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Coupe-légumes professionnel et robot multifonctions pour des légumes parfaitement taillés 

Le coupe-légumes professionnel est un ustensile de cuisine qui vous permettra de couper vos légumes à votre convenance. Que ce soit en épaisseur où en taille, il vous sera possible grâce à cet outil d'arriver à faire de belles garnitures qui viendront sublimer vos plats les plus merveilleux. Les coupe-légumes seront tout aussi efficaces sur les fruits que sur les légumes. Il vous faudra, évidemment, choisir le coupe-légumes qui convient selon la découpe que vous souhaitez obtenir.

Divers appareils manuels pour la découpe de légumes

Les fruits et légumes peuvent être apportés sous différentes formes dans vos plats afin de varier les goûts et les couleurs que vous insérez dans vos plats. Nos découpes légumes vous permettront donc d'apporter un touche d'originalité à vos entrées, plats et desserts.

Le pèle-pommes viendra vous soutenir dans cette tâche qui prend habituellement beaucoup de temps mais qui se fera tout simplement en quelques secondes grâce à cet outil manuel qui dispose d'une lame en acier carbone ainsi que d'une tige en acier inoxydable. Il sera dès lors très robuste et résistera bien au temps qui passe. Il vous suffira de réaliser des rotations avec la poignée pour que la pomme soit pelée. Il n'y aura aucun risque que votre pomme s'échappe durant cette opération. En effet, elle sera maintenue en place par un système de pince. Cet appareil sera un réel amusement pour les enfants et aussi une manière ludique de leur faire manger des fruits. 

Que ce soit pour éplucher des légumes, des truffes, de l'ail ou même du parmesan nos différents rasoirs seront parfaits. Munis d'une structure en aluminium et de lames en acier inoxydable, ils seront très résistants. Petits et maniables, ils combleront facilement les cuisiniers les moins téméraires. Nous vous proposons par exemple le rasoir à truffe Bron. Ce rasoir est très facile d'utilisation et vous pourrez même le suspendre lors de son rangement pour un gain de place. Grâce à cet appareil vous pourrez déposer toutes sortes de rapés sur vos pâtes ou dans d'autres recettes comme le risotto ou encore sur des gratins. 

Souhaitez-vous garnir vos plats à l'aide de légumes ?

C'est tout à fait possible, nous possédons de nombreux spiralizer de légumes qui viendront transformer vos légumes en « cheveux d'ange », mèches et boucles. Tout dépendra de l'épaisseur de la lame qui vous utiliserez lors de votre découpe. Nous pourrions vous conseiller le spiralizer de légumes de la marque Voque. Celui-ci possède trois lames interchangeables fabriquées en acier inoxydable. Il vous permettra d'innover sur la présentation de vos plats. Ne dit-on pas que nous mangeons d'abord avec les yeux ?

Vous souhaitez faire de la purée, mais ne savez pas quoi utiliser comme ustensile ? Vous êtes au bon endroit ! Nos différents moulins à légumes en acier seront indispensables pour faire vos purées. Il vous suffira tout simplement de placer le produit à rendre en purée dans la cuve, et de presser contre la grille à l'aide du mécanisme. Encore une fois, il y a des tailles différentes pour chaque grille, ce qui vous permettra de décider plus facilement de l'épaisseur que vous voulez donner à votre purée.

Tout bon cuisiniers se doit d'avoir dans sa cuisine une mandoline japonaise de la marque Vogue parce qu'à l'aide de cet outil, il vous sera possible de découper vos produits en rondelles d'une facilité déconcertante. Elles seront principalement vendues avec un chariot pour que vous puissiez découper vos légumes en toute simplicité. Nous pourrons vous conseiller la mandoline 400x135 mm. Celui-ci possède des supports pliant antidérapant pour plus de sécurité. De plus vous pourrez facilement placer et enlever ses différentes lames interchangeables. Enfin cet appareil est très facile à nettoyer, il résiste très bien au lave-vaisselle. Conçu en inox, il sera très robuste et bénéficiera d'une très bonne longévité.

Des robots de découpe pour les légumes pour un travail plus rapide 

Pour les plus gros rendements dans les cuisines professionnelles, nous disposons de modèles plus imposants afin de vous aider à réaliser vos préparations culinaires. Ces appareils sont garantis d'une qualité sans failles pour des résultats optimaux.

