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Râpe manuelle 4 faces Vogue

DM021
Râpe manuelle 4 faces Vogue
2,99 €
Spécialement conçue pour différents résultats, cette râpe manuelle de la marque  Vogue dispose de 4 faces  en acier inoxydable vous permettant de râper différents types de produits tels que du fromage , des carottes , des concombres , etc.  Cette dernière...

Râpe professionnelle Vogue

DM020
Râpe professionnelle Vogue
4,99 €
Spécialement conçue par la marque professionnelle Vogue , cette râpe professionnelle à 4 faces de 25 cm de long est équipée d'une poignée noire pour une prise ferme pendant le râpage de vos carottes , fromage, parmesan .

Râpe manuelle 6 faces Vogue

DM022
Râpe manuelle 6 faces Vogue
5,29 €
Spécialement conçue pour différentes opérations, cette râpe manuelle à 6 faces nous vient de la marque Vogue , elle dispose d'une longueur de 250 mm et est équipée d'une structure et d'une poignée en acier inoxydable pour une prise en main  ferme pendant le...

Râpe étroite Vogue grains fins

DM023
Râpe étroite Vogue grains fins
5,69 €
Râpez des grains fins de fromage , de chocolat ou encore de légumes grâce à cette râpe étroite de la marque Vogue . Celle-ci est en acier inoxydable et est équipée d'une poignée en polypropylène  noir pour une prise en main confortable .

Râpe étroite Vogue grains moyenne

DM025
Râpe étroite Vogue grains moyenne
5,69 €
Spécialement conçue pour râper votre noix de muscade , votre fromage ou encore votre chocolat , cette râpe étroite  de la marque  Vogue a été fabriquée en acier inoxydable et possède une poignée en polypropylène  noir pour une prise en main ferme et...

Râpe OXO

P306
Râpe OXO
8,19 €
La râpe professionnelle de la marque OXO, équipée d'une poignée antidérapante noire en caoutchouc avec absorption de la pression pour une prise en main confortable, est idéale pour râper le fromage ou les fruits secs , ou encore les légumes.

Râpe à parmesan Diamond GM-BG

GM-BG
Râpe à parmesan Diamond GM-BG
225,00 €
Ces râpes à parmesan de la marque  Diamond vous permettent selon le modèle de produire jusqu'à 90 kg de fromage râpé par heure .  De plus, ceux-ci sont fabriqués en acier inoxydable AISI 304 , ce qui vous garantit une structure solide et dotée d'une longue durée...

Râpe à mozzarella Diamond HRP-7M

HRP-7M
Râpe à mozzarella Diamond HRP-7M
549,00 €
Cette râpe à mozzarella de la marque Diamond  vous permettra de produire jusqu'à 50 kg par heure de mozzarella en copeaux , cet ustensile vous permettra de garnir vos pizzas , vos cannellonis ou encore vos gratins .  Celle-ci est munie d'une cuvette de...

Râpe à fromage électrique Santos

CF600
Râpe à fromage électrique Santos
549,90 €
Cette râpe à fromage électrique en acier inoxydable de la marque  Santos  est également adaptée aux noisettes , aux fruits secs ou encore aux chocolats .  Son bol de récupération situé en dessous de l'appareil à une capacité de 800g . Vous pourrez ainsi produire...

Râpe

Râpe de cuisine pour obtenir des éléments parfaitement râpés

La râpe est un ustensile de cuisine qui servira à émietter toutes vos denrées alimentaires grâce à ses fines lames. La râpe la plus connue reste bien entendu celle utilisée pour râper du fromage dur ou encore les carottes, mais elle peut être bien plus utile que cela et être mieux rentabilisée. L’utilisation d’une râpe pourra vous aider à agrémenter vos plats d’une saveur en plus, d’un petit croquant qu’il lui manquait ou tout simplement d’une touche de fraîcheur.

Outre l’habituelle râpe à fromage qui sera comme son nom l’indique, utilisée pour râper toute sorte de fromage. La râpe est un accessoire dont il ne faut pas négliger l’utilité.

Découvrez dès maintenant un aperçu de l’assortiment de produits disponibles chez Matériel-Horeca !

