Lave Verre Professionnel

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Lave Verre : Machine à laver les verres

Le lave-verres est un produit de très grande utilité dans les cuisines de restaurants professionnelles et même dans un bar, un snack ou encore de kebab. En effet, les verres sont très fréquemment utilisés. Il en existe une variété assez conséquente : des verres flûtes à champagne, verres à ballon pour le vin, verres à cocktails pour l'apéritif, verres à eau pour le repas et bien d'autres encore. C'est la raison pour laquelle s'équiper d'un lave-verres est intéressant. Vous pourrez même laver la carafe de votre bouilloire professionnelle, du pichet de votre blender professionnel ou encore du récipient de votre broyeur à glace.

Ainsi, le lave-vaisselle professionnel de cuisine serait vite complet et on se retrouverait très vite avec une pile d'assiettes conséquente dans de grands établissements. Ainsi, le lave-verres, en inox, pourra palier à ce problème en accueillant des verres de tout type et de toute tailles (selon la hauteur, la largeur, ...) afin de gagner un temps précieux et de ne pas accumuler de vaisselle. Les hôtels raffolent également de ces produits qui seront toujours utiles au quotidien afin de transformer un travail lassant en une fonction rapide.

Chez Matériel Horeca, nous vous proposons des produits de qualité pour un prix imbattable sur le marché. Un rapport qualité-prix que vous ne verrez pas ailleurs !

Lave Verre Professionnel, Bar, Hotelerie Restauration

Questions fréquentes

Comment fonctionne un lave-verre professionnel ?

Un lave-verres professionnel est un appareil qui permet de laver des verres rapidement. Grâce à une température comprise entre 50 et 90°C et à la haute pression, les verres sont lavés et sont éliminés de toute trace de résidus.

Cet appareil comprend des bras de lavage qui permettent de propulser l’eau contenue dans la cuve, de filtres, d’une pompe de vidange pour l’évacuation d’eau usagée et d’une porte avec paroi de la cuve.

Avec un cycle de lavage court, vos verres seront lavés en moins de deux minutes.

Quelle est la différence avec un lave-vaisselle professionnel ?

Il est tout à fait possible de laver des verres dans un lave-vaisselle professionnel. Cependant, un lave-verres sera bien plus rapide qu’un lave-vaisselle puisqu’il peut nettoyer les verres en moins de deux minutes. Sur les deux appareils, il existe également des programmes de nettoyage en fonction du verre mais aussi du degré de saleté.

Il existe des similitudes entre les deux appareils comme l’ouverture frontale, la température de chauffe (une pour le lavage et l’autre pour le rinçage), la faible consommation d’eau, du nombre de paniers pour ranger la vaisselle et verres et enfin les nombreux programmes.

Pourquoi choisir votre lave-verres chez Matériel-Horeca ?

Chez Matériel-Horeca, nous vous proposons une large gamme de lave-verres pour usage professionnel. Vous y trouverez aussi bien les dimensions standards (200 à 300mm) que des modèles plus spécifiques. Vous pourrez également choisir parmi des paniers ronds, carrés ou encore rectangulaires. De plus, nous vous proposons les marques les plus réputées dans la fabrication des lave-verres comme Diamond ou encore Gastro-M.

Notre équipe évalue régulièrement les tendances du marché afin de vous proposer les prix les plus bas et donc les plus attractifs pour vous. De plus, si vous hésitez entre l’un ou l’autre lave-verres, notre équipe se tient à votre disposition pour vous conseiller selon vos besoins et l’usage que vous comptiez en faire. Si vous achetez votre lave-verres chez Matériel-Horeca, votre machine sera garantie 1 an.

+ D'infos

Qu'est-ce que c'est .. lave verre ?

