Casserole Professionnelle

La casserole est sans aucun doute l'outil de travail le plus utilisé par les chefs cuisiniers lors de leurs services

La casserole est utilisée dans tous les domaines de la restauration ; tant dans la préparation de desserts que de plats ou d'entrées. Grâce à notre matériel de qualité professionnelle vous pourrez cuire vos légumes, vos viandes, vos fruits et préparer des sauces ainsi que des caramels et des coulis en tout genre en ayant la certitude que l'entretien de votre casserole se fera avec facilité. Nos casseroles ont été conçues afin de convenir parfaitement à l'utilisation intensive des professionnels et n'auront aucun mal à traverser les années en gardant toutes leurs propriétés de très haute qualité. Notre très large gamme de casseroles de cuisines professionnelles vous donne le choix entre de nombreux modèles de toutes les tailles allant de 0,33L à 8L

Casserole professionnelle en inox, aluminium ou cuivre pour cuisine

Notre gamme propose des modèles en aluminium, en acier inoxydable et en cuivre simple et triple couches ce qui vous donne un choix varié pouvant faire votre bonheur en cuisine. Certaines de nos casseroles de professionnel disposent d'un bord recourbé pouvant vous aider à verser les sauces et les liquides dans des récipients ou directement dans une assiette. Les produits de très haute qualité que nous vous proposons ici, ont déjà conquis un très grand nombre de restaurateurs et de chefs qui, à l'heure actuelle, jouissent encore de toutes les performances de nos casseroles. Faire le choix judicieux du matériel qui vous correspond peut sembler simple mais il requiert quand même quelques informations pratiques qui vous aideront à faire le meilleur choix. Voici pour vous une sélection de produits de qualité professionnelle.

La casserole en aluminium Vogue. Cette casserole en aluminium professionnelle est très utilisée par les cuisiniers afin de réaliser des cuissons en tout genre. Grâce à cet ustensile de qualité, ils réaliseront des sauces pour leurs viandes et leurs légumes avec une facilité déconcertante. Sa structure avec finition en satin brossé et ses rebords renforcés avec double épaisseur sont d'une solidité sans faille. Cette casserole possède une poignée riveté qui dispose d'une perforation large permettant à cette dernière d'être suspendue à un crochet de cuisine pour un rangement simple et pratique. Ce modèle existe en plusieurs taille ; 0,7L / 1,2L / 1,7L / 2,4L / 3,4L / 5,4L. Cette déclinaison vous laissera la possibilité de choisir un modèle en fonction de son utilisation, pour de grandes ou de petites quantités.

Qu'est ce qu'une casserole professionnelle en inox ?

La casserole en acier inoxydable Vogue 900 ml. Cette casserole entièrement conçue en inox est destinée aux professionnels qui en auront une utilisation intensive quotidiennement et qui désireront bénéficier d'un entretien très facile. Muni d'un manche soudé anti-chaleur hautement résistent, ceci vous permettra de travailler avec votre casserole sous les flammes sans craindre pour la résistance de votre matériel. Cette casserole en inox de qualité professionnelle dispose d'un rebord recourbé servant de bec verseur qui vous aidera à servir les sauces directement dans vos plats. Faire rissoler des légumes et cuire des morceaux de viandes dans cette casserole hautement résistante ne sera plus un problème grâce à sa manipulation aisée et son entretien très facile. Ce modèle existe également en taille 1,5L, 3L, 5L et 8L pour une quantité toujours plus adaptée à vos besoins.

La casserole Triple épaisseur Vogue Tri Wall 900 ml. Cette casserole que nous propose la marque Vogue est spécialement conçue pour une utilisation professionnelle. Avec un diamètre de 140 mm, ce modèle vous permettra de faire rissoler vos oignons et vos légumes en ayant la certitude que son entretien sera facile. Cette casserole à la particularité de disposer d'une couche d'aluminium, qui est elle même recouverte d'une couche intérieure et extérieure d'acier inoxydable qui garantira une cuisson homogène et réussie à tous les coups. Son manche ultra-ergonomique apporte une prise en main agréable et un confort de travail idéal à son utilisateur. Cette casserole haute de gamme est faite pour être utilisée de manière intensive par les professionnels de la restauration afin de durer à travers les années. Cette casserole à triple épaisseur est disponible en plusieurs tailles dont 1,5L et 3L afin de convenir à votre utilisation. Un modèle Tri wall Vogue existe également en 0,33 L pour de très petites quantités.

