Poubelle de restaurant

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Poubelles et collecteurs de déchets adaptés aux professionnels

Matériel-Horeca vous propose un large choix de poubelles et de collecteurs de déchets adaptés à tous les professionnels actifs dans le secteur de l’Horeca. Nous vous proposons toute une série de poubelles, de différentes tailles. Mais également différents modèles, à roulettes, à pédales ou à couvercles tactiles qui vous faciliteront le tri des déchets. Cela vous permettra de garder le niveau d’hygiène recommandé dans tous les établissements professionnels. Nous avons également mis à votre disposition des collecteurs de déchets et des poubelles de recyclage, qui vous permettront de faire un geste pour l’environnement, mais aussi pour limiter le gaspillage que vous pouvez occasionner à chaque service.

Poubelle de restaurant : équipement de cuisine professionnel

Questions fréquentes

Quel type de poubelle choisir pour un restaurant ?

Nous vous conseillons de choisir un modèle ayant la capacité de contenir la quantité d'emballages et de déchets produits en une journée, ni trop petit, ni trop grand pour pouvoir accueillir tous vos déchets sans gaspiller trop de sacs.

Beaucoup de poubelles comportent un seau amovible et mobile qui facilite le nettoyage. L'inox est l'une des matières préférées lorsqu'il s'agit de choisir un équipement de cuisine. Robuste et facile à entretenir, l'inox permet d'avoir une poubelle solide, qui ne se dégrade pas si elle se situe à proximité ou à côté d'un point de chaleur. 

Pour déterminer quelle poubelle choisir pour un restaurant, il faut donc vérifier avant tout qu'elle soit résistante et facile d'entretien. Les matériaux les plus courants sont l'inox et le plastique. Cependant, évitez celles en plastique qui sont trop fines. Elles auront tendance à se déformer facilement surtout en présence de chaleur.

Comment choisir une poubelle en cuisine professionnelle ?

Choisir une poubelle en cuisine professionnelle dépend de la quantité de déchets que le restaurant produit en une journée. La contenance ou capacité détermine la quantité d’emballages et de déchets que pourra contenir votre poubelle de cuisine. Elle varie généralement entre 6 à 60 litres, en fonction des modèles disponibles et voulus. 

La meilleure contenance pour votre poubelle doit être déterminée et décidée en fonction :

De l’espace disponible dans la cuisine ;

Du nombre de son utilisateur ;

De la fréquence de production des déchets. 

En général, il est conseillé de choisir une poubelle avec des dimensions adaptées et qui convient à votre espace (pas trop grande, ni trop petite) et capable de contenir la quantité de déchets accumulés durant une journée au moins. L’idéal étant d’opter pour un modèle conçu avec une matière répondant au mieux à ces exigences tout en restant dans votre budget.

Comment désodoriser une poubelle de cuisine ?

Le bicarbonate de soude va souvent de pair avec le vinaigre blanc en matière de nettoyage. Et pour désodoriser une poubelle aussi ! 

Saupoudrez le fond de la poubelle de bicarbonate et remettez en place le sachet plastique. Pensez à renouveler l'opération une fois par semaine au minimum. Enlevez le sac poubelle et jetez-le, retirez la poubelle (si possible) pour pouvoir vous y attaquer et la nettoyer de tous côtés. Lavez l’intérieur et l’extérieur de la poubelle avec un mélange de 250 ml d’eau chaude et 250 ml de vinaigre blanc. Laissez sécher la poubelle naturellement, si possible en plein soleil, pour éliminer l’humidité et les bactéries. Avant de la remettre en place, essuyez-la avec un chiffon propre. 

Le citron est très utile aussi pour le nettoyage de la maison en général. Râpez le zeste d’un citron sur un vieux journal au fond de votre poubelle. Remplacez-le chaque fois que vous changez de sac poubelle. 

+ D'infos

Découvrez dès à présent un aperçu de l’assortiment de poubelles et de collecteurs de déchets disponibles chez Matériel-Horeca !