Le lave verre, aussi appelé lave-verres ou lave-verre, est un appareil professionnel conçu spécifiquement pour le nettoyage et le rinçage des verres. Ce type d'équipement est essentiel dans les milieux de la restauration et des bars, où la propreté de la verrerie est primordiale pour maintenir des standards d'hygiène élevés et offrir un confort optimal aux clients. Le lave-verres fonctionne grâce à une pompe qui assure la circulation de l'eau et des produits de nettoyage, avec un système de vidange pour l'élimination de l'eau sale.

Comment utiliser .. lave verre ?

Pour assurer un nettoyage efficace de vos verres et garantir la longévité de votre lave verres, quelques étapes clés et conseils sont à suivre. Un lave verres professionnel est un équipement indispensable dans les bars et les restaurants, permettant un nettoyage et un rinçage de qualité de votre verrerie, grâce à des cycles rapides adaptés à vos besoins.

Préparation avant utilisation

  • Vérifiez que la zone de vidange est bien connectée pour éviter les débordements.
  • Assurez-vous que l'adoucisseur ou l'osmoseur est correctement raccordé pour protéger votre machine contre le calcaire et optimiser le nettoyage.
  • Choisissez le bon dossier de produits de nettoyage, en prenant en compte la nature de vos verres et le type de salissures.
  • Remplissez le réservoir avec la quantité adéquate d'eau.
  • Placez les verres dans les paniers prévus à cet effet, en évitant de les surcharger pour assurer un nettoyage optimal de chaque pièce.

Processus de nettoyage

  • Mettez l'appareil en marche. Le cycle de nettoyage débute par un pré-rinçage, suivi d'un lavage avec la solution nettoyante et se termine par un rinçage à l'eau chaude.
  • Utilisez la fonction pompe de vidange si votre modèle en dispose, pour éliminer les résidus et l'eau sale du cycle précédent.
  • Une fois le cycle terminé, ouvrez la porte de l'équipement pour laisser les verres sécher.

Maintenance et entretien

  • Réalisez régulièrement des opérations de maintenance, comme le nettoyage des filtres et la vérification du bon fonctionnement de la pompe de vidange.
  • Procédez à une vidange complète de la machine et à son nettoyage interne au moins une fois par mois pour prévenir les accumulations de calcaire et de résidus.
  • Consultez régulièrement le site du fournisseur pour vous informer sur les nouveaux produits de nettoyage et les recommandations pour prolonger la vie de votre machinerie.

Ce guide généraliste doit vous aider à optimiser l'utilisation de votre lave verres, mais pensez à consulter le manuel d'utilisateur pour des instructions spécifiques à votre modèle. Prendre soin de votre équipement signifie non seulement garantir la propreté de votre verrerie, mais aussi prolonger la durée de vie de votre appareil et améliorer votre confort au travail.

Comment choisir .. lave verre ?

Le choix d'un lave verre est crucial pour tout établissement de restauration ou bar soucieux d'offrir une verrerie impeccable à ses clients. Pour vous guider dans cette décision, voici quelques points clés à considérer.

Connaître les besoins de son établissement

Avant tout, évaluez les besoins spécifiques de votre établissement en termes de quantités de verres à laver, de tailles de verres, et de fréquence de lavage.

Sélectionner les fonctionnalités adéquates

Les lave verres proposent diverses fonctionnalités : systèmes de rincage, adoucisseurs d'eau, programmes de nettoyage spécifiques, et choix de paniers. Assurez-vous que le modèle choisi répond à vos besoins.

Considérer la qualité de l'eau

L'utilisation d'un Adoucisseur ou d'un osmoseur peut être nécessaire en fonction de la qualité de l'eau. Ces équipements protègent vos lave- verres des dépôts calcaires et garantissent un lavage optimal.

Tenir compte des aspects pratiques

La taille de l'équipement, sa facilité d'installation dans votre cuisine ou comptoir, et la possibilité d'intégration d'un système de vidange externe sont des éléments à ne pas négliger. De plus, examinez les options de paiement et le rapport qualité-prix pour un investissement réfléchi.

Explorer les offres des fabricants renommés

Enfin, prenez le temps de consulter les sites et dossiers des fabricants, et de comparer leurs produits. Notez les avantages spécifiques de chaque machine, y compris les services après-vente et les garanties offertes.

