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Four à micro ondes pour les professionnels de la restauration

Le four à micro ondes est devenu un appareil électroménager indispensable et il est vendu dans de très nombreux points de ventes pour intégrer les cuisines modernes, en effet il permet de faire réchauffer un plat en à peine 2 minutes. Le micro onde à même poussé encore plus loin puisque nous trouvons maintenant des micro ondes grill pour des plats croustillants ainsi vous n'aurez plus besoin de grille pain ou de salamandre pour toaster votre pain, des micro ondes combinés ou bien même des micro ondes encastrables pour les cuisines professionnelles. Grâce aux commandes électroniques, il sera possible de gérer les niveaux de puissance ainsi que d'autres options comme la chaleur tournante ou le mode décongélation pour vos produits frais. Certains modèle ont poussé ont poussé la technologie encore plus loin en proposant des micro-ondes connectés, c'est à dire qu'ils rajoutent des modes de cuisson en fonction des produits au fil du temps grâce à une mise à jour via un réseau sans fil. 

Notre catégorie de fours à micro-ondes professionnels vous offre le choix d'une capacité semi-professionnel ou professionnel. Suivant l'utilisation que vous en aurez, vous pourrez choisir entre ces deux options. L'option professionnelle a été conçue pour une utilisation intensive et répétée, c'est à ce moment que la puissance est plus importante. Le four à micro-ondes professionnel vous permettra d'accueillir de plus gros volumes et de les chauffer de manière efficace. Vous pourrez également choisir le mode de fonctionnement ; si vous préférez avoir des commandes manuelles ou automatiques grâce à l'option programmable, vous pourrez enregistrer les paramètres de cuissons dont vous aurez souvent besoin. Il est évidemment primordial de faire le choix d'un article par rapport aux dimensions qui conviendront le mieux à votre espace de travail mais également les différents niveaux de puissance. Cela varie en fonction d'une utilisation courante ou non de l'appareil. 
Vous serez séduits par les marques Samsung et Buffalo car celles-ci vous assurent un rapport qualité/prix incomparable. Faire le choix du four à micro-ondes qui correspond à vos besoins est primordial pour votre activité afin de lui garantir un rendement maximal !

Qu'est qu'un four micro onde magnétron ? 

Un four magnétron va vous permettre une chauffe beaucoup plus rapide de vos aliments grâce à un micro onde beaucoup plus puissant. En effet, il optimise les ondes à l'intérieur du four. Bartscher, Diamond et Panasonic sont des marques qui proposent ce type de fours. Panasonic a été une des premières marques à lancer le système magnetron.

Comment entretenir son four micro ondes au quotidien ?

L'entretien d'un four à micro onde est primordial pour lui garantir une longue durée de vie. Il est important de connaitre les techniques de nettoyage pour se faciliter la vie et pouvoir travailler dans des conditions de propreté sans égal. Il existe une technique imparable pour le nettoyage des fours à micro-ondes. En effet, il suffit de remplir un récipient rempli d'eau avec du vinaigre blanc. Ensuite, il faut faire tourner le micro-onde pendant 5 minutes avec le récipient : ce processus va permettre d'humidifier les parois à l'intérieur du four et ainsi de pouvoir les nettoyer plus facilement grâce aux pouvoirs dégraissant du vinaigre blanc. Une fois les 5 minutes écoulées, il suffit de prendre une éponge humide et de passer un bon coup de nettoyage dans tout l'appareil. Ainsi vous retirerez facilement les taches de graisses de viandes, de sauce tomate ou tout autre type de tâches. Il existe des produits d'entretien très efficaces vendus en grandes surfaces. Pour ce qui est du plateau en verre du micro onde il sera très simple de le nettoyer au lave vaisselle ou directement à la main dans une plonge en inox.

Quel four à micro-ondes professionnel choisir ?

Afin de vous aider à faire votre choix en ce qui concerne votre four à micro ondes, nous avons sélectionné plusieurs modèles que nous jugeons les plus pertinents pour tous les besoins en cuisine professionnelle ou personnelle. 

Voici pour commencer le four à micro-ondes semi professionnel Caterlite. Cet appareil de la marque Caterlite est destiné aux professionnels qui désireront y insérer des quantités et des volumes plus réduits afin de les décongeler ou les réchauffer. Ce four à micro-ondes semi-professionnel de 1400 watts bénéficie d'une contenance de remplissage de 23 Litres et de 5 niveaux de puissance. Vous pourrez programmer votre appareil de manière adaptée à vos aliments pour un rendement toujours plus maximal. Entièrement conçu en acier inoxydable, cet appareil sera très facile d'entretien et sera très solide grâce à ce matériau utilisé à cet effet. Faites l'acquisition de ce matériel pour professionnel et jouissez d'un confort de travail au quotidien !