La casserole en cuivre triple épaisseur Vogue 140 mm. D'un point de vue esthétique, ce modèle est très semblable au modèle que nous vous avons présenté précédemment dans la gamme Tri Wall de chez Vogue. Mais d'un point de vue qualité de matériaux, celui-ci vient se placer un cran au-dessus avec sa composition de couches successives d'aluminium, d'inox et de cuivre. En effet, le cuivre va permettre une meilleure diffusion de la chaleur et aura une transmission instantanée que grand nombre de chefs cuisiniers apprécient particulièrement. L'épaisseur de ce modèle est de 2,5 mm, ce qui conduit la chaleur dans la zone de chauffe de manière instantanée et permet une précision de cuisson remarquable. Ce modèle de casserole professionnelle en cuivre existe aussi en 180 mm et vous garantira une cuisson parfaite de vos aliments avec une facilité d'entretien déconcertante. Acquérir cet outil de cuisine est la garantie d'un résultat surprenant dont vous ne saurez vous passer.

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Il y a 54 produits.

 
Couvercle de casseroles en aluminium Vogue 120mm
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Couvercle de casseroles en aluminium Vogue 120mm

Prix
2 €09 HT

Le couvercle de casseroles en aluminium de chez Vogue d'un diamètre de 120mm est parfaitement adapté pour être utilisé avec des casseroles disposant du même diamètre. Il vient la recouvrir de façon hermétique pour avoir une cuisson parfaite de vos plats. L'aluminium est très solide et robuste . Sa poignée vous aide à manipuler le couvercle de façon simple. Compatible avec cette casserole.

Vogue
 
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Couvercle de casseroles en aluminium Vogue 160mm
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Couvercle de casseroles en aluminium Vogue 160mm

Prix
2 €49 HT

Ce couvercle de casseroles en aluminium de chez Vogue d'un diamètre de 160mm est conçu dans un aluminium de haute qualité pour lui permettre d'être assez résistant et très robuste . Cela vous permet de pouvoir la conserver pendant de longue période . Fermer de façon hermétique vos casseroles d'un même diamètre à l'aide de ce couvercle. Il est équipé d'une poignée ce qui vous faciliter sa manipulation. Compatible avec cette casserole en aluminium Vogue d'1,7L.

Vogue
 
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Couvercle de casseroles en aluminium Vogue 240mm
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Couvercle de casseroles en aluminium Vogue 240mm

Prix
4 €49 HT

Spécialement conçu par la marque professionnelle Vogue pour la casserole k633, ce couvercle possède un diamètre de 24 cm. Grâce à ce dernier, vous pourrez garder au chaud une préparatio n ou faire mijoter un plat à étouffée . Un indispensable dans toutes les cuisines professionnelles.  Ce couvercle de 24cm Ø est entièrement constitué d'une construction en aluminium .

Vogue
 
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Couvercle  en acier inoxydable Vogue 160mm
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Couvercle en acier inoxydable Vogue 160mm

Prix
6 €29 HT

Spécialement conçu par la marque professionnelle Vogue ce couvercle  de 160 mm  de diamètre est entièrement constitué d'une construction en acier inoxydable et est idéal pour couvrir les casseroles et les marmites adaptées.  Autres dimensions de couvercles disponibles : Couvercle  en acier inoxydable Vogue 200mm Couvercle  en acier inoxydable Vogue 240mm Couvercle  en acier inoxydable Vogue 280mm Couvercle  en acier inoxydable Vogue 320mm

Vogue
 
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Couvercle  en acier inoxydable Vogue 200mm
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Couvercle en acier inoxydable Vogue 200mm

Prix
7 €29 HT

Spécialement conçu par la marque professionnelle Vogue pour les casseroles , les marmites ou les poêles à sauter , ce couvercle en acier inoxydable dispose d’un diamètre de 200 mm .  Autres dimensions de couvercles disponibles : Couvercle  en acier inoxydable Vogue 160 mm Couvercle  en acier inoxydable Vogue 240 mm Couvercle  en acier inoxydable Vogue 280 mm Couvercle  en acier inoxydable Vogue 320 mm

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Couvercle de casseroles triple épaisseur Vogue Tri Wall 200mm
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Couvercle de casseroles triple épaisseurs Vogue Tri Wall 200mm

Prix
7 €99 HT

Ce couvercle de casseroles à triple épaisseurs de la marque Vogue possède un diamètre de 200mm et une construction en acier inoxydable , un extérieur poli et un intérieur brossé .  Ce dernier est compatible avec toutes les surfaces de cuisson ainsi que ceux à induction. Sa poignée est en inox rivetée pour une meilleure isolation de la chaleur. 

