Le four à pizza professionnel de la marque Combisteel répondra à toutes vos attentes de professionnel. Gout exceptionnel, cuisson parfaite, robustesse et longévité sont les maîtres mots de ce four professionnel.
Muni d'une ouverture frontale robuste, il est très simple et sécurisé d'enfourner et de défourner toutes vos préparations. Vous pourrez y faire cuire des pizzas mais aussi des pains à l'ail ou encore divers aliments différents. Qu'attendez vous ? Découvrez ce four à pizza de suite !
Le four à pizza professionnel que nous vous proposons vous ravira mais ravira également tous vos plus fidèles clients. En effet, ce four possède l'avantage de cuire avec l’homogénéité la plus parfaite toutes vos préparations. Pizzas, petits pains à l'ail ou au jambon seront savoureux et moelleux.
Grâce à sa profondeur de 60 cm, il est tout à fait possible de poser votre appareil de cuisson sur votre plan de travail, comptoir ou encore sur une table ou un support prévu à cet effet. Grâce à sa petite taille compacte, il pourra trouver sa place même dans les plus petites cuisines.
La plage des température de cet appareil professionnel varie entre 50 et 500°C. Cette température vous donnera la possibilité de cuire vos préparations à la perfection ou encore de les garder au chaud avant de les servir à vos clients.
Enfourner et faire cuire 3 ou 6 pizzas, vous avez le choix ! Décidez quel four est le plus compatible à tous vos besoins professionnels. Vous avez également le choix entre une ou deux chambres de cuisson. Notez que chaque chambre possède un thermostat indépendant et réglable au degrés près.
Votre four possède une poignée installée directement sur la porte, elle est anti-chaleur donc plus sécurisée lors de la manipulation de votre porte. Vous pourrez bien évidement poser votre préparation sur cette dernière avant d'enfourner.
Vous l'aurez bien compris, ce four à pizza est robuste et vous donnera des pizzas à tomber par terre ! Vous pourrez sans aucun doute le retrouver dans tous les établissements de restauration professionnels.
Longueur: 1305 mm Profondeur: 600 mm Hauteur: 413 mm Tension: 400 V Puissance: 4.4 kW Capacité: 3 pizzas Dimension des pizzas: 35 cm Ø Plage des températures: 50/500°C Poids: 65 kg Dimensions interne: 1x 1080x435x413 mm
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