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Mesure en verre graduée Pyrex 500ml

P586
Mesure en verre graduée Pyrex 500ml
7,49 €
Indispensable dans une cuisine de restaurants , de boulangeries ou de pâtisseries cette mesure en verre graduée Pyrex 500ml vous donne la possibilité de doser à la perfection des quantités de liquides ou de solides tels que le sucre ou le lait .  Cet instrument...

Mesure en verre graduée Pyrex 1L

P587
Mesure en verre graduée Pyrex 1L
9,99 €
Mesure en verre graduée Pyrex 1L de substances. Cet instrument de mesure vous servira principalement pour calculer avec précision les produits dont vous avez besoin. Ce pichet est très robuste et a une bonne résistance car il peut tout aussi bien aller dans les...

Mesures Vogue

J424
Mesures Vogue
11,95 €
Les mesures Vogue vous permettront de doser des ingrédients sans avoir de balances à porté de main. Cette mesure est idéale pour le sucre , la farine , le lait ou encore l'eau . Elle comporte des mesure de 1/8, 1/4, 1/3, 1/2 et 1 L. Composée d'un revêtement...

Bassine avec mesures Vogue 1,75L

K562
Bassine avec mesures Vogue 1,75L
16,95 €
Cette bassine avec mesure de chez  Vogue d'1,75 litres permet de connaitre rapidement la contenance du plat grâce à sa graduation intérieure . Son diamètre de 215 mm vous offre la possibilité de stocker un grand nombres d'ingrédients dans la bassine et d'en mesure la...

Mesure en cuivre graduée

GE785
Mesure en cuivre graduée
17,95 €
D'inspiration Japonaise, cet instrument de mesure dispose de 6 entre 30 et 50 ml. Cette mesure en cuivre graduée à 25/20/15/10ml peut s'utiliser des deux côtés pour une meilleure rentabilité. Cet instrument de mesure vous sert principalement pour doser avec précision vos...

Bassine avec mesures Vogue 4L

K564
25,95 €
Cette bassine   avec mesures de la marque  Vogue d'une capacité de 4L vous permettra de préparer toutes sortes de mets tels que de la mousse au chocolat , des pâtes à gâteaux , des salades ou encore battre des oeufs en neige grâce à sa structure résistante en...

Instrument de mesure

Instrument de mesure.

Dans de nombreux domaines de la restauration ou de la vente alimentaires on retrouve des instruments de mesures. Les thermomètres sont utilisés dans les commerces de détail alimentaire afin de mesurer avec précision la température ambiante à l'intérieur des réfrigérateurs et des congélateurs. La gamme que nous vous proposons reprend également l'ensemble des instruments de dosage millimétré utilisés par les boulangers, les cuisiniers, les bouchers,... pour mesurer avec précision le volume d'ingrédients nécessaire à une préparation réussie. Les balances industrielles ne pas oubliées non plus dans la catégorie présente. Les balances professionnelles sont quant à elles très pratiques pour peser avec précision les matières premières alimentaires qui serviront à la préparation des recettes dans votre restaurant, votre boulangerie ou boucherie-charcuterie.

Nous vous proposons un très large choix de balance comme des électriques, des numériques, des électroniques, des digitales, avec ou sans plateau ou encore des balances de cuisines. Les marques Rubbermaid et Salter vous proposent des instruments de mesures aussi divers et variés que possible. 

La marque Adam saura se démarquer avec ses différents instruments de mesure comme par exemple la balance poids-prix Raven. Cette balance est disponible en plusieurs modèles, seuls les capacités supportées varient. Cette balance professionnelle possède une mémoire de 40 codes articles pour les produits alimentaires ou non les plus souvent pesés. Grâce à l'écran rétro LCD présent, vous pourrez déchiffrer ce qu'il est inscrit sur l'écran par n'importe quelle conditions d'éclairage. Son design léger et pratique permet à cette balance d'être transportée n'importe où. Elle résistera très bien à une utilisation intensive industrielle, grâce aux composants qui la compose, elle est étanche et ne laissera pas s'infiltrer l'humidité ou encore les poussières environnantes qui seraient susceptibles d'endommager les composants internes de votre machine. 

Des mesures Vogue sont à votre disposition pour une mesure précise. Ces mesures vous serviront de doser des ingrédients sans avoir des balance à portée de main. Ces différentes mesures sont idéales pour le sucre, la farine, le lait ou encore l'eau. Composée d'un revêtement simple d'utilisation et d'entretien, ces mesures possèdent un bec verseur afin de vous facilitez le travail. Un accessoire indispensable qui vous sauvera la mise plus d'une fois.  

Les boulangeries, boucheries, restaurants, hôtels et encore bien d'autres établissements professionnels ne sauront plus se passer de notre gamme complète et variée d'instruments de mesure de toutes sortes et pour toutes utilisations.

Instrument de mesure professionnel pour peser des aliments

Instrument de mesure