Couteau à découper

Le couteau adéquat pour une découpe parfaite de vos aliments. Faites le bon choix de couteaux pour être professionnel jusqu’au bout et équipez votre cuisine!

Trouvez votre couteau à découper adéquat dans cette catégorie !

Chez Matériel Horeca, nous allons jusqu’à nous soucier des petits détails pour nos clients. La découpe de vos aliments est bien plus importante qu’on ne peut le croire. Une viande, des légumes, du pain ou même du fromage mal découpé, et cela peut être la catastrophe pour le client qui a l’œil. Pour une belle découpe, choisissez le bon couteau professionnel adéquat et de qualité. Un chef de cuisine se doit de proposer un service de qualité avec des produits de qualité et une découpe propre et professionnelle.

Couteau à découper : matériel de cuisine professionnel

Le couteau à découper, c’est quoi ?

Tout d’abord, commençons par présenter le couteau à découper. Le couteau à découper, couteau de cette catégorie, est un couteau de découpe pour des produits tels que la viande. Pour les connaisseurs, les professionnels et le chef de cuisine, il est connu que la viande n’est pas toujours facile à découper. La première utilisation donc est la découpe de viande.

Savoir utiliser le bon couteau pour le bon aliment, là est tout l’art des couteaux. Avec une lame en acier inoxydable (inox) très robuste, très tranchant, un manche en bois ou en plastique, vous adorerez utiliser ce couteau. Commençons en parlant de la lame de ce couteau à découper. Grâce à sa fine épaisseur et sa qualité de lame en acier inoxydable (inox), ce produit vous permettra de réaliser une découpe de votre viande parfaite ! Les avis ne divergeront pas, en plus de servir une viande de qualité, vous la servirez avec une découpe soignée tel un vrai chef de cuisine professionnel.

Couteau à découpe professionnel ou couteau à découpe pour particulier ?

En plus de nos couteaux professionnels de découpe, ceux qui ont une grande lame toute fine et souple pour pouvoir être plus précis los de la découpe avec un manche généralement en bois ou en plastique avec une bonne prise en main, nous vous proposons également des couteaux de découpe à mettre à table lors de votre service.

Il est toujours préférable que le client ait à sa table la possibilité d’utiliser un bon couteau de découpe lors de son repas. Un couteau bien tranchant pour permettre au client de se découper de petits morceaux. La lame des couteaux pour particulier sont plus robuste et plus épais, généralement tout en acier inoxydable (inox) ils sont bien tranchant. Plutôt adéquat pour le mettre à table qu’en cuisine, ce type de couteau est d’une longueur plus petite que la longueur du couteau professionnel.

Une autre différence est le manche de ces couteaux : l’un est en acier inoxydable (inox) comme la lame et l’autre est en bois ou plastique pour une meilleure prise en main.

D’autres couteaux pour votre cuisine ?

Pour compléter votre collection de couteaux, nous pouvons vous proposer des couteaux de cuisine d’une autre gamme. Par exemple des couteaux japonais : cette gamme de couteaux n’est pas réservé qu’à la cuisine japonais e mais peut convenir à toute autres cuisine. Le Tsuki par exemple, est un couteau pour viande notamment mais peut s’appliquer à d’autres aliments.

Dans la gamme couteaux japonais, le plus connu est le Santoku, a rayure ou tout lisse avoir la plus part du temps un manche en plastique noir (qui peut être en bois c’est possible aussi). Nous pouvons vous proposer des couteaux de la marque Victorinox, dans la gamme japonais ou autres. Les couteaux Victorinox ont un rapport qualite-prix imbattable sur notre site. Dans notre catégorie, tous nos couteaux sont en acier inox. Vous pourrez également trouver des couteaux à fromage dans notre catégorie couteaux, ou d’autres plus spécialisé pour des légumes.

Si votre choix du couteau se basera sur le prix, nous pouvons vous en proposer à petit prix pour tout type de produit : légumes, pain, fromage. Nous garantissons un produit avec lequel trancher des aliments ne sera plus un problème. Trancher des légumes, rien de plus facile avec le coteau en inox pour légumes. Trancher du pain, rien de plus facile avec le coteau en inox. Votre avis nous intéresse ! Vous avez déjà acheté ce produit sur notre site internet ? Laissez-nous un avis sur le produit ! Cela nous permettra d’améliorer continuellement notre service.

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Il y a 5 produits.

Couteau à découper Vogue Soft Grip 205mm
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Couteau à découper Vogue Soft Grip 205mm

Marque : Vogue Ref : GD758
Prix
10 €95 (HT)

Ce couteau à découper de la marque Vogue possède une lame en acier inoxydable à haute teneur en carbone de 20 cm . Très maniable grâce à son manche ergonomique , ce dernier facilitera la préparation de vos plats . Il possède également une semelle large pour une meilleure stabilité. 

(1 avis)
Poids:
0.14 kg

Matériau:
RVS met hoog koolstofgehalte

Dimensions:
20,5cm

Couteau à viande ou à pizza Olympia
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Couteau à viande ou à pizza Olympia

Marque : OLYMPIA Ref : C161
Prix
16 €95 (HT)

Le couteau à viande ou à pizza de la marque Olympia apportera une touche d'élégance et de classe à votre vaisselle et à vos tables professionnelles. Ce couteau denté hautement pol i est fabriqué en une seule pièce, ce qui lui assure une très bonne résistance au fil des années. Ce couteau élégant saura compléter à la perfection v otre service en acier inoxydable , sa finition miroir s'adapte parfaitement à toutes les vaisselles . Ce couteau à viande ou à pizza est compatible au lave-vaisselle et saura ravir ses utilisateurs.  Idéal pour le milieu de la restauration Horeca , ce couteau saura très bien compléter les couverts des  restaurateurs , des sandwicheries ou des pizzerias .  Boîte de 12.

Quantité par pack:
12

Poids:
1.25 kg

Couteau à découper Soft Grip Pro Vogue 28cm
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Couteau à découper Soft Grip Pro Vogue 28cm

Marque : Vogue Ref : GH529
Prix
17 €95 (HT)

Avec ce couteau à découper de la marque Vogue vous aurez une extreme  facilité à découper vos viandes rouge et blanche , vos gros légumes comme des choux-fleurs, des brocolis , etc.  Ce dernier est muni d'une lame flexible en acier inoxydable et d'un manche maniable et souple . Il possède une dimension de 28cm et sa lame résiste aux taches occasionnées. 

Poids:
1.60 kg

Dimensions:
280 mm

Couteau à découper denté Soft Grip Pro Vogue 28cm
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Couteau à découper denté Soft Grip Pro Vogue 28cm

Marque : Vogue Ref : GH530
Prix
18 €95 (HT)

Le couteau à découper denté de la marque Vogue possède une fine  lame  de 28 cm , longue et légèrement flexible pour que vous puissiez la diriger correctement pendant la découpe de vos aliments. Profitez de sa durabilité grâce à sa construction en acier inoxydable de haute qualité. Son manche  jaune est souple pour une meilleure maniabilité. Ce dernier peut être mit dans un lave-vaisselle. 

Poids:
1.69 kg

Dimensions:
280 mm

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