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Optez pour la sauteuse Wok en acier de Bartscher, un choix de prédilection pour des cuissons performantes et savoureuses. Avec son diamètre de 360 mm et sa contenance de 5 litres, cet équipement est conçu pour répondre aux exigences des cuisines professionnelles. Sa compatibilité avec l'induction et sa fabrication robuste en acier garantissent une utilité maximale et une durabilité exceptionnelle.
- Largeur : 560 mm
- Profondeur : 360 mm
- Poids :
- Matériau : Acier
- Hauteur : 95 mm
- Dimensions : 360 mm
-
Fond : Hémisphérique
Plat - Type de manche : Bois
Poêle en acier
Cette poêle professionnel à une capacité de 5 litres ce qui permet de cuisiner une grande quantité de nourriture. Avec sa profondeur de 360 mm, vous n'aurez aucun mal à faire sauter vos aliments tels que nouilles ou riz sautés. Entièrement fabriqué en acier, elle sera très robuste et dotée d'une grande résistance face à une utilisation professionnelle intensive. Cette sauteuse vous sera d'une grande utilité, du fait que ce genre de cuisson devient de plus en plus répandu dans le monde de la cuisine.
Description :
- Marque : Bartscher
- Contenance : 5 litre(s)
- Avec contre-poignée : non
- Hauteur de la poêle sans couvercle : 100 mm
- Type de fond : Rond
- Compatible avec l'induction : oui
- Diamètre : 360 mm
- Matériau : Acier
- Largeur : 560 mm
- Profondeur : 360 mm
- Hauteur : 95 mm
- Poids : 1.5 kg
La sauteuse Wok acier offerte par Bartscher incarne la résistance et la multifonctionnalité. Sa conception robuste fait face à l'usage intensif quotidien des professionnels de la restauration. De plus, l'acier de haute qualité assure une distribution uniforme de la chaleur, essentielle pour des plats parfaitement sautés.
- Dimensions optimales : Un diamètre de 360 mm et une hauteur de 100 mm sans couvercle.
- Capacité generous : Une contenance de 5 litres, idéale pour de grandes quantités.
- Compatibilité : Adaptée aux plaques à induction, elle offre un spectre d'utilisation élargi.
- Durabilité : Conçue en acier, elle résiste à l’usure et aux rayures.
- Facilité de manipulation : Dotée d'une largeur de 560 mm, elle reste maniable et ergonomique.
- Poids pratique : Seulement 1,5 kg, pour une utilisation aisée même lorsqu'elle est pleine.
Matériel Horeca vous conseille pour l'achat de cette sauteuse Wok, répondant à l'excellence de 2023 et aux tendances de 2024. À travers son expérience, Matériel Horeca assure non seulement la vente mais aussi une expertise permettant de choisir l'équipement le plus adapté à votre établissement.
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