Vogue
 
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Couvercle  en acier inoxydable Vogue 240mm
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Couvercle en acier inoxydable Vogue 240mm

Prix
8 €49 HT

Spécialement conçu par la marque professionnelle Vogue pour les casseroles et marmites, ce couvercle a un diamètre de 24cm . Ce dernier est entièrement constitué d'une construction en acier inoxydable  et est muni d'une poignée sur le dessus pour une prise en main facile.  Autres dimensions de couvercles disponibles : Couvercle  en acier inoxydable Vogue 160mm Couvercle  en acier inoxydable Vogue 200mm Couvercle  en acier inoxydable Vogue 280mm Couvercle  en acier inoxydable Vogue 320mm

Vogue
 
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Casserole en aluminium Vogue 0,7L
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Casserole en aluminium Vogue 0,7L

Prix
9 €09 HT

Cette casserole en aluminium  Vogue  0,7L vous donne la possibilité de préparer toute sortes de choses telles que des sauces , des coulis , du caramel , du chocolat fondu , cuire vos légumes , etc facilement et rapidement. Elle possède une capacité de 0,7L et des rebords renforcés possédant une double épaisseur, sa structure est muni d'une finition en satin brossé. Cette dernière possède également des poignées rivetées. Cette casserole est disponible dans d'autres capacités : Casserole en aluminium Vogue 0,7 L Casserole en aluminium Vogue 1,2L Casserole en aluminium Vogue 1,7L Casserole en aluminium Vogue 2,4L Casserole en aluminium Vogue 3,4L Casserole en aluminium Vogue 5,4L

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Couvercle de casseroles triple épaisseur Vogue Tri Wall 240mm
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Couvercle de casseroles triple épaisseur Vogue Tri Wall 240mm

Prix
9 €99 HT

Couvercle de casseroles pour les casseroles de chez Vogue de haute qualité de la gamme triple épaisseur. Ce couvercle s'adaptera parfaitement avec cette casseroles de 7L. Le couvercle en inox conviendra parfaitement pour une utilisation intensive. La poignée de ce couvercle est en inox rivetée afin d'avoir une meilleure isolation .

Vogue
 
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Couvercle  en acier inoxydable Vogue 280mm
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Couvercle en acier inoxydable Vogue 280mm

Prix
10 €95 HT

Couvercle en acier inoxydable de chez Vogue d'un diamètre de 280 mm avec une poignée pour vous aider à retirer le couvercle et à le remettre sans vous brûler les doigts facilement.  Le couvercle sera très résistant et sera adapté pour les casseroles d'un même diamètre. Autres dimensions de couvercles disponibles : Couvercle  en acier inoxydable Vogue 160mm Couvercle  en acier inoxydable Vogue 200mm Couvercle  en acier inoxydable Vogue 240mm Couvercle  en acier inoxydable Vogue 320mm

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Casserole en aluminium Vogue 1,2L
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Casserole en aluminium Vogue 1,2L

Prix
10 €95 HT

Cette   casserole en aluminium Vogue  1,2L sera capable de supporter une capacité maximale d'1,2L dans sa casserole. Les rebords de la casserole sont  renforcés avec une double épaisseur . La poignée sera solidement rivetées et aura pour revêtement un silicone anti-chaleur afin de ne pas vous brûler les mains. Afin d'avoir un set complet, il vous sera aussi nécessaire d'acheter le couvercle qui est vendu séparément.  La casserole en aluminium aura des finition en satin brossé. Cette casserole est incompatible avec le lave-vaisselle. Cette casserole est disponible dans d'autres capacités : Casserole en aluminium Vogue 0,7 L Casserole en aluminium Vogue 1,7L Casserole en aluminium Vogue 2,4L Casserole en aluminium Vogue 3,4L Casserole en aluminium Vogue 5,4L

