Four à pizzas NT 621 - Bartscher - Four à Pizza Électrique

Four à pizzas NT 621 - Bartscher : Une puissance de 5 kW !

Ce four à pizzas professionnel, nous proviendra de la marque Bartscher. Il vous permettra de contenter tous vos clients, en leur servant de délicieuses pizzas bien chaudes.

Sa puissance de 5 kW, vous permettra une cuisson rapide et juste. Sa capacité sera quant à elle de 4 pizzas d'un diamètre de 30 cm. En effet, son enceinte sera pourvue de dimensions de 605 mm de largeur, de 630 mm de profondeur, ainsi que d'une hauteur de 140 mm.

Afin de vous permettre d'obtenir une pâte croustillante tout en gardant une garniture fondante à souhait, vous pourrez régler séparément les températures de la voûte ainsi que de la sole.

Fabriqué à partir de tôle d'acier laquée, ce four électrique sera très robuste et résistant. Vous pourrez ainsi le conserver durant de très nombreuses années parmi votre équipement de cuisine professionnel. Il sera de plus tout à fait adapté à une utilisation professionnelle au quotidien.

Afin de vous permettre de surveiller très facilement et rapidement, ce four à pizza sera doté d'un éclairage intérieur ainsi que d'une petite fenêtre sur la porte.

Ce four à pizzas NT 621, sera doté de dimensions d'une largeur de 885 mm, d'une profondeur de 790 mm, ainsi que d'une hauteur de 400 mm. Le tout pour un poids de 59,6 kg.

Il pourra atteindre un intervalle de température allant de 0°C à 450°C. Cela vous permettra d'opter pour la température optimale pour la cuisson de vos pizzas.

Nous pourrions également vous proposer de découvrir le modèle double, le four à pizzas NT622. Vous souhaitez un modèle plus petit ? Nous vous conseillerions dès lors de vous diriger vers le four à pizzas NT 501.

Caractéristiques four à pizzas :

En tôle d'acier laquée Thermostat analogique de 0°C à 450°C Température de la voûte et de la sole réglable séparément Isolation par laine minérale Éclairage intérieur Sole en pierre réfractaire Enceinte : L 605 mm x P 630 mm x H 140 mm Capacité : 4 pizzas d'un diamètre de 30 cm Température : Jusqu'à 450°C Puissance : 5 kW / 400 V 50 Hz 2 NAC Largeur : 885 mm Profondeur : 790 mm Hauteur : 400 mm Poids : 59,6 kg