Fourneau électrique professionnel

Fourneau électrique professionnel

Le fourneau électrique est l'élément essentiel de votre cuisine professionnelle ! Vous ne pourrez plus vous en passer ! Vous pouvez, grâce à ce type d'élément professionnel cuisiner, réchauffer, faire cuire, faire sauter ou même faire griller vos aliments préférés afin de proposer les recettes les plus grandioses à tous vos clients. 

Mais quel est le fourneau professionnel le plus adapté à votre utilisation ? Souhaitez vous avoir un fourneau électrique avec four ou avec soubassement ? Combien de zones de cuisson vous faut-il afin d'assurer tout un service sans tomber à court de plaque disponible ? A vous de choisir ce qui vous convient le mieux. Nous allons vous présenter 3 de nos fourneaux professionnels. D'une part vous avez le fourneau à poser, combiné avec un four ou alors muni d'un placard de rangement simple. 

Fourneau électrique professionnel : matériel de cuisine

A quoi sert un fourneau électrique ?

Le fourneau électrique trouvera très facilement sa place dans toutes les cuisines professionnelles. Cet équipement de cuisson vous permettra de concocter de savoureux petits plats à tous vos convives.

Afin de s'adapter à chaque situation, vous retrouverez une multitude de modèles. Certains fourneaux électriques disposeront d'un placard ouvert ou fermé, tandis que d'autre disposeront d'un four à convection. 

Les fourneaux électriques que nous vous proposons seront doté de 4 à 6 zones (plaques) de cuisson. Vous aurez ainsi un vaste choix pour trouver le fourneau électrique qui vous conviendra le mieux dans votre cuisine.

Pourquoi le fourneau électrique professionnel est fabriqué en acier inox ?

Comme vous le remarquez, la plupart des outils et accessoires de cuisine sont fabriqué à partir d'acier inox. En effet, l'acier inox est un matériau répandu dans le secteur de la restauration pour sa robustesse, sa longévité et ses propriétés hygiéniques.

Sa fabrication, vous permettra donc d'utiliser votre fourneau électrique durant de très nombreuses années. Un nettoyage simple et efficace à réaliser quotidiennement sera nécessaire pour la garantie d'un produit (réf) qui fonctionnera parfaitement.

Les marques Bartscher et Diamond vous conviendront parfaitement, avec une fabrication robuste et résistante. Un équipement de qualité au meilleur prix. 

Une sélection de nos fourneau électrique !

Découvrez la petite cuisinière à poser électrique. Cette dernière se décline en deux modèles : deux ou 4 plaques de cuisson. Cette cuisinière électrique est simplement parfaite pour être posée sur un plan de travail si vous avez peu d'espace dans votre cuisine. vous n'aurez pas obligatoirement besoin de déplacer certains meubles, comme votre table en acier inox, pour y mettre un grand fourneau électrique sur pied. Cette cuisinière électrique professionnelle est idéale pour les petites cuisines de restaurant, boulangerie ou encore snack. Possédant une puissance entre 1 et 3 kW ce matériel professionnel sera parfait pour concocter des sauces, de la viande ou simplement pour faire mijoter un bouillon par exemple. Entièrement composée d'acier inox, cette cuisinière professionnelle saura se montrer robuste et résistante à tous les chocs et coups qu'elle pourrait subir. Ce matériau professionnel est idéal pour être entretenu rapidement et sans aucune difficulté. Des boutons de réglage sont également installé sur le devant de votre appareil de cuisson. Ces derniers vous seront très pratique afin de régler l'intensité de votre feu et donc ne pas brûler vos préparations. 

Pour ceux et celles qui ont de l'espace à revendre dans leur cuisine professionnelle, nous vous proposons de découvrir le fourneau électrique à plaques électriques sur coffre. Ce dernier saura tout à fait répondre aux attentes des professionnels de la restauration comme les restaurateurs, les boulangers, les pâtissiers ou encore les pizzaïolos. La puissance des brûleurs (feux vifs) de 2x2 et 2x2.6 kW vous permettra de cuisiner des plats dignent de ce nom comme des spaghettis ou encore de la viande et du poisson. Afin de vous donner le plus de fonction possible sur votre fourneau électrique, une lampe témoin de chauffe est allumée lorsque les plaques fonctionnent. Un point extrêmement positif afin d'écarter tout danger si vous oubliez d'éteindre votre fourneau électrique. Entièrement composé d'acier inox, ce fourneau électrique vous assure une solidité et une durabilité à toute épreuve. Le nettoyage de votre fourneau électrique est également simplifié. En effet, composé d'acier inox il vous sera très simple le nettoyer d'un simple coup de chiffon. Votre fourneau électrique professionnel possède des pieds réglables, cela vous permettra alors de régler la stabilité de votre appareil afin de ne pas endommager les composants interne comme le moteur. Le coffre présent juste en dessous, vous sera très utile pour stocker votre matériel de cuisine comme vos poêles, vos casseroles ou encore vos marmites. Une cuisinière de qualité pour votre cuisine professionnelle.

