Chauffe lait
Dossier : Chauffe-lait
Comment fonctionne un chauffe lait ?
Du lait à température idéale pour vos cafés grâce à un chaud lait professionnel de qualité !
Utilisez le Chauffe-lait pour un service d'une efficacité supérieure
Le chauffe-lait électrique est un produit utilisé dans les bars et qui va permettre de garder le lait à température idéale afin de gagner du temps lors de vos préparations. Cet appareil électrique est de capacité variable mais est habituellement prévu pour 6 briques de lait. Vous pourrez donc verser du lait chaud dans les cafés de vos clients sans en refroidir leur contenance. Assurez-vous de servir des cafés à température parfaite à vos convives grâce à un chauffe lait professionnel de qualité.
Questions fréquentes
A quoi sert un chauffe lait ?
Le chauffe lait est un appareil qui permet d'obtenir de manière douce et homogène une température idéale. Un chauffe lait appelé aussi mousseur à lait ou émulsionneur à mousse, est un appareil électroménager de cuisine qui permet de chauffer le lait et de le mousser. En effet, l’intérêt de son utilisation dans la cuisine professionnelle ou dans le bar et café se penchera sur la production de mousse de lait nécessaire pour préparer du cappuccino, pour café latte ou chocolat chaud crémeux. De plus, il peut aussi servir à battre des œufs en neige pour préparer des boissons froides à pouvant préparer des boissons froides et des boissons chaudes. C’est un des appareils de cuisine que les amateurs de boisson caféine ou à base de lait, doivent posséder dans sa cuisine.
Quand utiliser un chauffe lait ?
Dans son fonctionnement, remplissez la cuve avec de l'eau de robinet et respectez bien le niveau indiqué à l'intérieur du récipient. Un chauffe lait professionnel est souvent utilisé dans le bar et café et restaurant. Cet appareil permet d’offrir à tout moment de lait chaud ou de mousse pour café latte aux clients. De plus, le chauffe lait est un des appareils simples d’utilisation pouvant avoir plusieurs options ou fonctions. Certain appareil joue le simple rôle de chauffage et de décongélation, d’autre est équipé de système de stérilisation. Le chauffe lait vous permet de chauffer le lait et l'eau en même temps et idéal pour les restaurants, bar et cafés. Par ailleurs, il peut servir également de stérilisateur avec un système de chauffage par bain marie.
Comment fonctionne un chauffe lait ?
Respectez le niveau indiqué à l’intérieur du récipient. Puis, la notice de l’appareil indique le réglage adapté pour chauffer le lait à la température idéale. Pour ce faire, versez le lait à l’intérieur de la cuve. Lorsque vous branchez l’appareil, le lait va chauffer va s’imprégner de la chaleur générée par l’eau. Durant ce temps, la température de chauffage sera indiquée sur l’écran du chauffe lait. Si vous disposerez d’un appareil plus sophistiqué, il va s’arrêter tout seul en fin de programme. Comme il servira à un usage régulier, pensez à l’entretenir de temps en temps pour éviter que le tartre vienne se déposer au fond de sa cuve. En outre, cela génère une odeur désagréable. Pour qu’un chauffe lait ou mousseur à lait puisse offrir le mousse lait de qualité à votre boisson, il doit disposer d’une puissance performante.
+ D'infos
A quoi sert un chauffe lait ?
Le chauffe lait est souvent utilisé dans les bars et les cafés afin de permettre au liquide qui sera versé dans le café de rester chaud et empêcher la température de la boisson chaude de redescendre en température. Ainsi le client consommera toujours un café à température idéale et sera toujours satisfait de votre service.
Le bébé est un des grands consommateurs de lait chaud une fois sa consommation de lait maternel remplacé par celui en brique. Cette machine à chauffer le lait sera donc le moyen idéal pour proposer du lait chaud à placer directement dans les biberons. Les crèches, les écoles maternel et les centres pour enfants sont donc amené à utiliser ce type de machine. Il s'agit d'un gain de temps considérable pour remplir les biberons de dizaines d'enfants. Imaginez chauffer de telles quantités de lait une à une afin de les verser dans les biberons. Il existe donc un moyen bien plus simple pour remplir un biberon de lait chaud ; le chauffe lait !
Cet appareil électrique est un produit permettant une utilisation pratique afin de réchauffer et de garder en température de manière sécuritaire. Vous pourrez chauffer des litres de liquide en brique. Il vous sera possible également de réchauffer du chocolat en carton afin d'en faire du chocolat chaud et cela en quelque minutes. Son utilisation simple fait de ce type de produits un appareil très demandé par les professionnels.