En premier lieu, nous vous invitons à découvrir la poubelle à pédale frontale. Celle que nous vous présentons fait partie de la gamme de produits de la marque Rubbermaid. Elle est pourvue de dimensions de 588 mm de hauteur, de 256,5 mm de largeur ainsi que de 549,4 mm de profondeur. Le tout pour un poids de 5,85 kg. Fabriquée à partir d’acier inoxydable, elle sera robuste et résistera très bien aux différents chocs auxquels elle devra faire face au quotidien. La capacité de cette poubelle sera quant à elle de 30 L. Vous noterez, également, que cette poubelle est équipée d’une pédale professionnelle. Cela assurera une durée de vie plus longue à votre équipement. Afin d’en faciliter son utilisation, l’espace qui est réservé à la pédale est plus grand. Vous bénéficierez ainsi d’assez d’espace pour poser votre pied sans endommager votre poubelle. Elle est également équipée d’une charnière intérieure qui vous évitera d’endommager vos murs. Vous noterez aussi que ce produit est certifié TÜV. Vous retrouverez cette poubelle dans d’autres capacités tels que 50 L ou encore 90 L.

Nous vous invitons ensuite à découvrir le conteneur rond blanc. Il provient de la gamme de produits de la marque Vogue. Il possède une capacité de 76 L pour un poids de 2,40 kg. Il sera idéal pour le stockage de denrées alimentaires, notamment dans les boulangeries. En effet, vous pourrez y stocker très facilement votre grande quantité de sucre ou de farine. Cela vous permettra d’avoir à portée de main tous vos ingrédients et ainsi réaliser plus rapidement toutes vos préparations au quotidien. Pour en faciliter son transport, ce conteneur rond est doté de deux poignées pour un meilleur maintien. Vous retrouverez, également, cette poubelle en version 38 L dans notre gamme de produits.

Au sein de notre assortiment, vous retrouverez aussi la poubelle avec pédale. Elle provient de la gamme de produits de la marque Combisteel. Celle-ci sera disponible avec une capacité de 60 L ou 90 L. Elles pèseront, respectivement, 19 kg et 24 kg. Leurs dimensions seront de 370 mm de largeur, de 400 mm de profondeur ainsi que de 800 mm de hauteur pour la plus petite. La plus grande, bénéficiera quant à elle, de dimensions de 394 mm de largeur, de 365 mm de profondeur ainsi que de 910 mm de hauteur. Elles sont, également, toutes les deux fabriquées à partir d’acier inoxydable. Vous bénéficierez ainsi d’un équipement de qualité et très résistant aux chocs. De plus, ce matériau renforcera le côté hygiène de votre cuisine. Tout comme la présence d’une pédale, qui vous évitera d’ouvrir votre poubelle à l’aide de vos mains. Grâce à leurs dimensions, vous pourrez très facilement les placer dans votre cuisine sans que cela ne vous gêne dans l’exécution de vos différentes tâches au quotidien. Pour que vous ayez plus de facilité de les transporter, elles seront munies de deux roues. En optant pour cette poubelle, vous garderez très facilement et simplement votre cuisine ou votre commerce propre et hygiénique.

Vous retrouverez, également, au sein de notre large choix de produits, la poubelle sur roues. Elle provient, elle aussi, de la gamme de produits de la marque Combisteel. Elle sera disponible avec une capacité de 120 L ou de 240 L. Elles pèseront respectivement 10,5 kg et 16 kg. Elles vous permettront de jeter tous vos déchets que ce soit des déchets organiques, du papier ou encore du plastique. Afin de ne pas être dérangé par les odeurs que pourrait dégager votre poubelle, vous pourrez très facilement la placer à l’arrière de votre magasin.

Chez Matériel-Horeca, vous trouverez à tous les coups la poubelle ou le collecteur de déchet correspondant à vos besoins. Vous l’aurez donc bien compris, nous vous proposons des poubelles et des collecteurs de déchets adaptés à tous les environnements de travail, les tailles, les couleurs et les capacités dont vous aurez besoin pour votre salle de réception ou pour les cuisines de votre restaurant. Les poubelles présentes sur notre site assureront une hygiène permanente et parfaite dans votre cuisine.