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Casserole en aluminium Vogue 1,7L
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Casserole en aluminium Vogue 1,7L

Prix
11 €95 HT

Casserole en aluminium Vogue 1,7L et d'un diamètre de 160 mm. Cette casserole est un essentiel de toute les cuisines professionnelles. Elle est compatible tout feu excepté l'induction. L'aluminium rend cette casserole robuste et solide  grâce sa finition en satin brossé. Elle possède des bords renforcés double épaisseur ainsi que des manches solidement rivetés. La casserole est incompatible avec le lave-vaisselle. Noté que le couvercle de cette casserole est vendue séparément. Cette casserole est disponible dans d'autres capacités : Casserole en aluminium Vogue 0,7 L Casserole en aluminium Vogue 1,2L Casserole en aluminium Vogue 2,4L Casserole en aluminium Vogue 3,4L Casserole en aluminium Vogue 5,4L

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Couvercle de casseroles triple épaisseur Vogue Tri Wall 280mm
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Couvercle de casseroles triple épaisseur Vogue Tri Wall 280mm

Prix
12 €95 HT

Ce couvercle de casseroles triple épaisseur venant de chez Vogue Tri Wall de 280mm de diamètre est spécialement conçu pour cette braisières triples épaisseur . Sa construction en acier inoxydable de calibre 2,7 mm couplé à sa triple épaisseur la rend particulièrement résistante et solide et lui offre une propagation de la chaleur à l'intérieur de la braisière incomparable. L'extérieur à été poli pour être très résistant, tandis que l'intérieur est brossé. Sa poignée en inox rivetée offre une excellente isolation. Ce couvercle est résistant au lave-vaisselle et peut aller sur toutes les surfaces de cuisson, même l'induction.

Vogue
 
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Mini casserole Triwall Vogue
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Mini casserole Triwall Vogue

Prix
12 €95 HT

La mini casserole Triwall Vogue est parfaite pour faire la cuisson de vos petites préparations ou bien pour préparer vos sauces en petite quantité. Cette casserole est capable de contenir jusqu'à 330 ml de denrées alimentaires. La construction thermocore en aluminium entre 2 couches d'acier inoxydable permet à la chaleur de se répartir de façon équitable partout dans la casserole afin de cuire vos aliments de façon homogène. 

Vogue
 
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Casserole en aluminium Vogue 2,4L
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Casserole en aluminium Vogue 2,4L

Prix
12 €95 HT

Cette casserole en aluminium Vogue 2,4L est un outil de cuisine essentiel que ce soit en tant que professionnel ou pour une utilisation domestique. Celui-ci est conçue dans un aluminium robuste avec une finition en satin brossé qui va vous permettre de l'utilisation sur tous les feux excepté l'induction. Les bords de cette casserole sont renforcés d'une double épaisseur et les manches sont solidement rivetés pour lui donner une solidité en plus. Cette casserole est disponible dans d'autres capacités : Casserole en aluminium Vogue 0,7 L Casserole en aluminium Vogue 1,2L Casserole en aluminium Vogue 1,7L Casserole en aluminium Vogue 3,4L Casserole en aluminium Vogue 5,4L

Vogue
 
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Casserole en aluminium Vogue 3,4L
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Casserole en aluminium Vogue 3,4L

Prix
13 €95 HT

La casserole en aluminium Vogue 3,4L  dispose d'un diamètre de 200 mm. La casserole est conçue dans un aluminium robuste et est compatible pour tous les feux, sauf l'induction. Elle possède des bords renforcés avec une double épaisseur ainsi que des manches solidement rivetés afin de garantir une plus grande solidité. La casserole a une profondeur de 101 mm. Le couvercle de cette casserole est vendu séparément. Cette casserole est incompatible avec le lave-vaisselle. Cette casserole est disponible dans d'autres capacités : Casserole en aluminium Vogue 0,7 L Casserole en aluminium Vogue 1,2L Casserole en aluminium Vogue 1,7L Casserole en aluminium Vogue 2,4L Casserole en aluminium Vogue 5,4L

Vogue
 
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Casserole en acier inoxydable 1,5 - 2,5 L
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Casserole en acier inoxydable 1,5 - 2,5 L

Prix
14 €63 HT

Cette casserole en acier inoxydable de la marque Combisteel vous donnera une grande longévité , car ce matériau est très résistant et solide .  De plus, cet ustensile sera très polyvalent , car elle pourra être utilisée dans un milieu professionnel , mais également dans un milieu domestique . Cette casserole saura réaliser des préparations en tout genre et va satisfaire tous ces utilisateurs. 

