- Poids : 60 g
- Matériau : RVS
- Longueur : 180 mm
Coupe pâtes
Comment utiliser un coupe-pâtes ?
Le coupe-pâtes est un ustensile de cuisine très utilisé en pâtisserie et en boulangerie. Souvent conçu en métal, en inox ou en plastique, le coupe-pâtes multi-usage est surtout utilisé pour découper la pâte à pâtisserie, la pâte à...
Coupe-pâtes professionnel
A quoi peut vous servir votre coupe-pâtes professionnel ?
Le coupe-pâtes professionnel vous permettra de couper toutes sortes de pâtes fraîches. Vous pourrez ainsi réaliser des portions, des pâtons en un rien de temps. Vous obtiendrez une découpe nette et vos différentes portions seront semblables.
Le coupe-pâte pourra vous aider lorsque vous utilisez une poche à douilles. En effet, elle pourra vous aider à racler votre préparation dans le fond de votre poche sans la déchirer. Vous deviendrez également le roi du pétrissage. Vous obtiendrez ainsi de magnifiques et délicieuses pâtes. Votre coupe-pâte vous aidera à effectuer le rabat de votre pâte.
+ D'infos
Vous voulez réduire le gaspillage de vos préparations ? Le coupe-pâte vous permet de racler l'ensemble de vos récipients. Ainsi vous ne perdrez plus aucune goutte de vos préparations. Vous pourrez donc préparer plus de plats avec vos préparations en utilisant la même quantité de produit. Les coupe-pâtes sont très utilisés et répandus chez les boulangers, las pâtissiers, les chocolatiers, mais aussi chez tous les autres professionnels actifs dans le secteur de la restauration. Le coupe-pâtes vous facilitera la vie lorsque vous confectionnerez vos différentes pâtes.
Votre coupe-pâte professionnel sera l'un de vos incontournable, essentiellement, si vous produisez beaucoup de pâtes dans vos cuisines au quotidien. Feuilletés, ravioles, tartes, pains, pizzas... Il pourra vous aider à réaliser une multitude de préparation.
Voici les articles que nous vous proposons :
Découvrez en premier lieu le coupe-pâtes de la marque Vogue. Ce produit dispose d'une longueur de 18 cm. Son poids est quant à lui de 0,06 Kg. Si vous choisissez ce coupe-pâtes, il trônera durant de nombreuses années dans vos cuisines. En effet, ce coupe-pâtes est fabriqué en acier inoxydable. L'inox est connu pour être robuste et pour bénéficier d'une très longue longévité. Ce matériau vous garantira également une qualité du produit optimale. Avec ce coupe-pâtes vous pourrez couper rapidement et efficacement toutes vos pâtes fraîches. Avec sa lame dentée, il est parfait pour la réalisation de vos différentes ravioles.
Nous vous proposons également le coupe-pâtes rond de la marque Matfer. Ce coupe-pâtes est pourvu d'une largeur de 8 cm et d'une longueur de 11,5 cm. Il possède également un poids de 0,05 Kg. Détailler vos pâtes feuilletées et vos pâtes brisées deviendra très vite un jeu d'enfant pour vous. Ses bords vous seront très utiles lorsque vous utilisez des récipients à fond rond.
Nous avons ensuite le coupe-pâtes flexible. Ce produit nous vient de la marque Déglon. Cet ustensile est équipé d'une lame de 110 mm. Son poids n'est que de 0,10 Kg. Vous retrouverez sur ce modèle de coupe-pâtes un manche moulé rond. Grâce à lui vous bénéficierez d'une très bonne prise en main et pourrez réaliser une multitude de préparations. Vous remarquerez très vite que cet outil ne vous servira pas uniquement à couper vos différentes pâtes. Vous pourrez, en effet, l'utiliser pour racler vos préparations et votre coupe-pâtes vous aidera également à malaxer vos pâtes. Rigide et flexible, ce coupe-pâte saura répondre à toutes vos attentes.
Enfin, nous pouvons dès lors vous présenter le coupe-pâtes à bord droit. Celui-ci nous vient également de la marque Matfer. Il dispose d'une largeur de 80 mm et d'une longueur de 110 mm. Il possède un poids de 0,06 Kg. Avec ce coupe-pâtes vous pourrez racler et gratter une grande surface de votre plan de travail. Grâce à son bord droit, ce coupe-pâtes vous permettra de répartir votre pâte très facilement.
Essayez le coupe-pâte c'est l'adopter au quotidien dans vos cuisines! Qu'il soit en plastique ou en acier inoxydable, il sera l'outil idéal pour débiter vos pâtes et pâtons en plus petits morceaux. Le nettoyage de vos coupe-pâtes sera très facile, il vous suffira soit de les laver à l'eau chaude savonneuse ou soit de le passer au lave-vaisselle.