Coupe-pâtes

Coupe-pâtes professionnel

A quoi peut vous servir votre coupe-pâtes professionnel ?

Le coupe-pâtes professionnel vous permettra de couper toutes sortes de pâtes fraîches. Vous pourrez ainsi réaliser des portions, des pâtons en un rien de temps. Vous obtiendrez une découpe nette et vos différentes portions seront semblables.

Le coupe-pâte pourra vous aider lorsque vous utilisez une poche à douilles. En effet, elle pourra vous aider à racler votre préparation dans le fond de votre poche sans la déchirer. Vous deviendrez également le roi du pétrissage. Vous obtiendrez ainsi de magnifiques et délicieuses pâtes. Votre coupe-pâte vous aidera à effectuer le rabat de votre pâte.

Coupe-pâtes

Vous voulez réduire le gaspillage de vos préparations ? Le coupe-pâte vous permet de racler l'ensemble de vos récipients. Ainsi vous ne perdrez plus aucune goutte de vos préparations. Vous pourrez donc préparer plus de plats avec vos préparations en utilisant la même quantité de produit. Les coupe-pâtes sont très utilisés et répandus chez les boulangers, las pâtissiers, les chocolatiers, mais aussi chez tous les autres professionnels actifs dans le secteur de la restauration. Le coupe-pâtes vous facilitera la vie lorsque vous confectionnerez vos différentes pâtes.

Votre coupe-pâte professionnel sera l'un de vos incontournable, essentiellement, si vous produisez beaucoup de pâtes dans vos cuisines au quotidien. Feuilletés, ravioles, tartes, pains, pizzas... Il pourra vous aider à réaliser une multitude de préparation.

Voici les articles que nous vous proposons :

Découvrez en premier lieu le coupe-pâtes de la marque Vogue. Ce produit dispose d'une longueur de 18 cm. Son poids est quant à lui de 0,06 Kg. Si vous choisissez ce coupe-pâtes, il trônera durant de nombreuses années dans vos cuisines. En effet, ce coupe-pâtes est fabriqué en acier inoxydable. L'inox est connu pour être robuste et pour bénéficier d'une très longue longévité. Ce matériau vous garantira également une qualité du produit optimale. Avec ce coupe-pâtes vous pourrez couper rapidement et efficacement toutes vos pâtes fraîches. Avec sa lame dentée, il est parfait pour la réalisation de vos différentes ravioles.

Nous vous proposons également le coupe-pâtes rond de la marque Matfer. Ce coupe-pâtes est pourvu d'une largeur de 8 cm et d'une longueur de 11,5 cm. Il possède également un poids de 0,05 Kg. Détailler vos pâtes feuilletées et vos pâtes brisées deviendra très vite un jeu d'enfant pour vous. Ses bords vous seront très utiles lorsque vous utilisez des récipients à fond rond.

Nous avons ensuite le coupe-pâtes flexible. Ce produit nous vient de la marque Déglon. Cet ustensile est équipé d'une lame de 110 mm. Son poids n'est que de 0,10 Kg. Vous retrouverez sur ce modèle de coupe-pâtes un manche moulé rond. Grâce à lui vous bénéficierez d'une très bonne prise en main et pourrez réaliser une multitude de préparations. Vous remarquerez très vite que cet outil ne vous servira pas uniquement à couper vos différentes pâtes. Vous pourrez, en effet, l'utiliser pour racler vos préparations et votre coupe-pâtes vous aidera également à malaxer vos pâtes. Rigide et flexible, ce coupe-pâte saura répondre à toutes vos attentes.

Enfin, nous pouvons dès lors vous présenter le coupe-pâtes à bord droit. Celui-ci nous vient également de la marque Matfer. Il dispose d'une largeur de 80 mm et d'une longueur de 110 mm. Il possède un poids de 0,06 Kg. Avec ce coupe-pâtes vous pourrez racler et gratter une grande surface de votre plan de travail. Grâce à son bord droit, ce coupe-pâtes vous permettra de répartir votre pâte très facilement. 

Essayez le coupe-pâte c'est l'adopter au quotidien dans vos cuisines! Qu'il soit en plastique ou en acier inoxydable, il sera l'outil idéal pour débiter vos pâtes et pâtons en plus petits morceaux. Le nettoyage de vos coupe-pâtes sera très facile, il vous suffira soit de les laver à l'eau chaude savonneuse ou soit de le passer au lave-vaisselle.

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Coupe-pâte Vogue
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Coupe-pâte Vogue

Prix
3 €59 HT

Spécialement conçu pour couper la pâte fraîchement préparée et non-enduit e, ce coupe-pâte professionnel vous est proposé par la célèbre marque Vogue. Ce coupe-pâte professionnel est entièrement en acier inoxydable , ce qui vous assure une longue durée de vie et une qualité optimale. Il est équipé d'un manche en plastique noir pour une meilleure prise en main . 

Vogue
 
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Coupe-pâte bord droit Matfer
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Coupe-pâte bord droit Matfer

Prix
5 €69 HT

Le coupe-pâte   professionnel de la marque   Matfer dispose d'une dimension de 80 mm de large et de 110 mm de longueur vous permettant ainsi de racler et gratter une grande surface de votre plan de travail.  Cet ustensile vous permet de couper et de répartir votre pâte facilement grâce à son bord droit . Il sera utile aussi bien dans les pizzerias que dans les boulangeries et les pâtisseries .

MATFER
 
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Roulette à pizza
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Roulette à pizza 100 mm

Prix
11 €55 HT

Cette roulette de la marque Combisteel vous sera d'une grande aide pour assurer un service rapide à votre clientèle. La découpe de votre pizza n'aura jamais été aussi simple grâce à cet ustensile de cuisine de grande qualité et de grande utilité . La lame qui constitue tout le tour de la roulette sera très tranchante.  La répartition des parts de pizzas se fera de manière très précise , car vous aurez un contrôle sans faille de la roulette. Elle pourra être utilisée de manière intensive car elle sera très résistante. 

Combisteel
 
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Corne à pizza Combisteel
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Corne à pizza Combisteel

Prix
13 €09 HT

Cette corne de la marque Combisteel vous permettra de multiples actions et sera très utile pour tout type d'établissement. Vous pourrez essentiellement découper vos pâtes à pizza pour en faire des parts triangulaires ou des carrées, avant la cuisson au four, mais elle sera également utile pour la découpe des pizzas après la cuisson. Vous pourrez faire des découpes avec une grande précision afin d'avoir un service de qualité. Sa lame de 165 mm sera d'une grande aide pour faire des découpes efficaces . 

Combisteel
 
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