Combisteel
 
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Casserole en acier inoxydable Vogue 900ml
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Casserole en acier inoxydable Vogue 900ml

Prix
14 €95 HT

La casserole en acier inoxydable  Vogue 900ml est un excellent outil de cuisine , son bec verseur vient vous faciliter le versement de vos sauces ou jus sur vos aliments. Très polyvalente , cette casserole fabriqué dans un acier inoxydable d'une haute qualité et résistant  est idéale pour toute sorte d'utilisation. Son manche est soudé de façon à être très résistant et est anti-chaleur pour rendre sa manipulation plus simple. Sa parois en inox à une épaisseur de 0,8 mm et son fond en aluminium une épaisseur de 8mm. Très résistante, la casserole peut aller sur tous les feux, y compris l'induction.

Vogue
 
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Couvercle  en acier inoxydable Vogue 320mm
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Couvercle en acier inoxydable Vogue 320mm

Prix
15 €95 HT

Le couvercle en acier inoxydable  Vogue de 320mm de diamètre est un élément indispensable dans une cuisine pour recouvrir vos casseroles et marmites qui possèdent la même dimension. Fabriqué dans un acier inoxydable de haute qualité 18/10 , elle est conçue pour durer de longues années. Ce couvercle est très résistant et dispose d'une poignée pour vous faciliter son utilisation. Autres dimensions de couvercles disponibles : Couvercle  en acier inoxydable Vogue 160mm Couvercle  en acier inoxydable Vogue 200mm Couvercle  en acier inoxydable Vogue 240mm Couvercle  en acier inoxydable Vogue 280mm

Vogue
 
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Casserole en aluminium Vogue 5,4L
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Casserole en aluminium Vogue 5,4L

Prix
15 €95 HT

Casserole en aluminium Vogue  5,4L d'une capacité de 5,4 litres de contenance est parfaite pour la cuisson de nombreux aliment grâce à sa grande hauteur de 106 mm et son diamètre de 240 mm. Fabriqué en aluminium , cette casserole est parfaitement robuste et peut être utilisée sur tous les feux excepté l'induction. Pour encore plus de solidité et de durabilité , cette casserole possède des bords renforcés d'une double épaisseur ainsi qu'une d'un poignées solidement rivetées. Malgré tout, cette casserole n'est pas compatible avec le lave-vaisselle. Le couvercle est vendu séparément : Couvercle de casseroles en aluminium Vogue 240mm

Vogue
 
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Couvercle  en acier inoxydable Bourgeat 140mm
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Couvercle en acier inoxydable Bourgeat 140mm

Prix
16 €95 HT

Ce couvercle en acier inoxydable  Bourgeat d'un diamètre de 140mm est parfaitement idéal pour venir recouvrir de façon hermétique les casseroles de la gamme Excellence et Tradition plus d'une même taille. L'acier inoxydable assure une bonne résistance et une grande robustesse . La poignée du couvercle est parfaite pour vous faciliter le déplacement de ce couvercle.

Bourgeat
 
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Casserole en acier inoxydable Vogue 1,5L
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Casserole en acier inoxydable Vogue 1,5L

Prix
16 €95 HT

La Casserole en acier inoxydable Vogue 1,5L . Cette batterie de cuisine dispose d'un bec verseur d'une excellente qualité. Fabriqué en acier inoxydable à haute résistance 18/10, cette casserole est pensée pour une utilisation professionnelle . Sa profondeur de 70 mm et son diamètre de 160 mm lui permet de pouvoir accueillir vos aliments en grandes quantités.  Pour une plus grande résistance, le manche anti-chaleur est soudé sur la casserole de façon à être robuste . Cette casserole est polyvalente car elle peut aller sur tout type de feu, y compris l'induction et être utilisée pour toute sorte d'utilisation en cuisine. Le couvercle de cette casserole est vendu séparément.