Continuons avec le four à micro-ondes manuel Samsung. Ce modèle mécanique proposé par Samsung est idéal pour cuire et décongeler tout type d'aliments. Bien entendu, vous connaissez déjà tous la marque grâce à sa publicité ciblée sur les téléphones mais la marque propose aussi des produits dans l'électroménager. Ce micro-ondes est entièrement fait en acier inoxydable, cela vous assure une durabilité et une longévité incomparable puisque ce dernier est parfaitement adapté à une utilisation professionnelle. Il trouvera facilement sa place dans les snacks, les kebabs et les sandwicheries afin de cuire et de réchauffer toutes les préparations délicieuses que vous aurez préparées. Avec un volume de 26 litres, ce four à micro-ondes pour professionnels saura accueillir des volumes relativement conséquents. Doté d'une puissance en Watts importante il pourra cuire sur 5 niveaux de cuisson et d'un nbre de 30 programmes adaptés, cette machine vous permettra de gérer la puissance en fonction de vos besoins. Cet appareil dispose d'une minuterie allant jusqu'à 35 minutes, ce qui vous garantit un travail efficace en cuisine. Ce micro-ondes Samsung de qualité est l'objet qu'il manque à votre cuisine afin d'être efficace et rentable ! Il sera aussi idéal dans un lieu public en tant que micro ondes de cafétéria, sa simplicité d'utilisation grâce à ses touches digitales permettant d’activer le mode convection ou le mode grill à l'intérieur de l'appareil. De plus l'alimentation sera très simple puisqu'il suffira de brancher sur une prise de courant pour que l'alimentation du four micro onde Samsung se fasse. Grâce à ce four à micro ondes samsung doté d'une d'une grande puissance en watts et d'un volume conséquent.

Le four à micro-ondes professionnel programmable Buffalo. Cet appareil de la marque Buffalo est destiné et vendu pour une utilisation professionnelle dans les restaurants et les hôtels. Il saura démontrer ses performances à travers ses 5 niveaux de puissance et ses 30 programmes réglables. Vous pourrez réchauffer, décongeler et cuire grâce à ce four à micro-ondes programmable de très haute qualité. Une fonction " Quantité multiple " est disponible sur cet appareil afin de pouvoir réchauffer plusieurs aliments différents en même temps. Ce four à micro-ondes Buffalo est très performant et ravira tous les professionnels de la restauration par son efficacité redoutable. Son corps en inox est très robuste et facile d'entretien puisqu'il a été conçu pour une utilisation professionnelle intensive. Découvrez l'ensemble de ses caractéristiques en cliquant sur le lien en début de paragraphe.

Le four à micro-ondes pour professionnels en inox Samsung. Cette machine puissante que vous propose Samsung est très simple à utiliser et vous permettra de cuire tous les aliments que vous désirez avec efficacité. De nombreux cafés, restaurants et hôtels ont déjà acquis ce four à micro-ondes pour professionnels en inox de haute qualité et bénéficient aujourd'hui d'un matériel qui offre un confort de travail et une facilité d'utilisation incroyable. L'acier inoxydable qui a été utilisé pour sa confection est très solide et facile d'entretien. Cet appareil pour professionnels a été conçu pour durer de longues années et procurer à son utilisateur un niveau de qualité le plus haut qu'il soit afin de réaliser les meilleurs performances en cuisine. Ce four à micro-ondes Samsung dispose d'un volume de 26 litres et de 5 niveaux de puissance à commande mécanique. Découvrez toutes les caractéristiques complémentaires de ce produit en cliquant sur le lien en début de paragraphe.
Faire l'acquisition de ce four à micro-ondes de haute qualité est la garantie de posséder l'un des modèles les plus performants qu'il soit !

Il y a forcément le produit que vous souhaitez sur notre site, nous disposons de modèles à convection, d'autres dotés de la fonction grill. Des appareils avec un volume en litres variable pour s'adapter à toutes les dimensions. Avec ou sans mécanique pour le plateau tournant. Avec l'écran digital, vous saurez combien de temps il reste avant que la cuisson soit terminée. De plus La puissance en watts dépendra du modèle et de la capacité en litres de votre appareil.

Pour obtenir d'avantage de détails sur un produit concernant le prix, la livraison (prix et délai), le stock disponible... vous pouvez directement nous contacter en précisant la référence du produit souhaité. 

Avec Matériel Horeca, faites un choix de haute qualité à petits prix ! La livraison s'effectuera dans un délai de 48h dans toute la Belgique en fonction du stock disponible, de plus, les frais de retour sont gratuits en cas de panne grâce à la garantie sur tous nos produits pendant 1 an après qu'ils aient été vendus.