- Profondeur : 700 mm
- Matériau : RVS
- Largeur : 1400 mm
- Hauteur : 850 mm
Table de chef
Comment choisir une table de chef en inox ?
La table de chef en inox est très pratique pour la préparation et pour le stockage des ustensiles d’une cuisine professionnelle. Cette table de chef est le matériel qu’il vous faut dans votre restauration ou CHR. Ce matériel...
Dossier : Table du Chef en Inox
Table inox professionnelle et table du chef : quelle différence ?
Table chef inox
La table de chef dispose d'un plan de travail relativement espacé et d'un espace de rangement inférieur qui permet de ranger un grand nombre d'objets. Sur la tablette inférieure de la table du chef, vous pourrez y déposer des grandes marmites, des bacs en inox et de grands ustensiles encombrants sans qu'ils ne vous gênent sur votre espace de travail. Cette étagère peut également servir comme espace de rangement pour vos huiles ou vos produits ménagers. Tous nos modèles de tables du chef disposent de pieds réglables qui vous seront très utiles si votre sol est irrégulier ou si vous désirez tout simplement adapter sa hauteur à votre mobilier de cuisine.
Les modèles de notre gamme disposent tous d'une cuve qui vous sera très utile afin de rincer vos légumes ou encore éplucher vos carottes ou vos pommes de terre sans encombrer votre plan de travail. Découvrez nos tables de chef sur Matériel-Horeca !
Questions fréquentes
Quelle est la différence entre une table du chef et une table inox ?
La différence entre la table du chef et la table inox c’est que la table du chef d’un bac mais le table en inox n’en a pas. En effet, contrairement à une table en inox, une table de chef dispose un bac pour laver vos ingrédients ou d'étagères pour stocker les matières premières que vous utilisez fréquemment. Il est idéal pour les préparations plus manuelles : hachage, légumes, et autres. Équipés d'un bac et des étagères, la table du chef est idéale pour accélérer le travail et avoir accès aux ustensiles dont le cuisinier aura besoin. Ainsi la table du chef facilite la préparation car toutes les pièces et tous les matériaux peuvent trouver leur place sur ce comptoir de cuisine professionnel. Contrairement à la table inox, la table du chef est souvent livrée avec moins d'espace de rangement pour ranger toutes les pièces et accessoires dont un cuisinier aura besoin à portée de main.
Pourquoi choisir une table du chef pour sa cuisine professionnelle ?
Les avantages de la table du chef pour une cuisine professionnelle sont : L’entretien simplifié ; Sa résistance à la température (pendant la cuisson) ; Son design moderne ; Casier ou étagère pour ranger les ustensiles (couteaux, vaisselle, couverts) ; Pieds réglables en hauteur ; Amovible (pour certains modèles) ; Et les prix sont abordables. Pour faciliter la préparation de vos aliments, la table du chef en inox est indispensable. Cet équipement de cuisine professionnelle de restauration est spécialement conçu pour assaisonner les aliments et hacher les légumes. Grâce au revêtement en acier inoxydable AISI, la table du chef répond aux normes d'hygiène. Il existe des modèles avec des pieds réglables en hauteur qui permettront au chef de faciliter sa préparation. Tous les modèles de table de chef en inox disposent d'un espace de rangement pour ranger les ustensiles de cuisine tels que les couteaux, les couverts et la vaisselle.
Comment choisir une table du chef ?
Le dosseret et les étagères sont les critères à prendre en compte pour choisir une table de chef. Certains modèles de tables de chef sont équipés d'un dosseret pour éviter que les produits ne tombent de la table en inox. Le dosseret empêche également les ustensiles de glisser de la table en acier inoxydable. Cet article est certes utile, mais de nombreux établissements CHR choisissent une table de chef sans dosseret. Avec ou sans dosseret, la table du chef en acier inoxydable AISI est pratique pour la préparation de produits alimentaires. En outre, choisissez une table du chef avec étagères pour ranger des produits ou des ustensiles de cuisine tels que des couteaux, des couverts et des plateaux. Cette grille ne rouille pas au contact de l'eau, et la casserole ou les accessoires de cuisine sont à température de cuisson directement dessus. Il rend également les ustensiles faciles à atteindre lors de la préparation ou de la cuisson dans la cuisine professionnelle.
+ D'infos
Quelle table du chef choisir ?
L'acier inoxydable, qui a été utilisé pour la confection de nos tables, est un matériau qui est très facile à nettoyer et qui vous permettra d'utiliser les produits de nettoyage les plus puissants, sans que cela ne dégrade son revêtement.
Optez pour un matériel de qualité dont vous profiterez des années afin que votre activité soit efficace et rentable. Grâce à nos tables du chef, vous travaillerez dans les meilleures conditions car vous aurez un espace de travail dégagé et un espace de rangement adapté à vos objets de cuisine.