À qui s'adresse .. lave verre ?

Le lave verre, aussi nommé lave-verres ou lave-verre, est un équipement essentiel conçu pour répondre aux besoins spécifiques des professionnels du secteur de la restauration, des bars et des entreprises ayant un volume important de verrerie à nettoyer quotidiennement. Cet appareil dédié optimise le nettoyage et le rinçage des verres à un niveau de performance et de confort inégalé.

Les avantages d'un lave verre ?

Le choix d'un lave verre pour votre bar, restaurant ou toute autre entreprise de restauration vient avec plusieurs avantages significatifs, assurant une utilisation efficace et pratique au quotidien. Voici les principaux bénéfices :

Gain de temps et d'efficacité

Les lave-verres sont conçus pour nettoyer rapidement et efficacement de grandes quantités de verrerie, réduisant le temps passé au nettoyage et augmentant la productivité.

Qualité de lavage supérieure

Grâce à leurs fonctionnalités avancées, comme le rinçage à haute température et le système d'adoucisseur d'eau, les lave-verres assurent un nettoyage et une hygiène impeccables, sans traces ni résidus.

Économies d'eau et d'énergie

Avec des technologies modernes, telles que les systèmes d'osmoseur et de pompe à eau efficiente, ces appareils consomment moins d'eau et d'énergie, permettant des économies notables sur les frais d'exploitation.

Adaptabilité et confort d'utilisation

Disponibles dans diverses tailles et avec des paniers modulables, les lave-verres s'adaptent à différentes tailles et types de verres, offrant ainsi une grande flexibilité. Leur conception ergonomique garantit également un confort d'utilisation maximal, sans effort.

Un investissement rentable

Malgré le prix initial, l'achat d'un lave-verre représente un investissement rentable à long terme, grâce à sa durabilité, ses performances et les économies de coûts opérationnels qu'il permet.

Comment entretenir son lave verre ?

Pour maintenir votre lave verre en parfait état de fonctionnement, assurer la longévité de l'équipement et garantir un lavage efficace des verres, suivez ces étapes clés d'entretien. Cela concerne tant les lave-verres utilisés dans les bars, cuisines professionnelles que dans toute entreprise de restauration ayant besoin d'un volume important de verrerie propre.

Nettoyage quotidien

Pour un nettoyage efficace, il est essentiel de :

  • Débrancher l'appareil du secteur électrique.
  • Vider l'appareil de l'eau de lavage et effectuer une vidange complète.
  • Nettoyer les paniers, les bras de lavage et de rinçage ainsi que les filtres pour enlever les résidus et débris.
  • Rincer l'intérieur de la machine avec de l'eau propre pour enlever les produits de nettoyage.
  • Sécher soigneusement avec un chiffon doux.

Vérification hebdomadaire

Chaque semaine, vérifiez :

  • Que la pompe de lavage fonctionne correctement.
  • L'état des joints et remplacez-les si nécessaire.
  • Le bon fonctionnement de l'Adoucisseur et de l'osmoseur, pour éviter que les verres ne se ternissent.

Effectuer ces vérifications peut prévenir des frais importants et des interruptions inopportunes du service.

Entretien professionnel

Il est recommandé de faire appel à des professionnels pour un entretien approfondi une ou deux fois par an, selon la quantité de verres traités et votre volume de production. Cet entretien professionnel peut inclure :

  • La vérification intégrale de l'équipement.
  • Le remplacement de pièces usées.
  • Des ajustements sur la machine pour garantir son efficience.

L'entretien régulier de votre lave verre est crucial pour assurer une utilisation sans tracas, augmenter la durabilité de l'équipement et maintenir un niveau élevé de satisfaction client. Prendre en compte ces conseils dans le cadre de l'utilisation quotidienne de votre lave-verres contribuera à optimiser son fonctionnement et à prolonger sa durée de vie.

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