Vogue
 
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Couvercle  en acier inoxydable Bourgeat 160mm
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Couvercle en acier inoxydable Bourgeat 160mm

Prix
17 €95 HT

Ce couvercle  en acier inoxydable de chez Bourgeat d'un diamètre de 160mm est spécialement conçu pour convenir aux casseroles d'une même dimension qui sont de la gamme Excellence et Tradition Plus .  L' acier inoxydable est tout à fait parfait pour offrir à ce couvercle  résistance et robustesse . Il dispose d'une poignée qui est la pour vous faciliter sa manipulation .

Bourgeat
 
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Couvercle  en acier inoxydable Bourgeat 180mm
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Couvercle en acier inoxydable Bourgeat 180mm

Prix
17 €95 HT

Ce couvercle en acier inoxydable de chez Bourgeat d'un diamètre de 180mm est parfait pour être utilisé de manière intensive. Il convient pour couvrir des casseroles ou marmites de la gamme Excellence et Tradition Plus du même fabricant.  La poignée de ce couvercle vous facilite son utilisation et sa fabrication en acier inoxydable lui donne une résistance ainsi qu'une bonne robustesse .

Bourgeat
 
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Couvercle  en acier inoxydable Bourgeat 220mm
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Couvercle en acier inoxydable Bourgeat 220mm

Prix
18 €95 HT

Ce Couvercle en acier inoxydable proposé par Bourgeat d'un diamètre de 220mm est conçu spécialement pour venir fermer de façon hermétique les casseroles Excellence et Tradition Plus de la même marque. L'acier inoxydable permet à ce couvercle d'avoir une bonne solidité et une grande  résistance , la poignée du couvercle est essentiel pour vous aider à manipuler le couvercle.

Bourgeat
 
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Couvercle en acier inoxydable Vogue 360mm
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Couvercle en acier inoxydable Vogue 360mm

Prix
19 €95 HT

Ce couvercle en acier inoxydable provenant de chez Vogue d'un diamètre de 360mm est fabriqué dans un acier de haute qualité 18/10 pour lui permettre d'être très résistant et durable . Il est parfait pour recouvrir des casseroles qui possèdent la même taille. Il est équipé d'une poignée ce qui vous permet de manipuler plus facilement le couvercle même lorsqu'il est chaud. Autres diamètres : Couvercle en acier inoxydable Vogue 140mm Couvercle en acier inoxydable Vogue 400mm

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Casserole en acier inoxydable Vogue 3L
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Casserole en acier inoxydable Vogue 3L

Prix
21 €95 HT

Cette   casserole en acier inoxydable  Vogue 3L  de volumes d'un diamètre de 200m et d'une profondeur de 100mm est d'une excellente qualité. Cette batterie de cuisine conçu pour les professionnels est fabriqué en acier inoxydable 18/10 de très haute résistance pour lui permettre d'avoir une grande longévité . Elle est idéale pour toutes sortes d'utilisation en cuisine. Pour augmenter encore plus sa résistance et sa solidité , le manche est soudé à la casserole ce qui lui donne une très bonne solidité, de plus, comme le manche est anti-chaleur , cela vous permet de pouvoir le manipuler facilement sans risque. Sa parois en inox de 0.8mm et son fond en aluminium de 6mm lui permet de convenir à tous les feux même l'induction.

Vogue
 
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Casserole triple épaisseur Vogue Tri Wall 900ml
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Casserole triple épaisseur Vogue Tri Wall 900ml

Prix
21 €95 HT

Cette casserole triple épaisseur Vogue Tri Wall   900ml et d'un diamètre de 140 mm est spécialement conçue pour une utilisation professionnelle. La couche du milieu en aluminium est entourée d'une couche intérieure et d'une couche extérieure en acier inoxydable afin de garantir une parfaite répartition de la chaleur partout dans la casserole et donc, de pouvoir avoir une cuisson homogène . Cette casserole est particulièrement résistante et robuste et est conçue pour avoir une longue durée de vie . Le couvercle de cette casserole est vendu séparément. Autres capacités : Casserole triple épaisseur Vogue Tri Wall 1,5L Casserole triple épaisseur Vogue Tri Wall 3L

