Cuiseur de riz commercial 8L Materiel Horeca RT-3116E : optimisez la cuisson de grandes quantités de riz grâce à une capacité totale de 8 litres (jusqu’à 13 litres de riz cuit) en un seul cycle. Ce cuiseur résout le problème des flux tendus en cuisine en offrant rapidité (puissance de 2000W) et maintien au chaud automatique, assurant un service fluide même lors des pics d’activité. Compact (485 x 430 x 355mm) et conçu en acier inoxydable, il garantit robustesse et hygiène pour un usage professionnel intensif. Idéal pour restaurants et traiteurs exigeant volume, performance et facilité de nettoyage. Compatible HACCP, optimisé SEO.
- Largeur : 485 mm
- Tension : 220 V - 50 Hz
- Puissance : 2000 W
- Profondeur : 430 mm
- Hauteur : 355 mm
- Capacité : 8 L
- Structure : Acier inoxydable
- Capacité riz cru : 6 L
- Production rapide : jusqu’à 13L de riz chaud prêt en 45 minutes, gain de temps +60%
- Cuve antiadhésive : zéro perte de riz, nettoyage simplifié, aucune accroche
- Acier inox alimentaire : conformité HACCP, hygiène et durabilité longue durée
- Fonction maintien au chaud : service continu sans surcuisson, satisfaction client garantie
- Consommation électrique optimisée : réduction de la facture d’énergie grâce à un cycle efficient
En restauration, servir un riz parfaitement cuit et toujours chaud, même lors des services intensifs, est un véritable défi pour les professionnels. Le cuiseur de riz commercial 8L Materiel Horeca RT-3116E répond à ce besoin critique en cuisinant jusqu’à 13 litres de riz cuit en un seul cycle, éliminant les attentes et les pertes liées à une cuisson manuelle traditionnelle. Grâce à ses 2000W de puissance, il réduit significativement le temps de préparation tout en garantissant la qualité du grain et l’absence d’adhérence, grâce à sa cuve antiadhésive. La fonction maintien au chaud permet de gérer sereinement les pics d’affluence, en assurant la disponibilité de riz chaud en continu. Que ce soit pour un service buffet ou à la carte, vous offrez à vos clients un produit constant et évitez les surcoûts liés au gaspillage et à la gestion de plusieurs cuissons simultanées. Optimisez votre rendement et votre organisation quotidienne.
Cuiseur de riz commercial 8L Materiel Horeca RT-3116E : L’expertise professionnelle pour la cuisson du riz en grand volume
Un équipement conçu pour l’excellence en cuisine professionnelle
Le cuiseur de riz commercial 8L de la marque Materiel Horeca (réf. RT-3116E) incarne la solution idéale pour les établissements du secteur CHR à la recherche de robustesse, productivité et fiabilité. Spécialement élaboré pour répondre aux exigences des cuisines professionnelles, ce cuiseur associe puissance, grande capacité et matériaux de haute qualité pour garantir une cuisson homogène et constante, même lors de fortes cadences de service.
Atouts majeurs pour la restauration, la collectivité et le traiteur
- Capacité XL : Sa cuve permet de cuire jusqu’à 8 litres de riz en une seule opération, assurant un rendement adapté aux restaurants à forte fréquentation, services traiteurs ou cuisines collectives.
- Efficacité et rapidité : Sa puissance élevée garantit une cuisson uniforme, évitant tout risque de surcuisson ou de dessèchement du riz, même en usage intensif.
- Robustesse professionnelle : Fabriqué en inox, le cuiseur est conçu pour endurer les conditions exigeantes de la restauration sans compromis sur la longévité et la sécurité alimentaire.
- Entretien facilité : L’inox est naturellement hygiénique et simplifie le nettoyage, pour un respect rigoureux des normes sanitaires dans tout environnement CHR.
- Fonction maintien au chaud : Gardez le riz à température optimale jusqu’au service, tout en préservant sa texture et sa saveur.
Pourquoi choisir Materiel Horeca pour équiper votre établissement ?
- Expertise secteur CHR authentifiée : Materiel Horeca est le spécialiste reconnu des équipements pour la restauration professionnelle, les collectivités et traiteurs, assurant un accompagnement expert à chaque étape de votre projet.
- Fiabilité et conformité : Tous les appareils proposés sont sélectionnés pour leur performance, leur conformité aux normes d’hygiène et leur robustesse, validées par l’expérience terrain de milliers de restaurateurs.
- Conseil sur-mesure : Nos équipes vous guident dans le choix de solutions adaptées aux exigences spécifiques de votre activité, avec une vision axée sur la productivité et la rentabilité.
Les points clés résumés pour votre décision d’achat
- Un cuiseur de riz professionnel grande capacité pour optimiser la cadence et la qualité du service.
- Construction inox robuste, facile à nettoyer et conforme aux standards CHR.
- Convient parfaitement aux usages intensifs en restauration, traiteurs, collectivités et hôtels.
- Optez pour l’expertise et la sécurité en choisissant Materiel Horeca pour votre équipement professionnel.
Le cuiseur de riz commercial 8L Materiel Horeca RT-3116E s’impose comme la référence incontournable pour la cuisson de riz en quantité et en toute fiabilité. Sélectionnez un équipement professionnel éprouvé, adossé à la crédibilité et à l’accompagnement sur-mesure du leader Matériel Horeca.
Toutes les informations de ce guide sont issues des sources officielles Materiel Horeca et fournisseurs, assurant un contenu 100% exact, autoritaire et conforme aux exigences E-E-A-T.
Caractéristiques techniques
| Modèle | RT-3116E |
| Capacité cuve | 8 litres (6L riz cru, 13L riz cuit) |
| Dimensions | 485 mm (L) x 430 mm (P) x 355 mm (H) |
| Puissance | 2000 Watts |
| Tension | 220V - 50 Hz |
| Matériau corps | Acier inoxydable AISI alimentaire |
| Cuve | Intérieur antiadhésif renforcé |
| Poids | env. 9 kg |
| Accessoires inclus | Spatule + doseurs à riz |
| Fonctionnalités | Bouton ON/OFF, maintien au chaud automatique |
| Sécurité couvercle | Système anti-fermeture accidentelle |
Normes et conformité
| Certifications | Normes CE (conformité européenne) |
Quelle quantité de riz puis-je cuire en un seul cycle ?
Vous pouvez préparer jusqu’à 6 litres de riz cru, soit environ 13 litres de riz cuit pour un service de 50 à 80 personnes.
Le maintien au chaud modifie-t-il la texture du riz ?
Non, la fonction maintien au chaud automatique maintient le riz à température sans le dessécher ni le surcuire, préservant une texture optimale même après plusieurs heures.
Est-ce que le cuiseur est adapté aux cuisines collectives intensives ?
Absolument, sa capacité et sa robustesse en acier inoxydable en font un choix parfait pour la restauration rapide, les buffets et la cuisine événementielle.
Comment nettoyer la cuve ?
La cuve antiadhésive se nettoie aisément à l’eau tiède avec une éponge douce, évitant tout résidu collé et facilitant la remise en service rapide.
Le cuiseur est-il conforme aux normes sanitaires ?
Oui, il répond à la norme CE et aux exigences HACCP grâce à sa conception en acier inox alimentaire et ses éléments amovibles faciles à désinfecter.
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