Nous vous invitons, en premier lieu, à découvrir la râpe basique. Celle-ci nous vient de la gamme de produits de la marque OXO. Les dimensions de cet article sont de 3 mm de profondeur, 51 mm de longueur et 25 mm de largeur. Le tout pour un poids de seulement 0,10 kg. Si vous ne devez râper que peu d’aliments, cette râpe sera faite pour vous. En effet, à l’aide de cet ustensile vous pourrez très facilement râper votre fromage, mais également vos différents fruits secs et légumes. Vous remarquerez aussi que cette râpe est munie d’un manche antidérapant noir en caoutchouc. Celui-ci absorbe la pression afin de vous garantir une prise en main confortable. Vous trouverez également sur notre site une râpe à grains fins, idéale pour zester vos agrumes. Elle provient quant à elle de la marque Vogue. Pour une prise en main confortable, cette râpe est munie d’une poignée en polypropylène noir. Cette râpe vous permettra de râper rapidement et sans effort l’ensemble de vos aliments. Vous obtiendrez un résultat instantané et précis.

Vous avez besoin d’obtenir différents résultats lorsque vous utilisez votre râpe ? Vous privilégiez une râpe multifonction ? Nous avons alors ce qu’il vous faut ! Il s’agit de la râpe manuelle à 6 faces. Celle-ci nous vient de la gamme de produits de la marque de cuisine Vogue. Cet ustensile est pourvu d’une longueur de 25,5 cm pour un poids de seulement 0,22 kg. Fabriquée en acier inoxydable, cette râpe sera très robuste et résistante. Vous garderez donc cet ustensile durant de très nombreuses années au sein de vos cuisines. De plus, l’acier inoxydable est un matériau conçu pour être en contact avec les denrées alimentaires, il n’y a donc aucun risque pour vos clients. Vous remarquerez que cette râpe manuelle est pourvue de 6 faces, cela vous permettra d’obtenir différents résultats de coupe. Elle bénéficie de différentes tailles de grain, d’une coupe grossière à fines. Vous noterez aussi que cet ustensile est pourvu d’une poignée, également conçue en acier inoxydable. Cela vous permettra de bénéficier d’une excellente prise en main de votre râpe lors de son utilisation. Cette râpe vous permettra de varier vos plats et la présentation de ces derniers. 

Vous souhaitez servir à vos clients des aliments fraîchement râpés ? Mais vous n’avez pas le temps de les râper à la main ? Nous avons alors l’article fait pour vous ! Il s’agit, en effet, de la râpe à fromage électrique de la marque Santos. Comme son nom l’indique, cette râpe vous permettra de râper vos fromages, mais elle est également adaptée pour vos noisettes, vos fruits secs ou encore vos copeaux de chocolats. La capacité de cet appareil est de 800 gr. Les dimensions dont sont pourvue cette râpe sont de 360 mm de hauteur, 250 mm de largeur ainsi que de 420 mm de profondeur. Le tout pour un poids de 14,50 kg. Les matériaux utilisés pour la conception de ce produit sont l’aluminium et l’acier inoxydable. Cela vous garantira un ustensile solide et durable. En effet, vous pourrez l’utiliser durant de très nombreuses années sans qu’elle ne s’endommage. Avec l’aide de cette râpe électrique, vous pourrez produire jusqu’à 50 kg par heures d’aliments râpés. La puissance de cette machine sera de 600 W pour une vitesse de 1500 tours par minutes. Elle possède, en effet, un moteur asynchrone. La peinture utilisée pour la conception de ce produit est antibactérienne. Cela évitera donc toute contamination et vous permettra de servir des aliments sains et propres à vos clients. Vous noterez également que cette râpe électrique vous sera fournie avec un disque à râper de 3 mm. Enfin, pour faire fonctionner votre machine, il vous suffira simplement de la brancher à une prise électrique disposant d’une tension de 230 V.

Chez Matériel-Horeca, vous trouverez à tous les coups la râpe qui convient à vos besoins. Que vous souhaitiez une coupe fine ou plus grossière, que vous l’utilisiez quotidiennement ou occasionnellement, vous trouverez votre bonheur parmi notre assortiment de râpes manuelles et électriques.

Râpe professionnelle manuelle ou électrique, ustensile de l'horeca

Râpe