Couteau spatule

Couteaux spatule profesionnel

Le couteau spatule est l'ustensile dont tous les pâtissiers disposent dans leur cuisine afin de parfaire les finitions de leurs œuvres. Il leur permettra d'étaler et de lisser les ganaches ou les crèmes fraîches présentes dans leurs réalisations. Les chocolatiers pourront également étaler le chocolat sur les surfaces qu'ils désirent. La lame du couteau spatule est longue et large ce qui vous permettra d'étaler avec une grande facilité toutes vos préparations sur vos pâtisseries. La pointe de la lame étant arrondie, cela vous permet d'étaler facilement vos crèmes. Certaines de nos spatules de pâtissier ont une lame coudée, ce qui signifie un travail plus simple vous aidant à accomplir vos plus belles réalisations pâtissières. Notre gamme vous propose un assortiment très large de petites spatules pour pâtisseries mais aussi des plus grandes. Vous aurez le choix entre des produits de qualité qui correspondent à vos besoins pour le plus grand bonheur de vos clients.

Couteau spatule : spatule à lisser pâtisserie ▷ En ligne

Afin de vous donner un aperçu de notre gamme, voici une sélection de couteaux spatule de qualité professionnelle.

Commençons par le couteau spatule à lame droite Hygiplas. Cette spatule à pâtisseries est un ustensile très utilisé par la plupart des pâtissiers car elle est très précise avec sa taille de 10 cm qui lui permet d'étaler les pâtes dans des endroits plus étroits qui demandent une manipulation plus précise. Sa lame droite en inox flexible permet d'étaler plus facilement la crème de vos pâtisseries et garantit un résultat impeccable. Sa lame en acier inoxydable lui confère une résistance à toutes épreuves et permet à son utilisateur de le nettoyer au lave-vaisselle sans le détériorer. Son manche en plastique a une forme arrondie adaptée à la paume de la main et permet une utilisation confortable de ce couteau spatule. Spécialement dédiée aux professionnels, cette spatule à gâteaux de la marque Hygiplas aura une durée de vie très longue malgré une utilisation intensive au quotidien. Procurez-vous cette spatule à gâteaux et réalisez des lissages parfaits pour satisfaire vos clients avec vos réalisations.

Continuons avec le couteau spatule coudé Hygiplas. Cette spatule de 19 cm trouvera une multitude d'utilité afin d'aider le travail des restaurateurs et pâtissiers. Avec sa longue lame coudée il vous sera facile de glacer vos gâteaux afin de les rendre bien lisses et présentables. Vous étalerez vos crèmes avec une facilité déconcertante grâce à sa forme particulière spécialement prévue pour faciliter le travail des pâtissiers. Vous pourrez également retourner vos crêpes sans risque de les rater grâce à cet outil adéquat. Sa lame flexible est en inox, c'est le matériau idéal pour lui donner une longévité incroyable et une résistance sans faille. Très facile d'entretien, cette spatule pour pâtisserie Hygiplas saura faire gagner un temps précieux aux professionnels grâce à sa facilité de manipulation et son efficacité. 

Le couteau spatule Victorinox. Ce couteau spatule de première qualité est conçu pour les professionnels qui ont pour habitude de réaliser des gâteaux et des pâtisseries. Les chefs pâtissiers trouveront dans ce produit, toutes les qualités nécessaires afin de réaliser les montages pâtissiers les plus parfaits qu'il soit. Avec ce produit, Victorinox vous propose une lame en inox affutée de 15,5 cm avec une haute teneur en carbone afin de lui donner une résistance supérieure. Vous pourrez placer cette spatule sous les aliments que vous désirez et les retourner sans aucune difficulté. Cette manufacture suisse de grande qualité a fabriqué cette spatule afin qu'elle soit très confortable lors de son utilisation, c'est pourquoi son manche très ergonomique est en Fibrox nylon antidérapant et permet une prise en main sans risque de glisser. Spécialement conçue pour durer, cette spatule à gâteaux professionnelle est très robuste et vous permet de la laver au lave-vaisselle sans risque de la détériorer.