Un chauffe lait pour la préparation du biberon de votre bébé
Vous désirez que votre bébé passe au lait de vache à la place du maternel ? A partir de ses 9 mois la consommation de celui de vache est envisageable pour votre bébé. Le lait maternel n'est pas une source inépuisable, c'est pourquoi vous pourrez envisager à un moment donné, remplir le biberon de votre enfant de lait de vache. Comment procéder pour remplir le biberon de votre enfant ? Avec un chauffe-lait c'est très simple. Vous pourrez placer la ou les briques dans l'appareil en inox prévu à la forme exacte. Le carton peu rester fermé ce qui est très pratique et en quelques minutes le liquide sera déjà chaud. Vous pouvez laisser la brique dans l'appareil en acier inox sans aucun risque de surchauffe et la qualité de vos produits liquides ne sera pas altérée. Une fois cela terminé, vous pourrez verser le liquide directement dans le biberon de votre enfant, et si vous en avez plusieurs, vous pourrez donc réaliser plusieurs biberons à la fois. Gagner un temps considérable à remplir le biberon de votre enfant grâce à un appareil de qualité et en toute sécurité.
Quelle différence entre un chauffe-lait et un mousseur ?
Attention ! Ne pas confondre un mousseur à lait et un chauffe-lait ! Maintenant que vous connaissez la fonction du chauffe-lait, il est intéressant de savoir à quoi sert un mousseur à lait. Un mousseur comme son nom l'indique, servira à réaliser une mousse de lait afin de réaliser de très bon café au lait appelé aussi café latté ou encore café macchiato. Nos mousseurs sont pour la plupart du temps en acier inoxydable afin de permettre un nettoyage efficace et rapide. L'acier inoxydable est également un matériaux robuste ayant la capacité de durer dans le temps. Vous pourrez faire mousser des litres sans effort grosse à votre mousseur professionnel de qualité. Appelé aussi ""milk frother"", le mousseur est très utilisé par les baristas afin de réaliser des cafés mousseux et onctueux pour le plus grand bonheur de leurs clients. Grâce au mousseur, il est possible de réaliser des formes originale avec votre mousse dans votre café afin de créer des dessins de style artistique dans votre boisson chaude. Certains réalisent la forme d'un coeur ou encore la forme d'un épis avec cette mousse. Cela offre clairement une plus-value à vos réalisations car vos clients seront enchanté du petit clin d'oeil que vous offrez. Le frother milk est disponible à plusieurs prix différents afin que chacun puisse trouver le modèle au prix qu'il est prêt à consacrer. Le prix est un élément essentiel dans l'achat d'un mousseur car il signifie un investissement. Les détails à ne pas négliger sont donc le prix de votre mousseur, la qualité de ce dernier également. Notre gamme vous offre de nombreux milk frother à tous les prix afin que vous trouviez le mousseur électrique idéal qui vous correspond. Le milk frother de capacité variable vous permettra de réaliser une mousse parfaite dans des quantités plus ou moins importantes. Vos clients apprécieront les détails d'une bonne mousse onctueuse qu'offre votre mousseur professionnel. La mousse de qualité se remarque immédiatement lors de la dégustation. Une mousse légère et bien réalisée sera d'autant plus appréciée par vos convives et ces derniers remarqueront les détails auxquels vous aurez pris soins de mettre en place. La livraison de votre mousseur est estimée à 48h pour la belgique et la livraison pour la france à plus ou moins 3 à 4 jours ouvrables. Cette livraison varie en fonction des stocks et des région, il est donc important de nous contacter si vous désirez connaître plus précisément les délais de livraison de votre mousseur. N'oubliez pas de vérifier si votre mousseur est intacte lors de la livraison. Si ce mousseur ne l'est pas, veuillez le mentionner sur votre bordereau de livraison afin que l'on puisse vous renvoyer un nouveau mousseur. Nos frother milk électrique sont garantis un an à dater de l'achat.
Découvrez également des chauffes eau dans notre large assortiment de matériels. Les chauffes eau sont également utilisés dans les bars et les cafés afin de permettre une distribution d'eau simple et rapide pour la préparation de boissons chaudes. L'eau chaude sera par exemple très utile pour l'infusion de thés ou la préparation de soupe en poudre.