Cet ensemble comprend 6 bols en verre trempé de 6 cm de diamètre pour une contenance de 35,3 ml.
Capacité 590ml.
100mm. Blanc.
Capacité : 370ml. Acier inoxydable. (Vendu à l'unité).
Idéal pour la c rème à fouetter ou pour préparer d'autres plats, cette bassine tout usage possède un diamètre de 16,5 cm et vous est proposé par la célèbre marque Vogue. Cette bassine tout usage se compose d'une construction en acier inoxydable qui garantit une haute qualité et une longue durée de vie et est adapté pour une capacité allant jusqu'à 1 litre.
400ml. Dimensions (mm): 105(H) x 75(Ø).
Spécialement conçu pour le stockage temporaire de plats cuisinés chauds ou froids dans une assiette, ce couvercle professionnel de la marque Vogue saura se montrer très utile pour une conservation optimale de la chaleur. Ce couvre-assiette professionnel a un diamètre de 20 cm, est résistant à des températures de -20 ° C à + 90 ° C et est entièrement constitué d'une construction en aluminium .
Découvrez cette assiette à pizzas/crêpe s en porcelaine grise de la marque Emga .
Découvrez cette assiette à pizzas/crêpes en porcelaine verte de la marque Emga .
Découvrez cette assiette à pizzas/crêpes en porcelaine couleur sable de la marque Emga .
110mm. Noir et bord marron.
115mm. Noire avec un bord marron.
Capacité 145ml. 60(h) x 50(dia)mm.
Idéal pour la crème à fouette r ou pour préparer d'autres plats , cet ensemble de 6 saladiers en verre de la marque Arcoroc saura convenir à tous les professi onnels de la restauration qui souhaitent réaliser de bon plats. Cet ensemble a 6 saladiers de verre trempé, chacune avec un diamètre de 7,5 cm pour un volume de 70 ml.
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