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Couvercle en acier inoxydable Vogue 400mm
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Couvercle en acier inoxydable Vogue 400mm

Prix
21 €95 HT

Ce couvercle en acier inoxydable provenant de chez Vogue d'un diamètre de 400 mm est parfait pour venir recouvrir les casseroles et marmites d'une même dimension. Cela vous permet de conserver la bonne fraîcheur de vos aliments ou de faire mijoter vos aliments.  Conçu en acier inoxydable, ce couvercle est idéal pour toutes utilisations en cuisine car il est résistant et robuste . Il dispose d'une grande longévité car l'acier utilisé est de grande qualité 18/10. Sa poignée est très pratique pour vous faciliter sa manipulation. Autres diamètres : Couvercle en acier inoxydable Vogue 140mm Couvercle en acier inoxydable Vogue 360mm

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Casserole en acier inoxydable 4 - 4,7L
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Casserole en acier inoxydable 4 - 4,7L

Prix
26 €86 HT

Cette casserole de la marque Combisteel vous permettra de réaliser tous vos plats et vos préparations. Vous pourrez par exemple réaliser des sauces, des soupes ou réaliser des cuissons de pâtes ou œuf cuit durs. Elle pourra satisfaire tous ces utilisateurs, qu'ils soient professionnels ou amateurs . Cette casserole sera polyvalente et pourra s'adapter dans toutes les cuisines. 

Combisteel
 
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Casserole triple épaisseur Vogue Tri Wall 1,5L
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Casserole triple épaisseur Vogue Tri Wall 1,5L

Prix
26 €95 HT

Grâce à la dissipation thermique uniforme que procure la couche d 'aluminium thermique entre les deux couches d' acier inoxydable , cette Casserole triple épaisseur Vogue T ri Wall 1,5Lvos aliments ne risqueront pas de carboniser et vous garantit une cuisson parfaite .  Celle-ci dispose d'un diamètre de 160 mm pouvant contenir une capacité de 1,5L . Elle est également équipée d'un manche riveté qui reste froid durant la cuisson de vos préparations. Autres capacités : Casserole triple épaisseur Vogue Tri Wall 900ml Casserole triple épaisseur Vogue Tri Wall 3L

Vogue
 
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Casserole en acier inoxydable Vogue 5L
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Casserole en acier inoxydable Vogue 5L

Prix
29 €95 HT

Cette  casserole en acier inoxydable Vogue 5L  vous assurera une haute qualité ainsi qu'une longue durée de vie . Cette casserole professionnelle sera très pratique pour préparer toute sorte de sauce ou de crème pour un dessert .  Grâce à son manche très solide et anti-chaleur, vous pourrez transporter votre casserole sans vous brûler . Cet accessoire de cuisine convient à tous les type de feux, y compris à l'induction. 

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Couvercle  en acier inoxydable Bourgeat 320mm
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Couvercle en acier inoxydable Bourgeat 320mm

Prix
29 €95 HT

Spécialement conçu pour les marmites et les casseroles de la marque professionnelle Bourgeat, ce couvercle a un diamètre de 32 cm et saura garder au chaud vos préparations mais également faire bouillir l'eau plus vite si vous le placer de sorte à fermer votre contenant. Ce couvercle est entièrement constitué d'une construction en acier inoxydable, ce qui garantit une qualité optimale et une longue durée de vie. Couvercle pour la braisière Excellence Bourgeat.

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Casserole en acier inoxydable Bourgeat Excellence 1L
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Casserole en acier inoxydable Bourgeat Excellence 1L

Prix
32 €95 HT

C ette casserole en acier inoxydable saura se montrer indispensable dans les cuisines de restaurant ou d'hôtels où l'on sert des repas en sauce ou des desserts , c'est casserole en acier inoxydable Bourgeat Excellence 1L qu'il vous faut pour compléter votre service professionnel. Cette casserole de 14cm Ø pour 1L est en acier inoxydable, assure une bonne d issipation thermique et convient à toutes les sources de chaleur.

