Râpe parmesan, (gros débit), 90Kg/H est une référence de la marque Diamond, identifiée sous le modèle GM-BG. Cette fiche rassemble les informations vérifiées nécessaires pour reconnaître précisément le produit.
Cette référence s’inscrit dans Préparation Dynamique > Rapes Parmesan > Rouleau diam. 140 mm > VENTILATED MOTOR > GRATER LINE. Les dimensions, puissances, capacités et autres valeurs indiquées ci-dessous reprennent uniquement les données disponibles pour ce modèle exact.
Idéale pour gros débit, production: 90 kg/h. Châssis en "alliage d'aluminium" et acier inox. Fonctionnement à "cylindre" rouleau Ø 140mm, muni d'un levier supérieur (avec dispositif micro-interrupteur de sécurité), ouverture 140x80mm. Le corps et le cylindre dentelé sont également réalisés en "alliage d'aluminium" traité alimentaire. Traction à engrenage sous bain d'huile. Moteur ventilé 900 Tours/Minute, muni d'un thermique, commande à basse tension (24 V) protégé. Livré avec un récipient de récupération en acier inox AISI 304. Appareil construit dans le respect des normes (CE) en vigueur.
La sélection de ce produit doit s’appuyer sur sa référence et sur les caractéristiques propres à cette version. Les informations ci-dessous facilitent la comparaison et la préparation du projet sans remplacer les préconisations figurant dans la documentation du fabricant.
Pour une utilisation adaptée, il est recommandé de confirmer les contraintes d’implantation et de raccordement à partir des valeurs exactes disponibles sur cette fiche.
Pour la livraison et le prix, consultez les conditions affichées pour cette référence. Son utilisation doit rester conforme à sa désignation et à ses caractéristiques vérifiées. Ce produit appartient à la marque Diamond.
Râpe à parmesan professionnel Diamond GM-BG - Débit 90Kg/h - Réf. GM-BG - Diamond
De combien de type de râpe dispose cette machine
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