Four à pizza NT 502 - Capacité 8 pizzas Ø25 cm - Ref: 2002028 - Bartscher

Four à pizza NT 502 - Bartscher : Une double rendement !

Ce double four à pizza professionnel, nous proviendra de la marque Bartscher. Il vous permettra de proposer à l'ensemble de votre clientèle, de délicieuses pizzas artisanales.

Ce four vous offrira une belle puissance de 6 kW. Vous obtiendrez ainsi une cuisson parfaites de toutes vos pizzas.

Grâce à la présence de ces deux enceintes de cuisson, vous pourrez confectionner jusqu'à huit pizzas simultanément. En effet, chacune sera dotée d'une largeur de 505 mm, d'une profondeur de 530 mm, ainsi que d'un hauteur de 110 mm.

Ce four électrique pourra atteindre un intervalle de température compris entre 0°C et 450°C. Vous pourrez également régler séparément, les température de le voûte, ainsi que de la sole. Cela vous permettra donc d'obtenir une pâte bien croustillante, tout en gardant une garniture fondante en bouche.

De plus, afin que vous puissiez surveiller plus facilement et rapidement la cuisson de vos pizzas, ce four sera doté d'un éclairage intérieur, ainsi que d'une petit fenêtre vitrée sur la porte.

Fabriqué à partir de tôle d'acier laquée, votre four à pizza sera très robuste et solide. Cela vous permettra de le garder durant de très nombreuses années parmi votre équipement de cuisine professionnel.

Ce four professionnel sera doté de dimensions de 885 mm de largeur, de 750 mm de profondeur, ainsi que de 510 mm de hauteur. Le tout pour un poids de 62 kg. Il trouvera ainsi facilement sa place au sein de votre cuisine.

Si vous souhaitez y insérer des pizzas de plus grandes dimensions, nous vous conseillons de découvrir le four à pizza NT 622. Nous vous conseillons également de découvrir notre modèle simple pouvant accueillir des pizzas de 30 cm de diamètre, le four à pizzas NT 621.

Caractéristiques four à pizzas :

Le Four à pizza NT 502 - Bartscher, conçu pour les professionnels exigeants de la restauration, offre une performance remarquable grâce à ses deux enceintes de cuisson indépendantes. Équipé pour cuire jusqu'à 8 pizzas simultanément, chacune d'un diamètre de 25 cm, ce four élève la standardisation à un niveau supérieur.

• Construction Durable : Conçu avec une tôle d'acier laquée, garantissant durabilité et résistance.
• Contrôle de Température Précis : Un thermostat analogique permet un réglage de la température de 0°C à 450°C, avec ajustements séparés pour la voûte et la sole.
• Conception Pratique : Chaque enceinte mesure 505 mm de largeur, 530 mm de profondeur et 110 mm de hauteur. L'éclairage intérieur et la fenêtre de porte facilitent la surveillance de la cuisson.
• Puissance et Efficacité: Avec 6 kW et pour alimentation à 400 V 50 Hz 3 NAC, ce four est un concentré d'efficacité énergétique.

Matériel Horeca est votre partenaire de confiance pour l'équipement en haute gastronomie. Avec le Four à pizza NT 502 - Bartscher, la qualité rencontre la performance, pour un résultat culinaire qui ravira vos clients.

Dimensions : 885 mm (Largeur) x 750 mm (Profondeur) x 510 mm (Hauteur).
Poids : 62 kg.
Une alternative pour des pizzas plus grandes est le four à pizza NT 622 ou pour une version simple, le NT 621 pour des pizzas de 30 cm de diamètre.

Vu son importance en cuisine professionnelle et ses caractéristiques de pointe, le Four à pizza NT 502 est un choix incontournable pour garantir des pizzas parfaites. N'hésitez pas à comparer et à constater l'excellence qu'il apportera à votre établissement culinaire.