Four à pizza électrique Professionnel
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Dossier : Four à pizza
Pourquoi utiliser un four à pizza professionnel ?
Four à pizza électrique professionnel en inox : Le choix d'un four à pizza électrique en inox n'est pas toujours évident, que choisir entre une ou deux chambres, quelle est la différence entre tout ces fours à pizza ? Nous allons répondre à toutes vos questions en vous présentant 3 de nos produits phares !
Notre gamme des fours à pizzas électriques professionnels en inox
Découvrez pour commencer le four à pizza électrique professionnel en acier inox, modèle de la marque Diamond ou Bartscher d'une ou de deux chambres. Ces deux fours à pizza électriques professionnels en inox sauront répondre à tous vos besoins de restaurateurs. En effet, comme un four à pizza traditionnel, vous pourrez cuire vos pizzas, vos petits pains et les conserver bien au chaud en attendant d'être servis.
Questions fréquentes
Comment choisir un four à pizza électrique ?
Pour choisir un four à pizza électrique, il est impératif de prendre en compte les critères suivants :
• La capacité et la taille du four à pizza.
La taille de votre pizza va totalement dépendre de celui du four. La dimension idéale est de 286 mm. Certains fours peuvent aussi accueillir plusieurs pizzas à la fois. Ce modèle est pratique pour une pizzeria ou bien si vous avez l’habitude d’accueillir du monde chez vous.
• La puissance et la rétention de chaleur sont aussi des éléments indispensables pour faire votre choix. En effet, il faut vérifier les fonctionnalités de l’appareil avant que vous ne le choisissiez. Certains appareils laissent la chaleur s’échapper.
• Sans oublier que votre choix portera aussi sur votre budget.
Faut-il une hotte pour un four à pizza électrique ?
Comme tout matériel de cuisson, un four à pizza électrique peut dégager des fumées. Lors de la cuisson, quel que soit le modèle que vous utilisez. Le four dégage toujours des fumées et des odeurs des différentes préparations. Cela est dû aux différents résidus de graisses des aliments qui sont brûlées sur la grille du four. Même si le four est électrique, pour le respect de la règle d’hygiène, il est indispensable d’utiliser une hotte pour un four à pizza électrique. Ainsi l’air pollué peut être recyclé dans l’espace de préparation.
Pour cela, il existe deux types de hotte spécialement pour ce genre de situation : la hotte à expulsion, elle expulse l’air pollué et il y a aussi la hotte à recyclage qui assainit l’air dans le local.
Quelle puissance choisir pour un four à pizza électrique ?
Un four de puissance de 1200 watts vous est conseillé pour votre choix de four à pizza électrique. Si le four est trop puissant, il sera difficile de contrôler la chaleur et la pizza risque de brûler instantanément. Ceci dit, il ne doit pas être trop faible. Il est indispensable de bien vérifier la puissance de votre four avant l’achat parce que la bonne cuisson de la pizza dépend surtout de la manipulation et du contrôle de la chaleur de l’appareil. Dans le domaine professionnel ; pour attirer du monde, il vous faut un bon four à pizza électrique, pratique, rapide. Cet appareil accroît significativement la vitesse de traitement des commandes de vos clients.
+ D'infos
Quel four à pizza électrique professionnel choisir ?
Avec le choix d'une ou de deux chambres pour votre four à pizza électrique en acier inox modèle de la marque Diamond ou Bartscher (produit de bonne gamme), vous pourrez choisir la solution la plus adaptée en fonction du nombre de pizza que vous devrez cuire dans l'espace de votre soirée de travail.
Muni d'un thermostat réglable sur les deux fours à pizza électrique professionnels en acier inox modèle de la marque Diamond ou Bartscher d'une ou de deux chambres, vous pourrez choisir à votre convenance la température interne de votre espace de chauffe. Vous pouvez mettre votre four à pizza électrique en acier inox à pleine puissance afin d'obtenir des pizzas bien chaudes et bien fondantes ou sur la puissance minimum afin de conserver au mieux vos met préparés pour ne pas qu'ils refroidissent.
La température du four à pizza électrique en inox modèle de la marque Diamond ou Bartscher varie entre 50 et 320°C. Afin de ne pas garder votre attention focalisée sur votre four à pizza électrique en inox pendant la cuisson de vos pizzas, une minuterie est installée sur votre appareil de cuisson électrique. Cette dernière fonctionne comme une minuterie classique. Vous avec des clients gourmands ? Parfait ! Ces fours à pizza électriques professionnels en inox modèle de la marque Diamond ou Bartscher vous proposent de placer des pizzas de 32 cm Ø !
