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Cuiseur à oeuf professionnel

Cuiseur à œuf professionnel

Le cuiseur à œuf est l'accessoire de cuisine très pratique pour faire cuire des œufs durs, mollets ou encore à la coque à la perfection. Oubliez vos casseroles pleines d'eau qui prennent de la place et qui sont lourdes ! Optez pour le cuiseur à œuf professionnel

Idéal pour tous les buffets à volonté, les petits déjeuners ou les brunchs, le cuiseur à œuf saura ravir tous les professionnels de la restauration grâce à son utilisation très simple qui en fera pâlir plus d'un. Vous pourrez bien évidement le mettre à disposition de vos clients pour qu'ils puissent eux-mêmes cuire leurs œufs comme bon leur semble. 

Le cuiseur à œuf possède le même fonctionnement qu'un bain-marie, c'est à dire que vos œufs vont cuire tout doucement dans une eau propre et chaude à basse température afin d'éviter tout risque de calcination. 

La marque Sofraca vous propose de découvrir des cuiseurs à œufs de capacités, de tailles ou de couleurs différentes.

Nous vous proposons de découvrir le cuiseur à œuf de 6 ou 16 œufs. Vous pourrez, grâce à ce dernier, cuire à la perfection tous vos œufs durs, mollets ou à la coque. Pesant 3 kg et possédant des dimensions assez petites, il vous sera très simple de déposer votre cuiseur à œuf sur votre plan de travail, votre comptoir ou votre buffet à volonté sans qu'il vous gêne pour la préparation de vos autres plats. Entièrement composé d'acier inoxydable, ce cuiseur à œuf vous assure une qualité et une longévité incroyable tout au long de l'utilisation que vous en aurez. Un thermostat est également installé sur votre cuiseur à œuf, ce dernier est idéal pour régler vous-même la température que vous souhaitez obtenir pour la cuisson de vos œufs. Vous gérerez ainsi votre temps en cuisine afin d'assurer un rendement maximal. Toutes les poignées ou embouts de ce cuiseur possèdent une couleur différente les unes des autres afin de vous faciliter la reconnaissance des œufs pour vos clients. Vous pourrez de cette manière éviter de vous tromper dans vos cuissons. La résistance présente dans ce cuiseur à œuf est parfaitement adaptée pour pouvoir résister à de gros chocs thermiques dû aux changement de la température de votre eau. Composé de poignées très résistantes, il vous sera très simple de transporter votre cuiseur à œuf sans vous brûler et en toute simplicité. Notre matériel est prévu pour être utilisé au quotidien par des professionnels c'est pourquoi il a été fabriqué afin d'être hautement résistant. Soyez certain de garder votre appareil de cuisson de nombreuses années grâce à sa qualité de confection professionnelle.

Vous n'arrivez pas à vous décider et vous avez envie de personnaliser votre cuiseur à œuf ? Aucun soucis ! Découvrez le cuiseur à œuf personnalisable de 6 pièces. Grâce à ce dernier, il vous sera très simple de personnaliser votre buffet, brunch ou encore votre petit déjeuner dans votre restaurant ou votre hôtel. Ne craignez plus que votre appareil glisse ou dérape grâce à ses pieds en caoutchouc. Faites le choix de la sécurité et de l'efficacité avec ce modèle ! Ce cuiseur à œuf est parfait pour une utilisation intensive et prolongée grâce à son revêtement compose d'acier inoxydable ultra-robuste. De plus, ce matériau est facile à nettoyer et vous permettra de gagner du temps lors de son entretien. Grâce à l'option personnalisable présente sur ce cuiseur à œuf, vous pourrez ajouter une touche personnelle à votre buffet ou simplement pour accorder les couleurs qui sont mises en valeur dans votre restaurant. Le sélecteur de température installé sur votre appareil possède deux positions: une position haute de 100°C pour amener l'eau de cuisson de vos œufs à ébullition et une position basse qui maintient la température de l'eau à 80°C. Grâce à cette option, vous pourrez cuire vos œufs ou les maintenir à la température idéale. N'ayez crainte, votre cuiseur est équipé d'un thermostat de sécurité qui se coupe automatiquement quand il n'y a plus d'eau dans votre résistance. Cela évitera à coup sûr un risque de surchauffe. Ce cuiseur à œuf pour professionnels sera très vite un élément dont vous ne pourrez plus vous passer en cuisine si vous avez pour habitude de cuire beaucoup d'œufs dans votre établissement. Munissez-vous d'un matériel professionnel afin de réussir à tous les coups vos réalisations et satisfaire vos clients chaque jour ! Tous nos produits sont destinés aux professionnels afin de leur permettre une utilisation intensive au quotidien tout en gardant une qualité de fonctionnement optimale. Le cuiseur à œuf est l'appareil de cuisson qui est indispensable dans votre restaurant ou hôtel afin de satisfaire vos clients.

Acheter avec Matériel Horeca sera la promesse d'un produit de qualité professionnelle à petit prix !

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