Parmi notre gamme, vous pourrez choisir entre 21 dimensions différentes afin que vous puissiez trouver le modèle qui correspond à votre espace de travail. Afin de trouver le modèle adéquat à votre cuisine professionnelle, nous avons réalisé une sélection de produits qui devrait vous aider à faire le choix le plus judicieux.
Table du chef en inox sans dosseret 1000x600mm
Voici le modèle le plus petit de la gamme qui est la table du chef en inox sans dosseret 1000x600 mm. Cette table du chef avec tablette est un modèle qui trouvera facilement sa place au sein de toutes les cuisines professionnelles car elle à des dimensions de 1000(L) x 600(P) x 850(H) mm, ce qui est très pratique pour lui trouver un emplacement.
Avec son plan de travail de 100 cm, vous pourrez préparer vos réalisations tout en bénéficiant de la cuve intégrée, qui vous servira à rincer vos pommes de terre et y éplucher vos légumes. Vous n'aurez plus besoin de vous déplacer jusqu'à votre évier ou de vous munir d'un bac en inox car cette table du chef en acier inoxydable est vraiment multi-usage.
Ce modèle est très robuste et sa confection en inox vous permettra de bénéficier d'un entretien très simple. Il vous suffira de passer quelque coups d'éponge et votre table sera parfaitement propre. Si vous désirez acquérir un matériel qui vous accompagnera pendant de nombreuses années en cuisine, alors ce modèle est fait pour vous ! Vous apprécierez sa robustesse et ses finitions, qu'un grand nombre de chefs ont déjà pu constater.
Ce modèle dispose de pieds ajustables qui vous seront très pratiques afin d'ajuster sa hauteur à votre mobilier de cuisine, ou simplement si votre sol est irrégulier. Ce modèle de 1000 mm de profondeur pour professionnels existe également en 10 autres déclinaisons, dont celle de 1500 mm et celle de 2000 mm de large. Son prix, dont la réf est le TCC10060, s'élève 511 eur. Pour plus de détails sur ce produit, n'hésitez pas à consulter la fiche technique reprenant l'ensemble de ses caractéristiques ou à contacter notre service.
Découvrez une multitude d'autres dimensions et de modèles en consultant les fiches techniques de nos autres produits.
Table du chef en inox sans dosseret 800x700mm
Dans notre gamme, vous trouverez également des modèles de 700 mm de profondeur. Par exemple, la table du chef en inox sans dosseret de 800 x 700 mm est un modèle très compact mais très pratique car il est plus profond mais un peu plus réduit en largeur. Vous pourrez lui trouver une place très facilement dans votre établissement et vous pourrez bénéficier d'un matériel de grande qualité qui est multifonctions.
En effet, cette table de chef dispose d'un plan de travail ainsi que d'un espace de rangement volumineux qui saura se montrer utile. Sa cuve en inox sera l'élément idéal pour rincer vos aliments sans devoir aller jusqu'à l'évier principal. Elle vous servira également à éplucher vos légumes pour ensuite les découper directement sur le plan de travail qui se trouve à côté.
Travaillez de manière efficace, grâce à cette table du chef professionnelle de haute qualité. Découvrez également ce modèle en 11 dimensions différentes, dont le 1500 mm de large et le 2000 mm de large et bien d'autres encore. Son prix, dont la réf est le GN142, est de 729 eur. N'hésitez pas à consulter la fiche technique de ce produit pour connaitre toutes ses caractéristiques et trouvez le modèle qui correspond aux dimensions de votre établissement. Pour plus de détails, contactez notre service.
Table de chef : commandez-là chez Matériel-Horeca !
Bien choisir une table de chef peut s'avérer compliqué car les caractéristiques vont notamment dépendre de vos besoins et de votre activité professionnelle. Vous trouverez ainsi de nombreux modèles selon différents critères comme : avec ou sans étagère, des dimensions (selon la hauteur, la profondeur, la longueur et la largeur), avec ou sans plan de travail, avec ou sans dosseret, avec pieds réglables ou non, du matériau dans lequel la table a été conçue (inox, AISI, acier inoxydable), la possibilité d'y insérer un bac gastro et la possibilité de combiner votre meuble avec des accessoires. Vous trouverez toutes ces caractéristiques sur les fiches techniques de nos produits. Vous y trouverez également le prix, la réf ainsi que la marque. Pour plus de détails, nous vous conseillons de contacter notre service.
Table de chef : livraison chez Matériel-Horeca
Concernant le prix de la livraison, du délai de livraison, du stock disponible de nos produits, nous vous conseillons de contacter notre service pour connaitre toutes les informations. Pour une commande dont le prix est supérieur à 9,95 eur, la livraison pourra s'effectuer dans toute la Belgique. La livraison pourra se faire dans toute la France pour une commande dont le prix est supérieur à 24,95 eur. Pour plus de détails, n'hésitez pas à contacter notre service.
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