Le fourneau électrique sur four vous permettra, comme les deux premier des cuire et réchauffer vos aliments mais également de pouvoir faire cuire au four un rôti ou encore faire gratiner des pâtes par exemple. Ce fourneau électrique professionnel possède 4 plaques électriques ainsi qu'un four statique. Ce dernier possède un voyant lumineux afin de vous permettre de savoir si il est allumé ou non. Possédant un thermostat réglable, il vous sera très facile de régler la température de votre four afin de limiter un maximum les risques de calcination. Avec des pieds réglables, il vous sera très facile d'ajuster votre four sur un sol irrégulier. La stabilité est un élément très important pour garder intacte votre accessoire professionnel de cuisson. Un commutateur indépendant est également présent pour chaque plaque de cuisson afin de régler l'intensité de la chaleur pour chacun de vos plats. 

Laisser libre court à votre imagination en créant de nombreux plats et régalez vous ainsi que vos clients. Une multitude de fourneaux, piano de cuisson, de pièces et d'accessoires disponibles dans de multiple dimensions (hauteur, largeur, profondeur). Vous retrouverez sur notre site une ligne de produit complètes pour équiper toute votre cuisine.

Quelles marques pour votre fourneau électrique ?

Sur notre site, vous trouverez une multitude de marque professionnelle que nous avons sélectionné afin de vous proposer des produits (réf) de qualité au meilleur prix.

Vous retrouverez notamment des fourneaux électriques des marques Bartscher, Diamond, Gastro. Ces marques sont fortement répandue dans la cuisine de chaque cuisinier professionnel, une gamme de produit (réf) variée.

Vous souhaitez plus d'informations sur l'un de nos fourneaux électriques ?

Afin de pouvoir répondre à toutes vos interrogations, nous sommes disponible par mal ou par téléphone.

La plupart des caractéristiques (détails) de nos produits (réf) seront indiquées en bas de la fiche produit (réf), vous y retrouverez notamment les dimensions (hauteur, largeur, profondeur), les pièces, les accessoires disponibles, la puissance, la marque, le nombre de zones (plaques) ou brûleurs (feux vifs), le type d'alimentation ainsi que le type de four ou de placard.

Quel four pour mon fourneau professionnel ?

Comme vous l'aurez sans doute remarqué, nos fourneaux professionnels sont monté soit sur un placard ouvert ou fermé, soit sur à four à convection. Cela vous permet de disposer d'un équipement multifonction.

Tous nos fourneaux professionnels seront doté d'un four électrique à convection. Vous bénéficierez ainsi d'un équipement parfait, doté d'une puissance adapté pour que vous puissiez réussir toutes vos cuissons.

Vous souhaitez un fourneau à gaz ?

Après réflexion vous vous rendez compte que le fourneau électrique ne vous conviendra pas ? Découvrez alors très rapidement nos fourneaux à gaz, provenant de différentes marques. Une piano de cuisson adapté à tous les cuisiniers.

De deux à six feux vifs, nous avons établi pour vous un sélection de fourneau à gaz de qualité au meilleurs prix. Découvrez en vite tous les détails sur notre site Matériel Horeca. 

Les fourneaux en version gaz avec feux vifs seront également monté soit sur un four à convection professionnel, soit sur un placard ouvert ou fermé. Vous pourrez ainsi choisir celui qui conviendra le mieux à vos installations.

Vous trouverez des fourneaux à gaz professionnels dans de nombreuses dimensions (largeur, profondeur, hauteur) afin de s'adapter à votre cuisine.

De nombreuses marques seront disponibles telles que Bartscher, Gastro, Diamond et bien d'autres. Découvrez vite leur ligne de produits professionnels.

Comment passer commande sur notre site Matériel-Horeca ?

Pour passer commande sur notre site internet, rien de plus simple. Lors de votre navigation, il vous suffire de placer le ou les produits (réf) souhaités dans votre panier d'achat. Une fois que votre panier d'achat vous convient il vous suffit de confirmer votre commande. Suite à cela, vous devrez remplir les différents champs pour la livraison, la facturation et le paiement.

Concernant le prix, celui-ci sera indiqué hors TVA pour chacun de nos produits (réf). En effet, pour les professionnels, basés hors Belgique, qui possèdent un numéro de TVA intracommunautaire valide pourront payer le prix de leur commande hors TVA. Dans le cas contraire, vous devrez payer le prix de votre commande TVA comprise.

Concernant la garantie, celle-ci est de 1 an. Cette garantie de 1 an est principalement valable sur les pièces.

Concernant la livraison, celle-ci est d'un délai de +- 2 jours ouvrables en Belgique et au Pays-Bas et d'un délai de +- 4 jours ouvrables en France et au Luxembourg. Une expédition rapide pour que nos clients soient satisfaits. Nous faisons un maximum pour respecter le délai de livraison indiqué sur notre site.

N'hésitez pas à nous contacter pour d'autres informations sur notre service d'expédition.

Découvrez très vite notre gamme de fourneaux, d'équipements, de pièces et d'accessoires professionnels pour équiper l'ensemble de votre cuisine. Une gamme de produits (réf) des marques Casselin, Hendi, Bartscher, Diamond, Gastro, Sofraca et beaucoup d'autres.

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