Pour finir, vous pourrez placer ces fours à pizza électrique professionnels où bon vous semble. Grâce à leur petite taille, vous trouverez très certainement une place de choix pour de type de four à pizza électrique modèle de la marque Diamond ou Bartscher au sein de votre restaurant ou pizzeria.
Vous êtes à la recherche d'un four à pizza électrique plus puissant et plus robuste ? L'entrée de gamme ne vous convient pas ? Vous produisez beaucoup de pizzas sur une soirée ? Alors pas de panique ! Nous avons de quoi vous satisfaire ! Découvrez le four à pizza électrique 2 chambre modèle Diamond. Pouvant accueillir jusque 6 pizzas d'un seul coup, vous pourrez satisfaire toute votre salle de restaurant en un temps record !
Possédant un châssis en tôle laquée, ce four à pizza électrique professionnel de la marque Diamond allie le style et l'élégance à la robustesse et la qualité caractéristiques de la marque. Nous retrouvons plus facilement ce style de four à pizza électrique de la marque Diamond dans les pizzeria grâce au débit important de pizza que ce four à pizza électrique en inox de la marque Diamond peut cuire et réchauffer. Afin de vous garantir une sécurité parfaite, l'isolation de votre appareil de cuisson est composé de laine de roche et est très épaisse.
Vous ne pourrez donc pas vous brûler si par inadvertance vous touchez les parois. La chambre est munie d'une arcade supérieure en acier inoxydable, cette dernière empêchera la chaleur de s'évacuer lors de l'ouverture de votre portillon. Aucun changement de température ne s'effectuera et ne compromettra pas la cuisson de vos aliments.
Un poignée anti-chaleur est installé juste devant votre portillon, vous pourrez alors saisir la poignée de la porte sans risque. L'éclairage intérieur de votre four à pizza électrique de la marque Diamond vous permettra de constater l'avancement de la cuisson de vos plats. Le choix de la température se fera facilement grâce à une régulation par thermostat.
Le four à pizza convoyeur électrique : un appareil mêlant rapidité et autonomie
L'innovation et la rapidité sont au rendez-vous chez Matériel-Horeca ! Découvrez le convoyeur / four à pizza électrique professionnel. Ce dernier possède bien des avantages et se retrouve habituellement dans les cuisines à forte production comme chez les livreurs de pizzas par exemple. Vous pourrez, grâce à ce four à pizza électrique convoyeur, faire cuire des pizzas, des lasagnes et des croissants sans avoir à surveiller la cuisson de vos aliments.
C'est grâce au flux d'air chaud que vos pizzas seront cuites à une température plus faible que les fours traditionnels. Cela entraînera une meilleure qualité de cuisson ainsi qu'une grande économie d'énergie. Avec cet article de four à pizza électrique professionnel de haute qualité, vous pourrez cuire 135 à 155 pizzas d'une dimension de 200 à 250 mm en seulement 1h, vous pourrez cuire pas moins de 25 pizzas.
Possédant une température maximale de 320°C, vous pourrez obtenir une cuisson bien homogène pour chaque pizza. Afin de pouvoir régler la température dans votre four à pizza électrique professionnel à une chambre ou plusieurs chambres, un panneau de commande digital est installé sur la partie avant de votre machine.
Ce four à pizza électrique convoyeur à une chambre ou plusieurs chambre est idéal pour les grosses productions car il possède un tunnel de cuisson ou un tapis roulant. Ce dernier four à pizza électrique à une chambre ou plusieurs chambres vous permettra de faire rouler vos pizzas d'un bout à l'autre de votre machine et les sortir bien cuites. La vitesse du tapis du four à pizza électrique et la température de cuisson de ce four à pizza électrique à une chambre ou plusieurs chambres sont bien évidemment réglable en fonction de vos besoins.
L'acier inoxydable est présent tant à l'intérieur qu'à l'extérieur de votre four à pizza convoyeur électrique à une chambre ou plusieurs chambres de la marque Diamond ou Bartscher. Ce matériau est très simple à entretenir et saura se montrer robuste et fiable durant de nombreuses années.
