Cuiseur à riz professionnel

Cuiseur à riz professionnel

En fonction du riz que vous choisirez pour la préparation de vos plats, la cuisson sera différentes et devra être adaptée. En effet, un riz thaï ne se cuit pas de la même façon qu'un riz blanc, brun ou qu'un riz basmati. Pour cela, les cuiseurs à riz que nous vous proposons seront vos meilleurs partenaires de cuisson, ils vous permettront de contrôler avec précision la température ainsi que le temps de cuisson du riz choisi pour vos préparations. Il est également possible de cuire à la vapeur chaude d'autres aliments grâce aux cuiseurs de riz professionnels tel que de la viande, du poisson ou des légumes.

Matériel-horeca met à votre disposition différentes sortes de cuiseur à riz professionnel proposé, la plupart, par la grande marque Buffalo. Une marmite à riz de 4,2 litres vous est donc proposée, cette dernière possède une seule touche, ce qui va grandement faciliter son utilisation. Elle possède une fonction "de maintient de la chaleur" pour pouvoir toujours proposer du riz chaud à tous vos clients. Pour le riz blanc, une cuisson de 35 minutes vous sera demandée. Son couvercle est extrêmement solide et il possède une cuve intérieure antiadhésive, cette cuve vous procurera un grand confort d'utilisation puisqu'elle vous assure qu'aucun grain de riz ne viendra se coller et carboniser au fond de votre marmite. 

Un grand cuiseur à riz possédant une capacité de 9 L est également à votre disposition. Grâce à celui-ci, vous pourrez obtenir jusque 20L de riz cuit. Comme la marmite citée précédemment, ce grand cuiseur possède une cuve interne antiadhésive ainsi qu'une fonction de maintient de la température. Entièrement construit en acier inoxydable, ce cuiseur à riz vous procure une grande facilité d'entretien lors du nettoyage de ce dernier. 

Un cuit-vapeur vous est proposé sur notre site internet, il possède un manche isolant pour ne pas vous brûler lors de la manipulation de ce dernier. Compatible au lave-vaisselle, son entretien est très simple. Ce cuit-vapeur est compatible sur feux doux et également sur des plaques à induction, cela lui procure un très grand avantage non négligeable. A votre disposition des cuiseurs vapeur fait totalement en Bambou avec 2 paniers et un couvercle. Ceux-ci s'adaptent très bien à une utilisation traditionnelle et ne sont pas compatibles au lave-vaisselle. 

Nous vous proposons également des cuiseurs vapeur d'une capacité de 6 litres entièrement construit en acier inoxydable, un thermostat réglable en fonction de la température de chauffe dont vous avez besoin. Un voyant lumineux de fonction est présent sur votre machine pour vous informer de l'état de chauffe de votre appareil. Une sécurité contre la chauffe sans eau est installée sur votre appareil pour vous garantir une sécurité maximale. Le panier interne est amovible pour vous faciliter la tâche de nettoyage. Finalement, des cuiseurs professionnels sont à votre disposition pour procéder à une cuisson parfaite mais également à cuire et réchauffer des produits alimentaires, ce produit vous sera vendu avec une spatule et un doseur à riz. 

Cuiseur à riz professionnel

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Cuit-vapeur Triwall Vogue

GG034
Cuit-vapeur Triwall Vogue
36,95 €
Parfaitement adapté pour la cuisson à la vapeur de différents produits alimentaires, ce cuit-vapeur   Triwall  Vogue  est peu encombrant de part sa petite taille, vous pourrez aisément le nettoyer et le ranger dans vos armoires .  Ce cuiseur à riz professionnel...

Cuiseur vapeur en bambou Vogue 203mm

K303
Cuiseur vapeur en bambou Vogue 203mm
9,39 €
Le cuiseur vapeur en bambou   Vogue  203mm  sera idéal pour faire la cuisson de vos plats et autres légumes en utilisant la vapeur . Cette technique de cuisson à l'avantage d'être très douce pour les aliments et de préserver les qualités nutritionnelles de vos...

Cuiseur vapeur en bambou Vogue 152mm

K302
Cuiseur vapeur en bambou Vogue 152mm
6,39 €
Ce cuiseur vapeur en bambou   Vogue  152mm dispose d'une construction en bambou et d'un diamètre de 152mm , il cuira vos légumes , vos viandes et vos autres produits alimentaires.  Il dispose de deux bases séparées à fin de préparer différents aliments en même...

Cuiseur vapeur Buffalo 6L

CL205
Cuiseur vapeur Buffalo 6L
88,95 €
Idéal pour la cuisson de vos légumes , poissons , hot-dogs ou autres aliments pouvant être cuit à la vapeur. Ce cuiseur vapeur  Buffalo 6L  est compacte et pratique au transport grâce au fait qu'il n'ait pas besoin de raccordement direct à l'alimentation d'eau.  Ce...

Marmite à riz Buffalo 4,2L

CN324
Marmite à riz Buffalo 4,2L
79,95 €
Cette marmite à riz  Buffalo 4,2L est faite pour vous faciliter la cuisson de votre riz. Il est capable de stocker dans sa grande cuve un total de 4,2 L de riz sec et jusqu'à un maximum de 10L de riz cuit ! Ce cuiseur à riz professionnel sera un atout non négligeable dans...

Cuiseur à riz professionnel Buffalo 6L

J300
Cuiseur à riz professionnel Buffalo 6L
139,90 €
Ce cuiseur à riz professionnel  Buffalo 6L est parfait pour réussir une cuisson parfaite de votre riz. Grâce à ce matériel de cuisine professionnel il vous est possible de faire un maximum de 13L de riz cuit mais elle n'est capable d'emmagasiner uniquement 6L de riz sec....

Grand cuiseur à riz Buffalo 9L

CK698
Grand cuiseur à riz Buffalo 9L
179,90 €
Ce grand cuiseur à riz  Buffalo 9L est parfait pour vous aider à réaliser la cuisson parfaite de votre riz afin de pouvoir le servir à votre clientèle. Ce cuiseur à riz professionnel s'utilise très facilement car il est uniquement composé d'un seul et unique bouton qui va...

Cuiseur à riz Buffalo 10L

CB944
Cuiseur à riz Buffalo 10L
159,90 €
Le corps et le couvercle de ce  cuiseur à riz  Buffalo  10L électrique  sont en acier inoxydable , la cuve intérieur d'une capacité de 10L est anti-adhésive ce qui vous permettra un entretien facile et une cuisson sans que le riz ne colle. Ce cuiseur à riz...