Produit Nettoyant

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Une cuisine professionnelle toujours propre avec nos produits nettoyants

Une cuisine professionnelle se doit de respecter les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire. Pour ce faire, il est nécessaire d’assurer le nettoyage et l’entretien de l’établissement quotidiennement, après chaque utilisation. En plus d’un produit désinfectant et dégraissant, faites le choix d’un produit nettoyant adapté à vos surfaces en cuisine.

Sur Matériel-Horeca, vous trouverez le produit nettoyant qu’il vous faut pour nettoyer les surfaces de votre cuisine professionnelle. Produit pour l’entretien du bois, des accessoires, des vitres ou encore multi-usages, vous choisirez le produit nettoyant le plus adapté à vos besoins sur Matériel-Horeca et ce, au meilleur prix.

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Quel produit nettoyant utiliser dans un établissement CHR ?

Le respect des normes d'hygiène dans un établissement CHR doit se faire selon les règles sanitaires. Cela est dans le but de soumettre le restaurant professionnel dans le respect de la sécurité prophylactique. Ainsi, il faut effectuer un nettoyage et entretien régulier de la cuisine ainsi que la salle de restauration. Cependant, pour que le nettoyage de l’établissement de restauration s’effectue selon les règles, l’utilisation des produits de nettoyage est nécessaire. La composition des produits de nettoyage permet de laver efficacement toutes les surfaces dans l’établissement de restauration. Les produits de nettoyage permettent également de laver la vaisselle tout en respectant les règles d’hygiène. Quels sont  les produits nettoyants à utiliser dans un établissement CHR?

Nettoyant porte-menu EMGA - 733028

L’utilisation de ce nettoyant pour porte-menu est recommandé pour rester dans le cadre du respect de l’hygiène sanitaire. En effet,le porte-menu dans la salle de restauration est  à la portée de tous. Ce qui fait que le risque de contamination de sa surface est élevé. Donc, l’utilisation de ce produit de nettoyage est nécessaire pour laver la surface de ce dernier. Sous forme de spray, l’emploi de ce produit de nettoyage est simple. Il suffit de vaporiser pour desinfecter. 

Produit désinfectant LEOCID® P7 - Bartscher 173084

Toujours dans le cadre du respect de la sécurité sanitaire et de l’hygiène contre le développement des bactéries, chaque espace public doit disposer de ce désinfectant. Vu qu’un établissement de restauration professionnelle est un espace public, l’usage de cette désinfection est obligatoire. Ainsi, les clients pourront appliquer le désinfectant sur leurs mains avant d’entrer dans la salle du restaurant. Mais aussi, tous les professionnels en service, travaillant dans le restaurant doivent aussi utiliser cette solution de désinfection. Certes, le lavage des mains avec de l’eau et du savon est efficace. Cependant, pour s’assurer que l’hygiène des mains soit optimale, l’usage de ce désinfectant est requis. La préparation des produits alimentaires dans la cuisine sera dans le respect de l’hygiène sanitaire. Le service en salle sera également de qualité et propre. 

Dégraissant F1L - Bartscher 173076

Ce produit de nettoyage dégraissant est conçu pour nettoyer les surfaces de chaque matériel de cuisine, plan de travail et sols dans l’établissement CHR. Le nettoyage et l’entretien des équipements de cuisine et de la salle du restaurant professionnel fait aussi partie des tâches à effectuer pour le respect de l’hygiène de la sécurité sanitaire. En utilisant ce produit de nettoyage dégraissant, toute la surface en acier inox des équipements et du sol seront protégées des salissures de graisse. L’entretien et le nettoyage des équipements du restaurant seront optimaux avec ce produit dégraissant.

Voilà les quelques exemples de produit nettoyant qu’un établissement professionnel de la restauration doit disposer. Matériel-Horeca propose une large gamme de produits nettoyant, dégraissant et nettoyant spécialement conçus pour être utilisés dans le secteur de la restauration ou dans un établissement CHR. Pour un produit de nettoyage de qualité et à prix abordable, optez pour la boutique en ligne Matériel-Horeca.