Le coupe légumes électrique ou robot découpe viendra vous faire gagner un temps précieux lors de l'élaboration de plats à base de légume ou bien lors de leurs découpes pour les utiliser comme accompagnement. Que ce soit de la marque Waring, Buffalo, Resto Italia ou Santos, les coupe-légumes seront vendus avec plusieurs disques pour la découpe de vos crudités, ce qui vous permettra d'utiliser une seule et unique machine pour la préparation de vos mets. Finit le temps où vous deviez acheter plusieurs appareils de cuisine pour avoir des découpes parfois approximatives, avec le robot découpe tout se fera de façon électrique et sans que vous ayez besoin de vous fatiguer ce qui vous permettra de gagner du temps. Pourquoi ne pas choisir le coupe légumes avec 5 lames ? Il vous permettra de couper, trancher, effiler, râper et émincer toutes vos crudités. Cette machine sera polyvalente grâce à ses 5 disques, vous pourrez ainsi proposer des préparations diverses et variées à vos clients. Fabriquée en acier inoxydable, il sera robuste, fiable, rapide et efficace. En optant pour l'un de ces coupe-légumes vous bénéficierez d'un appareil performant durant de nombreuses années.

Que ce soit en aluminium ou en acier inoxydable, les coupe-légumes ont été conçus pour être utilisés de façon intensive dans le milieu professionnel et vous garantiront donc, une longévité ainsi qu'une robustesse inégalable. Le coupe-légumes est donc un outil polyvalent, indispensable à tous les établissements professionnels tels que restaurants, snacks, sandwicheries ou encore pizzerias.

Vous avez maintenant toutes les cartes en main pour choisir le découpe-légume qui vous permettra de réaliser des plats divers et variés. Nous vous invitons maintenant à consulter les différentes fiches techniques de nos produits pour vous doter d'appareils de qualité au meilleur prix. Si des questions persistent, notre équipe reste à votre disposition pour d’éventuelles requêtes. 

De nombreux accessoires afin de coupe sont disponibles dans notre large gamme de coupe-légumes

Retrouvez des produits tels qu'un cutter, un coupe-légume ou encore un robot professionnel de cuisine pour les fruits et les légumes. Pour le robot professionnel, il existe plusieurs vitesses vous permettant de couper vos légumes ou vos fruits en forme de disques. Le robot ayant une vitesse ou plusieurs vitesses, il dispose également des certains accessoires. Les accessoires permettront de réaliser des coupes variées afin d'avoir un résultat différent pour votre préparation. La préparation de légumes et de produits frais est toujours plus facile avec un matériel professionnel. Les dimensions de votre robot ou de votre coupe-légumes devra convenir à votre utilisation. Nous disposons de nombreuses dimensions différents afin que l'une d'entre elle puisse vous convenir. Notre gamme propose également de nombreux prix différents. Les prix proposés sont calculés en fonction de la puissance, des accessoires et des dimensions du robot ou du coupe légumes. Faites le choix d'un robot au prix qui respecte votre budget. Le prix sera variable en fonction de la vitesse et des dimensions du produit. Faites des préparations pour une pizza avec des coupes de qualité grâce à un bon matériel en inox de notre gamme. L'inox aura une durée de vie plus longue. Ce matériaux qui est l'inox est également plus facile d'entretien, c'est pourquoi de nombreux professionnels l'utilisent dans leur cuisine professionnelle. Un produit en inox est clairement un produit adapté à l'alimentation car il permet de garder une hygiène lors des préparations et des coupes en cuisine. Lorsque le robot professionnel ou le cutter est de stock, la livraison peut se faire en 2 jours en Belgique et en 3-4 jours ouvrables sur la France. Si le cutter professionnel n'est pas de stock, la livraison sera reportée au moment ou les stocks seront réapprovisionnés.

La puissance de votre cutter est un point essentiel. La vitesse de coupe a toute son importance également. Si la vitesse de vos disques de coupes est réduite, vous obtiendrez une production moindre. A l'inverse, si votre moteur et vos disques de coupe ont une vitesse de coupe supérieur vous obtiendrez un débit avec votre cutter bien plus important.

Votre coupe légume dispose d'un moteur à plusieurs vitesses. Ce moteur permet de régler les vitesses afin d'obtenir un débit optimal. Le débit et la puissance sont deux détails à e pas négliger. Il s'agit de détail qui doivent être adapté à vos besoins. Si vous négligez ces détails vous risquez de passer à côté de l'essentiel.

La livraison pour nos produits peut se faire en 2 jour en Belgique et en 3-4 jours en France. La livraison se fera uniquement sur base du paiement dans sa totalité. Une fois la livraison réalisée en France ou en Belgique , la garantie de 1 an sur vos machines est d'application. Vos machines seront donc couvertes pendant une période de 1 an. L'alimentation de votre moteur est généralement en mono c'est à dire en 230 volts. Les vitesses de coupe que propose votre robot sont dues à un moteur avec une puissance supérieure.

Assurez vous que la livraison soit rapide et contactez nous avant de commander votre robot. La livraison sera plus rapide si le produit est de stock. Les détails de coupe de nos machines pour mettront de faire une pizza parfaite. La pizza que vous aurez garnie avec des produits fraîchement coupés sera forcément au gout de vos clients.