Vous avez fait votre choix ? Félicitation ! Vous avez encore besoin de réfléchir et de vous décider ? Alors venez découvrir nos autres catégorie. D'une part vous avez des fours à pizza au feu de bois de la marque Diamond et de l'autres des fours à pizza au gaz de la marque Diamond.
Comment obtenir un four à pizza convoyeur électrique pour professionnel ?
Ce four à pizza électrique pour professionnel de la marque Diamond ou Bartscher est disponible sur notre site internet. Tout ce qu'il vous reste à faire pour acquérir un de ces fours à pizza électriques c'est de passer commande sur notre site internet.
Le prix du four à pizza électrique pour professionnel ne comprend pas le prix de la livraison. En effet, le prix de la livraison se compte appart du prix du four à pizza électrique de la marque Diamond et se calcule en fonction de là où vous désirez effectuer la livraison du four à pizza électrique. Le prix de la livraison en France sera différent du prix de livraison en Belgique.
De plus, le prix de la livraison se calcule en fonctions des dimensions du produit, du four à pizza électrique en l'occurrence. Plus les dimensions du four à pizza seront grandes, plus le prix de la livraison sera élevé. Au contraire, si les dimensions du four à pizza sont petites, le prix de la livraison sera plus petit.
Les dimensions sont généralement indiqué sur la fiche produit du four à pizza électrique. Si vous avez des questions à propos des dimensions ou si vous ne trouvez pas les dimensions du four à pizza professionnel, n'hésitez pas à contacter nos collaborateurs. Ils sauront vous répondre en détails sur les dimensions de chaque four à pizza professionnel.
Les dimensions du four à pizza professionnel sont toujours des données intéressantes à avoir. En effet, ces dimensions du four à pizza professionnel vous aideront à savoir si vous pourrez le placer dans un tel endroit ou dans un autre endroit de votre cuisine de pizzeria. En effet, en fonction des dimensions de votre cuisine, prenez un four à pizza professionnel qui conviendra au niveau des dimensions. Il s'agit en faite de chipoter sur des détails mais ce sont des détails important. Il faudra prendre un four à pizza ni trop grand ni trop petit pour votre cuisine.
Il va de soit que les dimensions de votre four à pizza changeront en fonction de si vous prenez un four à pizza à une chambre ou un four à pizza à deux chambres. Le four à pizza professionnel à une chambre aura des dimensions plus petites que le four à pizza à deux chambres. Mais dans ces mêmes fours à pizzas professionnels à une chambre, il y a aura différentes dimensions tout comme dans les fours à pizzas professionnels à deux chambres.
Le choix de votre four à pizza professionnel en inox devra donc se faire en fonction du produit, donc du four à pizza (que ce soit la marque Diamond ou Bartscher) en rapport à sa puissance, sa gamme, son alimentation, sa capacité, en fonction de votre cuisine de pizzeria, en fonction également de l'utilisation de ce produit donc si vous utiliserez votre produit (four à pizza) souvent ou pas souvent.
Vous désirez un devis pour votre four à pizza ?
Contactez nous, nous vous réaliserons un devis dans un délai rapide (durant la journée). Notre devis indiquera le prix du produit, les dimensions du produit, le prix de la livraison et le délai de livraison. Nos prix sur le site internet sont déjà tous des prix remisés. Le délai pour avoir une offre est généralement rapide. Le délai peut être court (dans la journée) ou au plus long : délai jusqu'au lendemain.
Le délai de livraison de notre four à pizza à alimentation électrique ou alimentation au gaz convoyeur pour professionnel de la marque Diamond dépendra surtout de si il y a du stock ou non. Si le stock de notre four à pizza à alimentation électrique ou gaz convoyeur (ou à bois) pour professionnel est positif, alors le délai de livraison de ce produit sera plus rapide. Par contre, si notre four à pizza à alimentation électrique ou gaz convoyeur (ou à bois) pour professionnel de la marque Diamond n'est pas de stock, alors le délai de livraison pour ce produit pourra être plus long. Si vous désirez prendre connaissance du stock de nos four à pizza à alimentation électrique ou gaz (ou même à bois) pour professionnel de la marque Diamond, n'hésitez pas à nous contacter.
Si vous avez un délai précis, n'hésitez pas à nous le faire savoir. Dites nous votre délai deadline et nous ferons notre possible pour rentrer dans votre délai.