Bourgeat
 
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Couvercle en acier inoxydable Bourgeat 360mm
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Couvercle en acier inoxydable Bourgeat 360mm

Prix
32 €95 HT

Spécialement conçu pour les marmites et les casseroles de la marque de restauration professionnelle Bourgeat, ce couvercle a un diamètre de 36 cm. Grâce à ce dernier , vous pourrez garder la chaleur d'un plat avant le service ou accélérer le processus de chauffe de l'eau par exemple.  Ce couvercle est entièrement constitué d'une construction en a cier inoxydable , ce qui garantit une qualité optimale et une longue durée de vie.

Bourgeat
 
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Casserole triple épaisseur Vogue Tri Wall 3L
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Casserole triple épaisseur Vogue Tri Wall 3L

Prix
32 €95 HT

Vous serez assuré d'une dispersion thermique uniforme grâce à la couche d'aluminium entre les deux couches d'acier inoxydable de cette casserole de la marque Vogue. La  casserole triple épaisseur Vogue Tri Wall 3L de 20cm de diamètre convient à toutes les sources de chaleur et est équipée d'une poignée permanente froide le rendant indispensable dans un restaurant ou une brasserie . Autres capacités : Casserole triple épaisseur Vogue Tri Wall 900ml Casserole triple épaisseur Vogue Tri Wall 1,5L

Vogue
 
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Casserole en acier inoxydable Bourgeat Excellence 1,6L
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Casserole en acier inoxydable Bourgeat Excellence 1,6L

Prix
33 €95 HT

Indispensable dans les cuisines de restaurants ou de brasserie où l'on sert des repas en sauce ou des plats qui doivent mijoter pendant un certain temps, c'est casserole en acier inoxydable Bourgeat Excellence 1,6L qui saura vous ravir .  Cette casserole de 16cm Ø pour 1.6L est en acier inoxydable , assure une bonne dissipation thermique et convient à toutes les sources de chaleur.

Bourgeat
 
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Casserole en acier inoxydable Bourgeat Excellence 2,2L
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Casserole en acier inoxydable Bourgeat Excellence 2,2L

Prix
34 €95 HT

Indispensable dans les cuisines de restaurants ou de brasseries où l'on sert des repas , cette casserole en acier inoxydable  Bourgeat  Excellence 2,2L vous permettra de concocter des sauces ou de la crème pâtissière pour tous vos desserts . Cette casserole de 18cm Ø pour 2.2L est en acier inoxydable , assure une bonne homogénéité de la chaleur et convient à toutes les sources de chaleur.

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Casserole en acier inoxydable Vogue 8L
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Casserole en acier inoxydable Vogue 8L

Prix
35 €95 HT

Dotée de bords arrondis et d'une poignée  solide et protégée de la chaleur , cette casserole en acier inoxydable Vogue 8L  est indispensable dans la cuisine d'un restaurant ou d'une brasserie pour laisser mijoter des plats ou des sauces. Cette casserole est entièrement en a cier inoxydable et a un diamètre de 28cm pour une capacité de 8L. Convient à toutes les sources de chaleur.

Vogue
 
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Casserole en cuivre triple épaisseur Vogue 140mm
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Casserole en cuivre triple épaisseur Vogue 140mm

Prix
37 €95 HT

La casserole en cuivre triple épaisseur Vogue 140mm est un élément important dans votre cuisine grâce à sa triple épaisseur qui va lui permettre de cuire vos différents aliments de façon uniforme. Vous êtes assuré de cette façon d'avoir toujours la cuisson désirée par votre clientèle. La casserole à un diamètre de 140 mm ainsi qu'une épaisseur de 2,5 mm pour pouvoir mieux conduire la chaleur partout dans la zone de chauffe.

Vogue
 
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Casserole en acier inoxydable Bourgeat Excellence 3,1L
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Casserole en acier inoxydable Bourgeat Excellence 3,1L

Prix
38 €95 HT

Indispensable dans les cuisines animées de restaurants ou de brasserie où l'on sert des repas, c'est cette Casserole en acier inoxydable  Bourgeat  Excellence 3,1L qu'il vous faudra en cas de rush lors d'un de vos service. Faire bouillir, mijoter et reposer toutes les préparations que vous avez envie de servir.  Cette casserole de 20cm Ø pour 3.1L est en acier inoxydable ,elle vous assure une bonne dispersion  thermique et convient à toutes les sources de chaleur.

Bourgeat
 
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