Terminons par le couteau spatule coudé Victorinox. Cette spatule à lisser les pâtisseries de la marque Victorinox est un modèle très élégant dédié aux professionnels de la pâtisserie. Sa taille de 250 mm vous permettra de lisser la crème pâtissière de vos gâteaux avec facilité et rapidité. Sa poignée en bois de rose rivetée lui donne une très bonne résistance et une élégance très appréciée des chefs pâtissiers. L'extrémité de sa lame en inox est arrondie et permet d'étaler plus facilement la crème de vos pâtisseries. L'acier inoxydable de sa lame est très robuste et permet à ce couteau spatule de durer à travers le temps sans voir ses qualités de finition se réduire. Ce modèle haut de gamme que nous vous proposons sera votre meilleur allié en cuisine et saura vous satisfaire au quotidien. Munissez-vous de cet ustensile indispensable à votre cuisine et réalisez vos plus belles pâtisseries et gâteaux pour le plus grand plaisir de vos clients.

Parcourez le reste de notre gamme et trouvez le modèle qui vous correspond.

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Il y a 13 produits.

Couteau spatule à lame droite Hygiplas noir 100mm
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Couteau spatule à lame droite Hygiplas noir 100mm

Marque : HYGIPLAS Ref : D401
Prix
4 €49 (HT)

Ce couteau spatule à lame droite est équipé d'une lame en acier inoxydable de 10 cm de long et d'une poignée en plastique noir , ce couteau à lame droite de la marque Hygiplas est idéal pour la finition de gâteaux ou de pâtisseries . La fin de ce couteau à lame droite flexible est arrondie et la poignée est plus large à la fin pour une meilleure prise en main ferme.

(1 avis)
Poids:
0.05 kg

Matériau:
RVS

Dimensions:
10cm

Couteau spatule droit Hygiplas blanc 205mm
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Couteau spatule droit Hygiplas blanc 205mm

Marque : HYGIPLAS Ref : C870
Prix
5 €49 (HT)

Doté d'une extrémité  arrondie plus large , ce couteau spatule  droit de la marque Hygiplas dispose d'une lame en acier inoxydable et d'une longueur de   200 mm , celle si vous sera idéale pour la finition de vos gâteaux ou vos pâtisseries. Ce dernier est doté d'un manche en plastique blanc pour une prise en main ferme. 

Poids:
0.06 kg

Matériau:
RVS

Dimensions:
20,5cm

Couteau spatule à lame droite Hygiplas noir 150mm
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Couteau spatule à lame droite Hygiplas noir 150mm

Marque : HYGIPLAS Ref : D402
Prix
5 €49 (HT)

Equipé d'une lame droite en acier inoxydable de 150 mm de long et d'un manche en plastique noir , ce couteau spatule  flexible de la marque Hygiplas est idéal pour la finition de gâteaux ou de pâtisseries . L'embout de ce dernier est arrondi  et le manche est plus large à la fin pour une prise en main plus ferme. 

(1 avis)
Poids:
0.06 kg

Matériau:
RVS

Dimensions:
150 mm

Couteau spatule coudé Hygiplas noir 100mm
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Couteau spatule coudé Hygiplas noir 100mm

Marque : HYGIPLAS Ref : D420
Prix
5 €69 (HT)

Ce couteau spatule  coudé de la marque Hygiplas dispose d'un manche large   flexible en plastique noir pour une prise en main plus confortable . Ce dernier sera utile lors de la préparation et la décoration de vos gâteaux et vos cakes .  Sa lame est en acier inoxydable et mesure 100 mm de long.

Poids:
0.04 kg

Matériau:
RVS

Dimensions:
10cm

Couteau spatule à lame droite Hygiplas noir 205mm
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Couteau spatule à lame droite Hygiplas noir 205mm

Marque : HYGIPLAS Ref : D404
Prix
6 €39 (HT)

Equipé d'une lame en acier inoxydable de 205 mm de long et d'un manche en plastique noir , ce couteau spatule  à lame droite et flexible de la marque Hygiplas est idéal pour la finition de gâteaux ou de pâtisseries . Le bout de ce couteau est arrondi et la poignée est plus large à la fin pour une prise ferme et confortable . 

Poids:
0.07 kg

Matériau:
RVS

Dimensions:
20,5cm

Couteau spatule coudé Hygiplas noir 190mm
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Couteau spatule coudé Hygiplas noir 190mm

Marque : HYGIPLAS Ref : D410
Prix
10 €95 (HT)

Ce couteau à spatule coudé  Hygiplas d'une couleur noir mesurant 190 mm conviendra parfaitement pour tous les métiers ayant l'habitude de cuisiner des pâtisseries .  Ce couteau sera parfait pour lisser les crèmes , la pâte et les glaçages grâce à sa grande lame flexible et étroite  en acier inoxydable. Il sera très pratique aussi pour soulever et retourner vos crêpes . 

