Série 650 - Performance optimale et facilité de nettoyage caractérisent ce fourneau électrique pensé pour les environnements de restauration exigeants. Doté de 4 zones de cuisson et d'un four électrique GN 1/1, le modèle 115059 de la marque Bartscher s'intègre aisément dans toute cuisine professionnelle grâce à sa conception modulaire.
- Profondeur : 650 mm
- Poids : 64.0
- Largeur : 700 mm
- Hauteur : 870 mm
Equipé de 4 zones de cuisson, dont:
2 x 2,5 kW, Ø 220 mm
1 x 1,8 kW, Ø 180 mm
1 x 1,2 kW, Ø 145 mm
CNS 18/10
Avec four électrique, 1/1 GN:
Dimensions du four: 570x490x285 mm. (bxdxh)
Puissance: 4,2 kW / 3 NAC 400 V
Réglages de température: + 110ºC à + 280 ° C
Livré comprenant: 1 grille, 1 plaque de cuisson
Introduction: Le Fourneau électrique Bartscher 115059 est conçu pour répondre aux exigences élevées des cuisines professionnelles de l'année 2023. Sa conception en acier au nickel-chrome 18/10 garantit un produit à la fois robuste et facile d'entretien, tout en contribuant à une utilisation énergétique efficace.
- Caractéristiques techniques: Le fourneau dispose de 4 zones de cuisson aux puissances variables permettant une cuisson précise pour divers types de préparation.
- Le four électrique intégré de taille GN 1/1 offre un espace supplémentaire pour cuire ou réchauffer les mets, avec un contrôle de la température de +110ºC à +280ºC pour une adaptabilité maximale.
- Facilité de nettoyage: L'acier inoxydable de haute qualité facilite le maintien de l'hygiène dans les environnements de cuisine où la propreté est primordiale.
En tant que leader dans le domaine du matériel de restauration, la société Matériel Horeca recommande le fourneau Bartscher pour ses fonctionnalités avancées et sa fiabilité en contexte professionnel. Ces atouts en font un choix incontournable pour une cuisine performante.
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