Poêle wok

Cuisinez sans matière grasse et en gardant toutes les saveurs de vos produits!

Découvrez notre gamme de poêle wok professionnelle

La poêle à wok est devenu un produit indispensable en cuisine moderne, aussi bien pour les professionnels que pour les simples amateurs de cuisine. Chez Materiel-horeca nous vous proposons une très large gamme de poêle wok professionnelles, de sauteuse, de marmites, etc pour faire cuire vos aliments sans perdre de saveur, et tout cela au meilleur prix du marché, livraison également!

Poêle wok : en inox, à induction, en acier carbone ▷ En ligne

Le wok permet de cuisiner tous types d'aliments à feu vif dans le but de les faire frire ou sauter. L'autre avantage majeur des woks, c'est la cuisson sans matière grasse. Tout pour cuisiner vos meilleurs plat. Les plus grands chefs étoilés ne savent plus s'en séparer et vous non plus une fois que vous aurez fait l'acquisition de l'une de nos poêle à wok de qualité professionnelle à petit prix. Nous disposons de poêle en fonte, acier doux, acier inox, anti-adésifs pour avoir le produit qui convient le mieux pour vos plat.

La poêle wok en acier doux non inox

Spécialement conçu pour remuer ou faire sauter les légumes ou d'autres produits alimentaires tels que de la viandes et des crustacés à feux vifs. Ce sont nos produits wok les moins cher nous en avons de différentes marque telle que bartscher, Diamond, Buffalo, etc. Cette poêle wok est munie également d’une poignée résistante en bois pour une meilleure maniabilité. Nous les avons en stock et nous pouvons vous les proposer aux meilleurs prix. Nous disposons également de plat Karahi en acier carbon ( non in1ox) un plat très haut très utilisé, doté d'un grand diamètre avec les wok à gaz ou même à induction, cela est aussi compatible avec l'induction. La cuisson à feux vifs sera parfaite, très homogène et sans matière grasse. Une cuisson que saura ravir tous vos clients. Vous pourrez même faire frire vos aliments grâce à ces poêles wok. Demandez le stock à nos collaborateurs pour connaitre le délai de livraison.

Poêle wok en fer noir ou antiadésif

Ces poêles très pratiques en cuisine pour toute préparation à feux vifs à petit prix, ce wok antiadésifs doté d'un grand diamètre est parfait pour la réalisation de vos différents plats. Grâce à sa résistance à la puissance des feux, il est parfait pour réaliser la cuisson de tous vos aliments en même temps afin de gagner en efficacité.L'avantage de posséder un wok est que vous pouvez cuisiner des petites ou des grandes quantités avec une technique de cuisson qui permet de réduire au maximum la quantité de matière grasse car celle-ci descend vers le fond du plat, là où les aliments seront saisis. Le revêtement noire doit être correctement laver, ce revêtement ne doit pas être gratter, c'est un revêtement fragile. Produit utilisé par tout les chefs étoilés. Avec longue poignée en bois le fond de la poêle dispose d'un large diamètre compatible toute les plaque ou feux à gaz. Ce plat est assez résistant pour être utilisé sur toutes les plaques de cuisson y compris la plaque à induction. Attention pour le nettoyage frotter le wok avec une surface douce

Sauteuse pour wok en inox, le produit des chefs étoilés

Les sauteuse pour wok en acier inox, sont utilisés pour faire sauter les aliments sans mettre les aliments partout en toute sécurité. Nous travaillons avec la marque bartscher, la meilleure qualité pour l'inox. très résistance à feux vifs, ils en existent de tout diamètre jusqu'à 5 litres, pour une cuisine saine avec couvercle. Pour les sauteuses les couvercle sont directement mis avec les wok, c'est nécessaire pour ne pas faire tomber les aliments. Ces sautes résistant aux plaque électrique et aux plaque à induction, aussi aux feux à gaz. Toujours avec 2 poignée. Vous les trouverez chez nous aux meilleurs prix du marché pour ce produit. Compatible avec plaque à induction et gaz à feux vifs.

Marmite pour wok professionnnelle

La marmite Wok professionnelle est parfaitement adaptée à vos besoins de restaurateurs si vous proposez de la cuisine asiatique. Grâce à cette poêle wok professionnel, préparer des nouilles ou un plat entier à base de poulet ou de bœuf sera une tâche très simple à réaliser. Résistant aux feux vifs de gaz et aussi aux plaque à induction, son diamètre permet de cuisiner des grand plat. Un excellent produit avec un fond de grand diamètre. Généralement de stock elle est toujours avec 2 poignée et un couvercle. Antiadhésive et simple à nettoyer, de grand diamètre ce matériel de cuisine professionnel deviendra rapidement l'ustensile le plus utilisé dans votre cuisine. Compatible avec tout type de plaque.

Chez materiel-horeca

La meilleure gamme de poêles à woks en acier inox, noir ou antiadhésif Découvrez les meilleurs poêle à wok au meilleur prix et avec délai de livraison très court! N'hésitez pas à demander conseil pour ces poêle wok professionnelle auprès d'un de nos collaborateurs et les questionner sur la livraison et le stock.

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