Poids:
0.06 kg

Matériau:
RVS

Dimensions:
19cm

Couteau spatule Victorinox 150mm
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Couteau spatule Victorinox 150mm

Marque : Victorinox Ref : C693
Prix
16 €95 (HT)

Le couteau à spatule de chez Victorinox à une dimension de 150mm est un couteau suisse pour professionnel de première qualité . Sa lame d'une longueur de 150 mm est en inox affûté de haute qualité, elle est en inox trempé afin d'avoir une haute teneur en carbone. Son manche fibrox est en nylon antidérapant afin de vous donner une bonne prise en main et une manipulation plus facile . Pour une nettoyage et une hygiène simplifiée, ce couteau est lavable au lave-vaisselle. Autres dimensions : Couteau spatule Victorinox 155mm Couteau spatule Victorinox 205mm

Poids:
0.04 kg

Matériau:
IJsgehard RVS met hoog koolstofgehalte

Dimensions:
150 mm

Couteaux à palette Dick Pro Dynamic 230mm
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Couteaux à palette Dick Pro Dynamic 230mm

Marque : DICK Ref : GD782
Prix
18 €95 (HT)

Ce couteaux à palette  Dick Pro Dynamic d'une dimension de 230mm est parfait pour être utilisé dans les domaines de la restauration et il est fabriqué dans un acier de qualité supérieure . Ce couteau possède une lame de qualité qui est très solide et permet d'être utilisé de façon intensive.  Le manche du couteau est solide et permet d'avoir une bonne prise en main lors de son utilisation.

Poids:
0.09 kg

Matériau:
Duits staal

Dimensions:
230 mm

Couteau spatule Victorinox 205mm
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Couteau spatule Victorinox 205mm

Marque : Victorinox Ref : C691
Prix
22 €95 (HT)

Le couteau a spatule venant de chez Victorinox d'une longueur de 205mm de première qualité est fabriqué en acier inoxydable à haute teneur en carbone ce qui permet à son affûtage d'avoir un excellent tranchant. Ce couteau à spatule est particulièrement apprécié des pâtissiers et boulangers car il peut servir pour le glaçage des différents gâteaux. Le manche de ce couteau, très ergonomique est antidérapant et en Fibrox nylon pour avoir une prise en main agréable.  Pour une hygiène impeccable, ce couteau est lavable au lave-vaisselle. Autres dimensions : Couteau spatule Victorinox 150mm Couteau spatule Victorinox 155mm

(1 avis)
Poids:
0.06 kg

Matériau:
IJsgehard RVS met hoog koolstofgehalte

Dimensions:
205 mm

Couteau spatule Victorinox 155mm
Aperçu rapide

Couteau spatule Victorinox 155mm

Marque : Victorinox Ref : DN912
Prix
24 €95 (HT)

Le couteau spatule de la marque Victorinox est fabriqué pour être de première qualité est convenir parfaitement aux professionnels. D'une dimension de 155mm, sa lame en inox est affûtée avec une haute teneur en carbone pour vous permettre de facilement la placer sous les aliment s que vous allez retourner ou changer de place. Pour une prise en main agréable et une utilisation plus ergonomique, le manche de ce couteau en Fibrox nylon est antidérapant et ne glisse pas de vos mains. La résistance et la robustesse de ce couteau lui permet d'être laver dans le lave-vaisselle. Autres dimensions : Couteau spatule Victorinox 150mm Couteau spatule Victorinox 205mm

Poids:
60g

Matériau:
IJsgehard RVS met hoog koolstofgehalte

Dimensions:
160mm

Couteau spatule coudé Victorinox 255mm
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Couteau spatule coudé Victorinox 255mm

Marque : Victorinox Ref : CC269
Prix
40 €95 (HT)

La poignée de ce couteau à palette courbe est rivetée en bois de rose qui assure une longue vie à votre couteau spatule de la marque Victorinox. Grâce à ce dernier, vous pourrez étaler la crème pâtissière sur vos gâteaux sans aucun problèmes pour leur donner un aspect lisse. Le couteau spatule incurvé possède une l ame en acier inoxydable de 25 cm très pointue avec une extrémité arrondie pour plus de faciliter à étaler votre crème. 

Poids:
0.09 kg

Matériau:
IJsgehard RVS met hoog koolstofgehalte

Dimensions:
25,5cm

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